おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 642 品
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忙しい日のトマトスープ
- 33 kcal
- 食塩 0.9 g
具材をカップに入れて、熱湯を注ぐだけのお手軽トマトスープ。トマトの酸味が効いているので、揚げ物に合わせても◎。エネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム5 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸12 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム5 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸12 µgトマト、水、顆粒洋風スープの素、トマトケチャップ…材料： トマト、水、顆粒洋風スープの素、トマ…-
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小松菜となめこの味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 1.0 g
小松菜のしゃきしゃきとした食感と、なめこのつるっとした舌触りが相性ばっちり。ほっとする一杯です。エネルギー22 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム58 mgリン45 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸55 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム58 mgリン45 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸55 µgなめこ、小松菜、和風だしの素、水、みそ材料： なめこ、小松菜、和風だしの素、水、みそ-
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かにたま風 中華スープ
- 95 kcal
- 食塩 0.9 g
かに風味かまぼこのうまみとコーンの甘さで、やさしい味わいのスープ。包丁いらずでさっと作れる、朝食にもおすすめの一品です。エネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.3 g脂質5.4 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール187 mgカリウム134 mgカルシウム39 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸47 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.3 g脂質5.4 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール187 mgカリウム134 mgカルシウム39 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸47 µg卵（Mサイズ）、もやし、かに風味かまぼこ、ホール…材料： 卵（Mサイズ）、もやし、かに風味かま…-
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レンジで簡単さつまいものスープ
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
さつまいもの甘さとベーコンのうまみが染みたスープ。食材を切ったら電子レンジにかけるだけで、あっという間に完成です。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.4 g炭水化物17.7 g糖質16.4 g食物繊維1.3 gコレステロール5 mgカリウム282 mgカルシウム21 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸27 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.4 g炭水化物17.7 g糖質16.4 g食物繊維1.3 gコレステロール5 mgカリウム282 mgカルシウム21 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸27 µgさつまいも、玉ねぎ、ショルダーベーコン、洋風スー…材料： さつまいも、玉ねぎ、ショルダーベーコ…-
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トマトとレタスのみそ汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトの酸味とレタスの食感がおいしい変わりだねのみそ汁。さっぱりとしているので、食欲がないときにもおすすめです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質3.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質3.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgトマト、レタス、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： トマト、レタス、だし汁（かつお昆布）…-
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さつまいもともやしの味噌汁
- 51 kcal
- 食塩 1.0 g
さつまいもの優しい甘みが、ほっとします。ほくほくとしたさつまいもと、もやしのしゃきしゃき食感が良く、食べごたえのあるお味噌汁です。エネルギー51 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物11.3 g糖質10.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム18 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸22 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物11.3 g糖質10.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム18 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸22 µgさつまいも、もやし、A水、A和風だしの素、みそ材料： さつまいも、もやし、A水、A和風だし…-
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さつまいもと小松菜の味噌汁
- 78 kcal
- 食塩 0.9 g
さつまいもの甘さがおいしく、食べごたえもあるみそ汁。しょうがが体をポカポカにしてくれます。エネルギー78 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.5 g炭水化物18.0 g糖質16.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム58 mgリン44 mg鉄1.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.5 g炭水化物18.0 g糖質16.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム58 mgリン44 mg鉄1.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgさつまいも、小松菜、しょうが（すりおろし）、水、…材料： さつまいも、小松菜、しょうが（すりお…-
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じゃがいもとたまねぎのスープ
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
朝や忙しい時に、お手軽に作れる簡単スープ。シンプルだからこそ、じゃがいもや玉ねぎの甘味が感じられます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物7.7 g糖質4.7 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム6 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸10 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物7.7 g糖質4.7 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム6 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸10 µgじゃがいも、玉ねぎ、顆粒コンソメ、水、乾燥パセリ材料： じゃがいも、玉ねぎ、顆粒コンソメ、水…-
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なめこと豚肉の味噌汁
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉と豆腐を入れた、ボリュームたっぷりの味噌汁。忙しい朝など、ぱぱっと栄養を摂りたい時におすすめです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール21 mgカリウム293 mgカルシウム50 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール21 mgカリウム293 mgカルシウム50 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg木綿豆腐、豚こま肉、なめこ、長ねぎ（小口切り）、…材料： 木綿豆腐、豚こま肉、なめこ、長ねぎ（…-
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トマトと豆の豆乳スープ
- 124 kcal
- 食塩 1.0 g
シンプルな味つけながら、コクのある豆乳スープ。柔らかくなったトマトをくずしながら食べると、酸味が広がります。エネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質6.0 g炭水化物12.3 g糖質7.9 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム452 mgカルシウム36 mgリン106 mg鉄2.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸66 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質6.0 g炭水化物12.3 g糖質7.9 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム452 mgカルシウム36 mgリン106 mg鉄2.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸66 µgミニトマト、パセリ、ミックスビーンズ、A豆乳、A…材料： ミニトマト、パセリ、ミックスビーンズ…-
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