血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 303 品
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中華風鶏だんごスープ
- 124 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏だんごが入った食べごたえのあるスープです。肉汁としょうがのうま味が溶け出し、塩分低めでもしっかりとした味わいです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム255 mgカルシウム18 mgリン84 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム255 mgカルシウム18 mgリン84 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg白菜、しいたけ、しょうが、水、鶏だんご、鶏ひき肉…材料： 白菜、しいたけ、しょうが、水、鶏だん…-
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くずし豆腐と空芯菜のスープ
- 82 kcal
- 食塩 0.8 g
かつお節を使った沖縄の伝統料理、かちゅー湯。かつお節のうま味が効いた一品です。豆腐とかつお節でたんぱく質が補えます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール9 mgカリウム206 mgカルシウム84 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール9 mgカリウム206 mgカルシウム84 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸29 µg木綿豆腐、空芯菜、A、かつお節、酒、水、B、しょ…材料： 木綿豆腐、空芯菜、A、かつお節、酒、…-
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みょうがの風味香る オクラの冷や汁
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
器に全ての食材を入れるだけで簡単な冷や汁。オクラは冷凍を使用し、凍ったまま加えることで冷たくさっぱりいただけます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム88 mgリン71 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム88 mgリン71 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg絹ごし豆腐、オクラ（冷凍）、みょうが、みそ、白す…材料： 絹ごし豆腐、オクラ（冷凍）、みょうが…-
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台湾風 豆乳スープ
- 56 kcal
- 食塩 0.8 g
まろやかな豆乳に、トマトの酸味がアクセントになったスープ。鶏ささ身と、食感の良いきくらげが入って食べ応えがあります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質1.6 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム288 mgカルシウム16 mgリン87 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質1.6 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム288 mgカルシウム16 mgリン87 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸31 µg鶏ささ身、ミニトマト、乾燥きくらげ、鶏がらスープ…材料： 鶏ささ身、ミニトマト、乾燥きくらげ、…-
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豆腐豆乳スープ
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
豆乳を加えたまろやかな味わいの中華風スープ。豆乳は加熱しすぎると分離してしまうため、最後に加えるのがポイントです。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質4.8 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム94 mgリン89 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸50 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質4.8 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム94 mgリン89 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸50 µg木綿豆腐、小ねぎ、鶏がらスープの素、水、無調整豆…材料： 木綿豆腐、小ねぎ、鶏がらスープの素、…-
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かに風味かまぼこと豆腐のスープ
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
包丁要らずで具材を煮込むだけの簡単スープ。豆腐とかに風味かまぼこでたんぱく質が補えます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.4 g炭水化物3.5 g糖質3.0 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム78 mgカルシウム40 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.4 g炭水化物3.5 g糖質3.0 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム78 mgカルシウム40 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg絹ごし豆腐、かに風味かまぼこ、カットわかめ、和風…材料： 絹ごし豆腐、かに風味かまぼこ、カット…-
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豚ひき肉とごぼうスープ
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ひき肉のうま味が詰まったスープ。ごぼう、にんじんの食感も加わって食べ応えのあるスープです。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質2.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム197 mgカルシウム15 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.0 g脂質2.1 g炭水化物5.3 g糖質3.6 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム197 mgカルシウム15 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、和風だしの素…材料： 豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、…-
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小松菜と豆腐のきな粉みそ汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
きな粉は同じ大豆製品の豆腐やみそと相性抜群。仕上げにきな粉を加えるとコクが増し、塩分を控えてもおいしくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム65 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.3 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム65 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、小松菜、だし汁（かつお昆布）、みそ、…材料： 絹ごし豆腐、小松菜、だし汁（かつお昆…-
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カット野菜でちゃんぽんスープ
- 104 kcal
- 食塩 1.1 g
家で簡単に作れるちゃんぽんスープです。カット野菜を使えば手軽に具沢山に。牛乳のコクと野菜の甘味がおいしい一皿です。エネルギー104 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物9.3 g糖質7.5 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム84 mgリン113 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸57 µgエネルギー104 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.0 g脂質5.2 g炭水化物9.3 g糖質7.5 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム84 mgリン113 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸57 µg豚もも薄切り肉、カット野菜、ホールコーン、干しし…材料： 豚もも薄切り肉、カット野菜、ホールコ…-
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白菜としいたけのごまみそ汁
- 47 kcal
- 食塩 0.8 g
乾物のうま味と、練りごまのコクで、塩分控えめでもおいしく頂けます。だしを使わずに作れるので手軽に作れますよ。エネルギー47 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質2.9 g炭水化物4.5 g糖質2.1 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム39 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質2.9 g炭水化物4.5 g糖質2.1 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム39 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg白菜、干ししいたけ（スライス）、水、みそ、白練り…材料： 白菜、干ししいたけ（スライス）、水、…-
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