豚ひき肉レシピ全67品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 4 品

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だしを使わない肉団子の豚汁
131 kcal

食塩 1.1 g
山口祐加

だしを使わなくても、豚肉とまいたけのうま味の相乗効果でおいしさが増すしょうゆベースの豚汁です。

エネルギー

131 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

8.8 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.8 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

37 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

13 mg

リン

90 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

131 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

8.8 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.8 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

37 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

13 mg

リン

90 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

29 µg
豚ひき肉、まいたけ、ごぼう、しょうゆ、塩、水、A…

材料：豚ひき肉、まいたけ、ごぼう、しょうゆ…

糖尿病

高血圧

シニア

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食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

8.8 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.8 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

37 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

13 mg

リン

90 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

131 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

8.8 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.8 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

37 mg

カリウム

280 mg

カルシウム

13 mg

リン

90 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

29 µg
豚ひき肉としいたけのスープ
111 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

豚ひき肉やしいたけのうま味を生かしただし汁要らずのスープ。しょうがを加えて、肉の臭みを消しつつ香りを引き立たせました。

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

7.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

22 mg

カリウム

301 mg

カルシウム

25 mg

リン

81 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

7.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

22 mg

カリウム

301 mg

カルシウム

25 mg

リン

81 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

46 µg
豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、ごま油、塩、…

材料：豚ひき肉、白菜、しいたけ、しょうが、…

糖尿病

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エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

7.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

22 mg

カリウム

301 mg

カルシウム

25 mg

リン

81 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

46 µg

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111 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

7.3 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.3 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

22 mg

カリウム

301 mg

カルシウム

25 mg

リン

81 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

46 µg
たっぷりきのこのチゲ風スープ
72 kcal

食塩 1.0 g
バカリャウ

練りゴマを使用し、スープにしっかりコクがあります。練りゴマは、そのままのゴマより消化吸収がよいといわれています。

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

5.6 g

炭水化物

3.0 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

11 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

24 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

5.6 g

炭水化物

3.0 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

11 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

24 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

13 µg
豚ひき肉、しめじ、えのき、しいたけ、キムチ、生姜…

材料：豚ひき肉、しめじ、えのき、しいたけ、…

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

5.6 g

炭水化物

3.0 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

11 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

24 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

72 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

5.6 g

炭水化物

3.0 g

糖質

1.8 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

11 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

24 mg

リン

58 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

13 µg
坦々風春雨スープ
110 kcal

食塩 1.2 g
ラムち

ボリュームある担々風スープ。ピリ辛で食が進みます。遅い時間の夕食や食事を軽く済ませたい時にも良さそう。

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

6.2 g

炭水化物

9.7 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

15 mg

カリウム

188 mg

カルシウム

38 mg

リン

70 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

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110 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

6.2 g

炭水化物

9.7 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

15 mg

カリウム

188 mg

カルシウム

38 mg

リン

70 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

37 µg
春雨、豚ひき肉、長ねぎ、もやし、しいたけ、にんに…

材料：春雨、豚ひき肉、長ねぎ、もやし、しい…

糖尿病

女性の美容

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110 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

6.2 g

炭水化物

9.7 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

15 mg

カリウム

188 mg

カルシウム

38 mg

リン

70 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

110 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

6.0 g

脂質

6.2 g

炭水化物

9.7 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

15 mg

カリウム

188 mg

カルシウム

38 mg

リン

70 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

37 µg