血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1042 品
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ベーコンで インゲンと人参の蒸し煮
- 56 kcal
- 食塩 0.7 g
シンプルな味付けで、ベーコンのうまみが野菜に染みます。さやいんげんの鮮やかな緑色がきれいな一品です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.6 g食物繊維1.8 gコレステロール10 mgカリウム243 mgカルシウム30 mgリン83 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.6 g食物繊維1.8 gコレステロール10 mgカリウム243 mgカルシウム30 mgリン83 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgさやいんげん、にんじん、ショルダーベーコン、水、…材料： さやいんげん、にんじん、ショルダーベ…-
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おかひじきとささみのさっぱり和え
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
ささ身でボリュームをプラスし、ぽん酢でさっぱり。おかひじきのシャキッと独特の歯ざわりも楽しい一品です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質0.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール26 mgカリウム428 mgカルシウム59 mgリン121 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.5 g脂質0.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール26 mgカリウム428 mgカルシウム59 mgリン121 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgおかひじき、鶏ささ身、Ａぽん酢しょうゆ、Ａ粒入り…材料： おかひじき、鶏ささ身、Ａぽん酢しょう…-
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切り干し大根とツナのカレー炒め
- 86 kcal
- 食塩 0.5 g
買い物に行けないときにも嬉しい、常備食品で作れるレシピ。切り干し大根は水戻し不要で、カリウムも効率よく摂取できます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質4.5 g炭水化物7.8 g糖質5.3 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム423 mgカルシウム57 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質4.5 g炭水化物7.8 g糖質5.3 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム423 mgカルシウム57 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸23 µg切り干し大根、ツナ缶（油漬け）、カレー粉、しょう…材料： 切り干し大根、ツナ缶（油漬け）、カレ…-
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納豆ひじき和え
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
青じその香りも加わって、後味さわやか。簡単にできるので後一品欲しいときにもお役立ちレシピです。エネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質2.0 g食物繊維5.4 gコレステロール0 mgカリウム471 mgカルシウム68 mgリン91 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸55 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質2.0 g食物繊維5.4 gコレステロール0 mgカリウム471 mgカルシウム68 mgリン91 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸55 µg納豆、ひじき、納豆のたれ、青じそ（せん切り）材料： 納豆、ひじき、納豆のたれ、青じそ（せ…-
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きゅうりと鶏ささ身の梅肉あえ
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
ささみとシャキシャキきゅうりに梅肉をあえた、さっぱり小鉢。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質0.3 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール20 mgカリウム215 mgカルシウム16 mgリン91 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質0.3 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール20 mgカリウム215 mgカルシウム16 mgリン91 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸15 µg鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、しょうゆ、砂糖材料： 鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、…-
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ナムル
- 148 kcal
- 食塩 1.6 g
シャキシャキとした食感のもやしと、にんじんのナムル。にんにくとごまの香りが食欲をそそります。エネルギー148 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質3.8 g脂質11.4 g炭水化物6.7 g糖質3.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム123 mgリン85 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質3.8 g脂質11.4 g炭水化物6.7 g糖質3.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム123 mgリン85 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µg豆もやし、にんじん、酒、塩、酢、にんにくすりおろ…材料： 豆もやし、にんじん、酒、塩、酢、にん…-
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ちくわときゅうりのさば缶あえ
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
切って混ぜるだけの簡単レシピ。きゅうりの歯ごたえがよく、ちくわとさばでうまみが感じられます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.1 g脂質1.7 g炭水化物3.7 g糖質3.4 g食物繊維0.3 gコレステロール17 mgカリウム116 mgカルシウム57 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸10 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.1 g脂質1.7 g炭水化物3.7 g糖質3.4 g食物繊維0.3 gコレステロール17 mgカリウム116 mgカルシウム57 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸10 µgきゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽん酢しょうゆ材料： きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽ…-
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にらとかにかまのごまマヨあえ
- 57 kcal
- 食塩 0.5 g
にらの香りと、かに風味かまぼこのうまみにマヨネーズのコクが加わり、味わい深い一品。にらは電子レンジ加熱で手軽に作れます。エネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質4.2 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール5 mgカリウム275 mgカルシウム49 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質4.2 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール5 mgカリウム275 mgカルシウム49 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgにら、かに風味かまぼこ、Ａごま油、Ａマヨネーズ、…材料： にら、かに風味かまぼこ、Ａごま油、Ａ…-
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サラダほうれん草とカブのサラダ
- 28 kcal
- 食塩 0.4 g
レモン汁のドレッシングで、さっぱり爽やかなサラダ。生のかぶの食感がアクセントになります。エネルギー28 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸57 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸57 µgかぶ、サラダほうれん草、塩、Ａレモン汁、Ａオリー…材料： かぶ、サラダほうれん草、塩、Ａレモン…-
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大豆とこんにゃくの甘辛煮
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
食材は大豆とこんにゃくのみ。作り置きして、朝食やお弁当にもおすすめです。大豆の缶詰を使うので簡単です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物7.3 g糖質2.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム55 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物7.3 g糖質2.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム55 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µg大豆水煮、こんにゃく、Aしょうゆ、A砂糖、Aみり…材料： 大豆水煮、こんにゃく、Aしょうゆ、A…-
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