レシピ数 : 2384 品
  • お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ

    • 240 kcal
    • 食塩 2.0 g
    mkmchy
    ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    178 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    178 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ(みじ…
    材料: Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…
  • レンジで簡単 かぶら蒸し

    • 72 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ぽぽたんこぶ
    電子レンジを使う簡単なかぶら蒸し。やわらかいかぶでタラを包み込み、あんをかけていただきます。胃腸にもやさしい。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    103 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    103 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    70 µg
    かぶ、たら、酒、卵白、塩、Aだし汁、Aしょうゆ、…
    材料: かぶ、たら、酒、卵白、塩、Aだし汁、…
  • めんつゆで ブロッコリーのかに玉あんかけ

    • 91 kcal
    • 食塩 1.2 g
    rie-tin
    やわらかくゆでたブロッコリーにあんをかければ、嚥下がスムーズに。良質なたんぱく質と野菜がとれて栄養バランスもgood!
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    149 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    189 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    95 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    149 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    189 µg
    ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、A水、Aめん…
    材料: ブロッコリー、かに風味かまぼこ、卵、…
  • ひな祭り寿司 ひしもち風

    • 318 kcal
    • 食塩 1.7 g
    Blue-Island
    ひしもち風のお寿司。牛乳パックを使って簡単に作れます。家族みんなでひな祭りをお祝いしましょう。
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    64.4 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    83 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    142 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    4.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    64.4 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    83 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    142 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    4.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    44 µg
    ご飯、すし酢、錦糸卵、ブロッコリー、いくら、スモ…
    材料: ご飯、すし酢、錦糸卵、ブロッコリー、…
  • 金目鯛の煮つけ

    • 124 kcal
    • 食塩 0.7 g
    せつぶんひじき
    低脂肪高タンパクの金目鯛。消化もしやすく胃腸にも優しい!食事からの摂取が必要な、必須アミノ酸がバランスよく含まれています
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    312 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    312 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    50 µg
    金目鯛、しょうが、わけぎ、酒、醤油、みりん、砂糖…
    材料: 金目鯛、しょうが、わけぎ、酒、醤油、…
  • 簡単 ぽりぽり美味しい セロリの漬け物

    • 11 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ☆空への想い☆彡
    ぽりぽりとした食感が楽しい、ぴりりと辛いセロリの漬物。味の濃い料理の箸休めにぴったりです。
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    20 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    20 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    セロリ、A顆粒昆布だし、A砂糖、A塩、A酢、とう…
    材料: セロリ、A顆粒昆布だし、A砂糖、A塩…
  • すき焼き風煮

    • 281 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛い味付けでご飯がすすみます。牛肉はさっと火を通すことで、かたくなるのを防ぎます。
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    205 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    205 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    102 µg
    牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、しいたけ、玉…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、…
  • 白菜とベーコンのクリームシチュー

    • 120 kcal
    • 食塩 1.0 g
    komomoもも
    ルウが電子レンジで作れるお手軽シチューです。ルウを手作りをすることで、塩分を控えめにすることができます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    133 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    133 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    63 µg
    白菜、玉ねぎ、ショルダーベーコン、水、顆粒コンソ…
    材料: 白菜、玉ねぎ、ショルダーベーコン、水…
  • カリフラワーのペペロンチーノ

    • 65 kcal
    • 食塩 1.0 g
    キャラメリーナ
    にんにくと鷹の爪の香り、アンチョビのコクが、控えめな塩分をカバー。カリフラワーに豊富なビタミンCは熱に強いのが特徴です。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    92 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    92 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    98 µg
    カリフラワー、アンチョビ(フィレ)、にんにく、赤…
    材料: カリフラワー、アンチョビ(フィレ)、…
  • ミルクで煮たおからの煮物

    • 126 kcal
    • 食塩 0.5 g
    あやめんたいこ
    ミルク風味の卯の花。牛乳で煮ると、乳脂肪のコクが旨味をプラスされ、減塩に効果的です。カルシウムも補給できて一石二鳥。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    145 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    145 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、しいたけ、A…
    材料: 生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、…