ひきにく のレシピ 17

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レシピの種類 : 汁物

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by のりまきたまご☆
豆もやしの食感が◎。スープは坦々麺のような濃厚さを再現。とろっとした餃子の皮が絶妙なアクセントとなり、クセになります。
材料: 豆もやし、豚ひき肉、餃子の皮、長ねぎ(小口切り)、水、A顆粒中華風だ…
by hiroStyle
ごまと豆乳を合わせることで、塩分を抑えつつ、濃厚な味わいに。ピリリときいたラー油が食欲をそそります。
材料: Aしょう油、A酒、A塩、A水、A鶏がらスープの素(顆粒)、ねぎ、しい…
by KT121
具だくさんの食べ応えのあるスープ。コチュジャンの辛味やしょうがの風味によって、塩分が控えめでもおいしくいただけます。
材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、人参(細切り)、ほうれん草、しょうが(みじん切…
by さ—ちゅん★
ジューシーな新玉ねぎを丸ごといただける、おかずスープ。新玉ねぎならではの甘味とトロリとした食感が楽しめます。
材料: 新玉ねぎ(中1個/人)、合挽き肉、片栗粉、塩、ブラックペッパー、固形…
by たっぷりん子
白菜は通年で回りますが、旬は11~2月。寒さで甘味が増し、美味しくなります。そぎ切りにすれば短時間で火が通ります。
材料: 鶏ひき肉、白菜、人参、調味料、水、和風だしの素、味噌、醤油、ごま油、…
by せつぶんひじき
豚肉とナムプラーの旨味でだし要らず。大根の皮は毛細血管を強化するビタミンPを豊富に含むため、皮ごと使用しても。
材料: 豚ひき肉、大根、しょうが、小ねぎ、ごま油、水、酒、しょうゆ、ナムプラ…
by ラムち
ボリュームある担々風スープ。この一皿でも立派なおかずになってしまうほど。ダイエット中の小腹が空いたときにも良さそう。
材料: 豚ひき肉、生しいたけ、もやし、にんにく(みじん切り)、しょうが(すり…