かたい食材が食べにくい

硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 196 品
  • ナイスクリーム はとむぎバナナアイス

    • 232 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ☆ファイン☆美と健康
    乳製品不使用。食物繊維や抗酸化ビタミンが豊富で、女性に嬉しいスイーツです。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    48.8 g
    糖質
    45.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    796 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    80 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    48.8 g
    糖質
    45.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    796 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    80 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    56 µg
    バナナ、はとむぎ粉、バニラビーンズ、トッピング(…
    材料: バナナ、はとむぎ粉、バニラビーンズ、…
  • 梨と紅茶のゼリー

    • 59 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ぽよママ
    秋が旬の梨と紅茶で相性抜群。おもてなしにもぴったりなデザートです。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    22 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    22 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    紅茶(ティーバッグ)、梨、水、砂糖、粉ゼラチン
    材料: 紅茶(ティーバッグ)、梨、水、砂糖、…
  • アサイーと豆乳 簡単とろりんパンナコッタ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おゆかGOHAN
    アサイーと豆乳でビタミンEがたっぷり!ビタミンEは血行を促す働きがあるため、冷えや動脈硬化の予防に役立ちます。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    27 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    27 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    29 µg
    アサイージュース、調整豆乳、粉ゼラチン、水、トッ…
    材料: アサイージュース、調整豆乳、粉ゼラチ…
  • おから オートミール きな粉ボール

    • 75 kcal
    • 食塩 0.0 g
    miyuki12
    きな粉と黒糖でコクのある甘みに仕上げました。オートミールを加えて、しっかり噛みごたえと食べごたえのあるおやつです。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    生おから、オートミール、きな粉、黒砂糖、牛乳、き…
    材料: 生おから、オートミール、きな粉、黒砂…
  • にぎらないおはぎ

    • 187 kcal
    • 食塩 0.4 g
    サクラサク
    ご飯(うるち米)と市販のあんこで作る、一口サイズの簡単おはぎ。お好みできな粉をまぶしていただきます。間食や子どもにも。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    40.3 g
    糖質
    37.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    69 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    40.3 g
    糖質
    37.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    69 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    米、水、粒あん(市販)、塩、きな粉
    材料: 米、水、粒あん(市販)、塩、きな粉
  • マグカップフレンチトースト

    • 268 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    マグカップひとつでフレンチトーストが作れます。洗い物も少ないので、忙しい朝の朝食にもおススメです。
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    34.5 g
    糖質
    33.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    197 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    198 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    34.5 g
    糖質
    33.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    197 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    198 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    39 µg
    食パン(6枚切り1人1/2枚)、卵(Mサイズ一人…
    材料: 食パン(6枚切り1人1/2枚)、卵(…
  • 豆乳と甘酒の苺ムース

    • 65 kcal
    • 食塩 0.0 g
    塔子ママ
    飲む点滴と言われ栄養価が高いことで知られる甘酒。発酵時に生まれる自然な甘味をいかした、砂糖不使用のものを選びましょう。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    37 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    37 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    42 µg
    A豆乳、A甘酒、A苺、B粉寒天、B水、B三温糖、…
    材料: A豆乳、A甘酒、A苺、B粉寒天、B水…
  • きなこヨーグルト

    • 103 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ともりん0203
    きな粉を加えて食物繊維をプラス。香ばしいきなことメープルシロップの甘みがヨーグルトにマッチします。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    146 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    146 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    プレーンヨーグルト、きな粉、メープルシロップ
    材料: プレーンヨーグルト、きな粉、メープル…
  • オートミールで 簡単ティラミス

    • 164 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    15分で完成のオートミールで作るティラミス。普通のティラミスと比べて、脂質や糖質控えめで、食物繊維が摂れるのもうれしい。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    87 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    87 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    コーヒー生地、オートミール、インスタントコーヒー…
    材料: コーヒー生地、オートミール、インスタ…
  • かぼちゃの甘酒豆乳プリン

    • 71 kcal
    • 食塩 0.1 g
    nolaのサト
    寒天で作る、なめらかなかぼちゃプリン。甘酒と豆乳のほどよい甘さがおいしい、和風スイーツです。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    57 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    57 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    34 µg
    かぼちゃ、無調整豆乳、塩、粉寒天、甘酒、レモン汁…
    材料: かぼちゃ、無調整豆乳、塩、粉寒天、甘…