妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 18 品
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緑黄色野菜とりんごのジュース
- 123 kcal
- 食塩 0.1 g
素材の味を生かした身体にやさしいジュース。ミキサー後にこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、さらっとした口当たりに。エネルギー123 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質1.0 g炭水化物33.0 g糖質25.7 g食物繊維7.3 gカリウム1050 mgカルシウム72 mgリン81 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC48 mg葉酸227 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質1.0 g炭水化物33.0 g糖質25.7 g食物繊維7.3 gカリウム1050 mgカルシウム72 mgリン81 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC48 mg葉酸227 µgほうれん草、にんじん、りんご、水材料： ほうれん草、にんじん、りんご、水-
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緑黄色野菜とバナナのジュース
- 151 kcal
- 食塩 0.1 g
緑黄色野菜をバナナの甘みで飲みやすく。ざるなどでこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、口当たりも良くなります。エネルギー151 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質0.8 g炭水化物35.7 g糖質29.9 g食物繊維5.8 gカリウム1302 mgカルシウム73 mgリン95 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC58 mg葉酸254 µgエネルギー151 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質0.8 g炭水化物35.7 g糖質29.9 g食物繊維5.8 gカリウム1302 mgカルシウム73 mgリン95 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC58 mg葉酸254 µgほうれん草、にんじん、バナナ、水材料： ほうれん草、にんじん、バナナ、水-
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キウイヨーグルト
- 276 kcal
- 食塩 0.2 g
キウイの食物繊維とハチミツのオリゴ糖は、ヨーグルトに含まれる乳酸菌など善玉菌の餌になります。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー276 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.2 g脂質4.8 g炭水化物56.3 g糖質51.9 g食物繊維4.4 gカリウム786 mgカルシウム225 mgリン203 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール18 mgビタミンC122 mg葉酸82 µgエネルギー276 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.2 g脂質4.8 g炭水化物56.3 g糖質51.9 g食物繊維4.4 gカリウム786 mgカルシウム225 mgリン203 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール18 mgビタミンC122 mg葉酸82 µgキウイのハチミツ漬け、キウイ、ハチミツ、プレーン…材料： キウイのハチミツ漬け、キウイ、ハチミ…-
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オシャレなスムージー
- 177 kcal
- 食塩 0.1 g
オレンジ、ベリー、バジルシードとヨーグルトの４層からなるカラフルスムージー。それぞれ食べても、混ぜてもおいしい。エネルギー177 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.4 g脂質3.3 g炭水化物34.1 g糖質29.9 g食物繊維4.2 gカリウム597 mgカルシウム174 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール12 mgビタミンC95 mg葉酸99 µgエネルギー177 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.4 g脂質3.3 g炭水化物34.1 g糖質29.9 g食物繊維4.2 gカリウム597 mgカルシウム174 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgコレステロール12 mgビタミンC95 mg葉酸99 µgバジルシード、オレンジ、ブラックベリー（冷凍）、…材料： バジルシード、オレンジ、ブラックベリ…-
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キャベツとりんごとにんじんジュース
- 81 kcal
- 食塩 0.1 g
胃腸が弱っているときにぴったり。キャベツの成分キャベジン(ビタミンU)が胃もたれの改善に働きます。エネルギー81 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.1 g脂質0.4 g炭水化物22.4 g糖質18.2 g食物繊維4.2 gカリウム458 mgカルシウム67 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC60 mg葉酸108 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.1 g脂質0.4 g炭水化物22.4 g糖質18.2 g食物繊維4.2 gカリウム458 mgカルシウム67 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC60 mg葉酸108 µgキャベツ、りんご、にんじん、A水、Aレモン汁、A…材料： キャベツ、りんご、にんじん、A水、A…-
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✤つぶつぶエダマメのデザート寒天✤
- 95 kcal
- 食塩 0.0 g
枝豆には大豆同様、レシチンや大豆サポニンなどが含まれるため、血栓予防、コレステロール値の低下などに有効。エネルギー95 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.9 g脂質3.1 g炭水化物13.2 g糖質9.9 g食物繊維3.3 gカリウム295 mgカルシウム30 mgリン85 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸160 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.9 g脂質3.1 g炭水化物13.2 g糖質9.9 g食物繊維3.3 gカリウム295 mgカルシウム30 mgリン85 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸160 µg枝豆、水、粉寒天、砂糖材料： 枝豆、水、粉寒天、砂糖-
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いちごサンド
- 333 kcal
- 食塩 0.6 g
甘酸っぱいいちごを使った春にぴったりのフルーツサンド。ホイップクリームにギリシャヨーグルトを合わせて爽やかに仕上げます。エネルギー333 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.9 g脂質16.8 g炭水化物36.4 g糖質33.7 g食物繊維2.7 gカリウム183 mgカルシウム109 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール17 mgビタミンC47 mg葉酸80 µgエネルギー333 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.9 g脂質16.8 g炭水化物36.4 g糖質33.7 g食物繊維2.7 gカリウム183 mgカルシウム109 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール17 mgビタミンC47 mg葉酸80 µgいちご、Aギリシャヨーグルト、Aホイップクリーム…材料： いちご、Aギリシャヨーグルト、Aホイ…-
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ピーナッツ風味効いた飲みやすいスムージー
- 163 kcal
- 食塩 0.2 g
美容と健康に注目をされているピーナッツバター。しかし高カロリーなので、食べ過ぎには注意を!!また低糖の商品を選ぶと◎。エネルギー163 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.6 g脂質5.8 g炭水化物24.6 g糖質21.9 g食物繊維2.7 gカリウム690 mgカルシウム98 mgリン119 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール3 mgビタミンC26 mg葉酸127 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.6 g脂質5.8 g炭水化物24.6 g糖質21.9 g食物繊維2.7 gカリウム690 mgカルシウム98 mgリン119 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール3 mgビタミンC26 mg葉酸127 µgサラダ用ほうれん草、バナナ、低脂肪牛乳、ピーナッ…材料： サラダ用ほうれん草、バナナ、低脂肪牛…-
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ブロッコリーとキウイのスムージー
- 90 kcal
- 食塩 0.0 g
ビタミンC、Eが豊富で、抗アレルギー効果や、肌の保湿効果が期待できます。エネルギー90 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.9 g脂質1.9 g炭水化物15.6 g糖質12.9 g食物繊維2.7 gカリウム415 mgカルシウム38 mgリン85 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC70 mg葉酸104 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.9 g脂質1.9 g炭水化物15.6 g糖質12.9 g食物繊維2.7 gカリウム415 mgカルシウム38 mgリン85 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC70 mg葉酸104 µgブロッコリー、キウイフルーツ、無調整豆乳、はちみつ材料： ブロッコリー、キウイフルーツ、無調整…-
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豆乳ミックスジュース
- 182 kcal
- 食塩 0.0 g
キウイフルーツに豊富なペクチンには血糖値の急上昇を抑える働きがあり、高血糖が原因の糖尿病の予防や進行を抑制。エネルギー182 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.2 g脂質2.7 g炭水化物35.4 g糖質32.8 g食物繊維2.6 gカリウム764 mgカルシウム40 mgリン105 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC59 mg葉酸80 µgエネルギー182 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.2 g脂質2.7 g炭水化物35.4 g糖質32.8 g食物繊維2.6 gカリウム764 mgカルシウム40 mgリン105 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC59 mg葉酸80 µgグレープフルーツ、キウイ、バナナ、豆乳材料： グレープフルーツ、キウイ、バナナ、豆乳-
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