血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1027 品
  • さば缶で にんじんしりしり

    • 91 kcal
    • 食塩 0.8 g
    sweetpia
    さば缶には塩分が含まれるので調味料は少なめにして調理するのがオススメ。後一品やお弁当のすき間にもピッタリな一品です。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    にんじん、さば水煮缶(固形量)、卵、サラダ油、ご…
    材料: にんじん、さば水煮缶(固形量)、卵、…
  • 和えるだけ ルッコラとまとアボカドサラダ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ひとみっち。
    切って和えるだけのお手軽レシピ。ルッコラはロケットサラダとも呼ばれ、栄養価の高い緑黄色野菜です。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    55 µg
    ルッコラ、トマト、アボカド、Aハーブソルト、Aこ…
    材料: ルッコラ、トマト、アボカド、Aハーブ…
  • 簡単 なめこ冷や奴

    • 64 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Kirariハハ
    なめこのぬめりが豆腐との相性もよく食べやすい組み合わせです。チンゲン菜はゆで過ぎないよう食感を残すことがポイント。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    81 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    81 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    なめこ、チンゲン菜、白だし、豆腐、ごま油
    材料: なめこ、チンゲン菜、白だし、豆腐、ご…
  • たことクレソンのサラダ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.4 g
    バナナざくろ
    食材の味を引き立ててくれるドレッシングがポイントのレシピ。クレソンの辛味もたこの旨味を引き立てています。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    52 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    52 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    たこ(ゆで)、クレソン、ラデッシュ、A白ワインビ…
    材料: たこ(ゆで)、クレソン、ラデッシュ、…
  • オクラとクリームチーズのおかか醤油

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    チーズの中でも高脂質で、カリウムとリンが控えめのクリームチーズ。料理のコクと旨味が増して、美味しさ◎!
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    クリームチーズ、オクラ、醤油、かつお節
    材料: クリームチーズ、オクラ、醤油、かつお節
  • 鶏ささ身と豆苗のザーサイ和え

    • 57 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ザーサイを調味料代わりに使った塩分控えめレシピ。ささみはレンジ加熱でお手軽。ヘルシーなおつまみとしてもおすすめです。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    86 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    86 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏ささ身、酒、豆苗、ザーサイ、ごま油
    材料: 鶏ささ身、酒、豆苗、ザーサイ、ごま油
  • アボカドトマトの塩麹サラダ

    • 83 kcal
    • 食塩 0.3 g
    きっちゃん☆410
    さわやかさな青じそやトマトと、まろやかなアボカドで作る、バランスのとれた一品。切って和えるだけのお手軽レシピです。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    トマト、アボカド、塩麹、青じそ
    材料: トマト、アボカド、塩麹、青じそ
  • 簡単 明太子マヨの切り干し大根サラダ

    • 91 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ありさrecipe♡
    噛みごたえがあっておかずにもおつまみにもピッタリな一品。切り干し大根にはカルシウム、カリウムなどのミネラルが豊富です。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    31 µg
    切り干し大根、きゅうり、明太子、塩 、Aマヨネー…
    材料: 切り干し大根、きゅうり、明太子、塩 …
  • チンゲン菜の塩昆布ナムル

    • 30 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    チンゲン菜はしっかり水気を絞ってから調味料と和えるのが、おいしく仕上げるポイントです。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    23 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    23 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    42 µg
    チンゲン菜、人参、塩昆布、Aおろししょうが、Aご…
    材料: チンゲン菜、人参、塩昆布、Aおろしし…
  • 電子レンジで簡単 ご飯のお供に 無限ごぼう

    • 100 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ゆぅゅぅ
    おかずにもちろん、お弁当やおつまみにもオススメの一品。食物繊維が豊富で腸内環境改善にも役立ちます。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    66 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    66 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    ごぼう、ツナ油漬(汁含む)、白ごま、A、ごま油、…
    材料: ごぼう、ツナ油漬(汁含む)、白ごま、…