血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1007 品
  • 海老と小松菜のあっさりオリーブオイル炒め

    • 58 kcal
    • 食塩 0.6 g
    puyopunyu
    えびのうま味を活かした塩分控えめの炒めもの。フライパンでサッと作れます。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    146 mg
    リン
    116 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    146 mg
    リン
    116 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    83 µg
    むきえび、小松菜、オリーブ油、塩、こしょう
    材料: むきえび、小松菜、オリーブ油、塩、こ…
  • 大根おろし入り牡蠣の南蛮風

    • 77 kcal
    • 食塩 0.9 g
    miyuki12
    大根おろしの水分をしっかりきるのがポイント!牡蠣に含まれているタウリンは、コレステロールの代謝を改善する働きをもちます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    63 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    7.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    63 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    7.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    かき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢しょうゆ、A砂…
    材料: かき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢し…
  • 鶏むね肉のねぎ塩辛味あえ

    • 118 kcal
    • 食塩 0.6 g
    しるびー1978
    淡白な味わいのむね肉に、ピリッと辛い味付けが相性抜群。おかずにもおつまみにもなる一品です。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    134 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    134 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー油(お好みで…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー…
  • 簡単 納豆チーズせんべい

    • 68 kcal
    • 食塩 0.5 g
    カルン
    チーズと納豆で骨や歯を元気に!納豆はコレステロールや血圧上昇を抑制する他、カルシウムの吸収を高めるビタミンKが豊富です。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    102 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    102 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    納豆(ひきわり)、納豆のたれ、砂糖、チーズ(溶け…
    材料: 納豆(ひきわり)、納豆のたれ、砂糖、…
  • ひき肉と切り干し大根のカレー炒め

    • 152 kcal
    • 食塩 0.8 g
    boofoochee
    ひき肉のうま味と、カレーのスパイシーな風味。切り干し大根の歯ごたえの良さと合わさり、くせになるおいしさです。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    25 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    25 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、塩、こしょう、切り干し大…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、塩、こしょう…
  • ひじきと大豆のサラダ

    • 134 kcal
    • 食塩 0.6 g
    パクパク
    大豆・ひじき共に、健康な食生活には欠かせない食材。コレステロール値や中性脂肪値、インスリンの血中濃度を抑制します。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    乾燥ひじき、大豆水煮、ツナ油漬(汁含む)、A、ぽ…
    材料: 乾燥ひじき、大豆水煮、ツナ油漬(汁含…
  • 糸こんにゃくとエリンギのきんぴら風

    • 68 kcal
    • 食塩 0.8 g
    naonaos
    こんにゃく、エリンギと食物繊維たっぷりレシピ。ツナが旨味をプラスしてくれます。余分な脂質や塩分などの排出に働きます。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    糸こんにゃく、エリンギ、ツナ、青ネギ、ごま油、A…
    材料: 糸こんにゃく、エリンギ、ツナ、青ネギ…
  • 糸こんでなんちゃってすき焼き風

    • 150 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Noraa
    低カロリーで淡泊なこんにゃくも、すき焼き風の味付けで食べ応えのある一品に。食物繊維が豊富で、生活習慣病予防に◎です
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    227 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    157 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    227 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    157 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    39 µg
    糸こんにゃく、豚コマ、人参、玉ねぎ、しめじ、砂糖…
    材料: 糸こんにゃく、豚コマ、人参、玉ねぎ、…
  • 納豆と油揚げのおつまみピザ

    • 107 kcal
    • 食塩 0.4 g
    veryベリー
    油揚げはカリッと焼いて香ばしさを楽しんで。上にのせたネバネバの納豆とチーズで、和と洋の味のハーモニーが絶妙です。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    153 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    153 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    油揚げ、納豆、納豆のたれ、ピザ用チーズ、小ねぎ(…
    材料: 油揚げ、納豆、納豆のたれ、ピザ用チー…
  • アボカドとエリンギのホットサラダ

    • 91 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    濃厚なアボカドと歯ごたえのあるエリンギで、満足感のあるホットサラダです。黒こしょうがピリリと味を引き締めます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    51 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    51 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    53 µg
    アボカド、エリンギ、オリーブ油、しょうゆ、粗びき…
    材料: アボカド、エリンギ、オリーブ油、しょ…
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