血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1042 品
  • 油揚げとほうれん草のポン酢和え

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ちくわとivy
    ほうれん草をぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。こんがり焼いた油揚げと、ごまの香ばしさがアクセント。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    88 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    88 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    131 µg
    ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、白ごま
    材料: ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、…
  • ちくわとピーマンのカレー炒め

    • 42 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぽっぽぺぺ
    ちくわとピーマンでささっと一品。ちくわを香ばしく炒めることで、ちくわのだしが引き出され、うまみたっぷりの炒めものに。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    9 µg
    焼きちくわ、ピーマン、サラダ油、Aしょうゆ、A塩…
    材料: 焼きちくわ、ピーマン、サラダ油、Aし…
  • 簡単 アボカドとトマトのグリーンサラダ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ★おぺこ★
    シンプルなグリーンサラダを、手作りのにんにくマヨネーズドレッシングでコクのあるサラダに。濃厚なアボカドも相性抜群です。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    レタス、アボカド、ミニトマト、レモン汁、A、にん…
    材料: レタス、アボカド、ミニトマト、レモン…
  • れんこんとツナの中華サラダ

    • 101 kcal
    • 食塩 0.7 g
    料理愛好家あーみん
    ツナ缶の旨味と、中華風だしの素のコク深い味が、れんこんの美味さを引き立ててくれてくれます。箸がとまらなくなる一品です。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    76 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    76 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    10 µg
    れんこん、ツナ缶(油漬け)、A中華風だしの素、A…
    材料: れんこん、ツナ缶(油漬け)、A中華風…
  • 白菜とベーコンのオイル蒸し

    • 234 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    材料も作り方もシンプルで、作りおきにも便利な白菜を使ったレシピ。そのまま食べても、パスタの具にしたりアレンジも可。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    805 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    83 mg
    葉酸
    200 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    805 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    83 mg
    葉酸
    200 µg
    白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油、粗びき黒こ…
    材料: 白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油…
  • パプリカのツナ和え

    • 79 kcal
    • 食塩 0.4 g
    mina37_37_
    食材を切ってあえるだけでできる、簡単スピードメニュー。彩りが良く、パプリカの食感も楽しい一品です。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    169 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    96 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    169 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    96 mg
    葉酸
    37 µg
    赤パプリカ、黄パプリカ、ツナ油漬(固形量)、オリ…
    材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、ツナ油漬(固…
  • 豆苗とわかめのナムル風

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    iam樹
    さっとゆでた豆苗の歯ごたえがおいしいナムル。ぱぱっと作れる、おつまみにもぴったりの一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    39 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    39 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    70 µg
    豆苗、カットわかめ、Aごま油、A顆粒中華スープの…
    材料: 豆苗、カットわかめ、Aごま油、A顆粒…
  • ごぼうのごまマヨサラダ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    マヨネーズにごまが香る、食感のいいごぼうサラダ。ゆでてあえるだけで、手軽に作ることができます。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    40 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    40 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    ごぼう、にんじん、A、白すりごま、マヨネーズ、酢…
    材料: ごぼう、にんじん、A、白すりごま、マ…
  • 塩昆布とねぎの卵焼き

    • 110 kcal
    • 食塩 0.6 g
    annnnn
    塩昆布、かつお節、ねぎの風味でうまみたっぷり、味付けいらずの卵焼きです。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    111 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    111 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    卵、塩昆布、かつお節、小ねぎ(小口切り)、油
    材料: 卵、塩昆布、かつお節、小ねぎ(小口切…
  • とろ~りチーズで イチジク&ベーコン

    • 69 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さとみわ
    いちじくを使った、簡単でおしゃれな一品。いちじくの甘さと、ベーコン&チーズの塩味が合い、お酒にもぴったりです。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    108 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    108 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    いちじく、ショルダーベーコン、粗びき黒こしょう、…
    材料: いちじく、ショルダーベーコン、粗びき…