レシピ数 : 293 品
  • 麻婆豆腐

    • 269 kcal
    • 食塩 2.8 g
    吉田勝彦
    やわらかな豆腐に豆鼓(とうち)の塩気と豚肉のうまみをからめます。花椒粉のしびれる辛さをきかせて。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    163 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    163 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、細ねぎ、長ねぎ、サラダ油、し…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、細ねぎ、長ねぎ、…
  • 鶏そぼろ丼

    • 421 kcal
    • 食塩 1.9 g
    川津幸子
    砂糖としょうゆの甘辛味のそぼろに、しょうがのよい香り。作り置きに、お弁当に大活躍です。
    エネルギー
    421 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    61.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    421 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    61.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏ひき肉、しょうが、サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖…
    材料: 鶏ひき肉、しょうが、サラダ油、酒、し…
  • スパゲティミートソース

    • 657 kcal
    • 食塩 3.1 g
    川津幸子
    香味野菜の甘みと牛肉のうまみを濃縮した本格的なおいしさ。ベーコンと干ししいたけが隠し味。
    エネルギー
    657 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    28.5 g
    脂質
    30.3 g
    炭水化物
    70.0 g
    糖質
    62.4 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    277 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    657 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    28.5 g
    脂質
    30.3 g
    炭水化物
    70.0 g
    糖質
    62.4 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    277 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    52 µg
    牛ひき肉、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、に…
    材料: 牛ひき肉、ベーコン、玉ねぎ、にんじん…
  • 焼き餃子

    • 269 kcal
    • 食塩 1.1 g
    吉田勝彦
    香ばしく焼けた皮をひとかじり。野菜の甘みと、肉汁のうまみがジュワリとしみ出します。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    25.7 g
    糖質
    24.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    96 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    25.7 g
    糖質
    24.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    96 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    33 µg
    豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、長ねぎ、にんに…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、長…
  • 新じゃがのさっくりノンフライコロッケ

    • 218 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    揚げずに作って脂質をカットしていますが、新じゃがの香りとほくほく感、香ばしい衣はいつも食べるコロッケそのもの♪
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    29.7 g
    糖質
    19.3 g
    食物繊維
    10.4 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    170 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    29.7 g
    糖質
    19.3 g
    食物繊維
    10.4 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    170 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    52 µg
    新じゃがいも、豚赤身ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)…
    材料: 新じゃがいも、豚赤身ひき肉、玉ねぎ(…
  • つくね照りのおろしのせ

    • 216 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    水煮大豆を加えた、ふんわりとしたつくねです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。  
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    173 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    173 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    81 µg
    A鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(みじん切り)、…
    材料: A鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(み…
  • ミネラルアップ・麻婆高野

    • 225 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    余りがちな高野豆腐を使った、ひと味ちがった麻婆豆腐です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    220 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    220 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    32 µg
    高野豆腐、豚ひき肉、なす、ピーマン、白ねぎ(みじ…
    材料: 高野豆腐、豚ひき肉、なす、ピーマン、…
  • とんこつ味噌風ラーメン

    • 451 kcal
    • 食塩 3.2 g
    ウキウキるんるん♬
    通常のラーメンに比べて、脂質控えめの愛情レシピ。ゆでたひやむぎは水にさらさないのがポイント。スープがしっかり絡みます。
    エネルギー
    451 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    77.0 g
    糖質
    72.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    232 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    451 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    77.0 g
    糖質
    72.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    232 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    62 µg
    ひやむぎ(乾)、鷄胸ひき肉、A 豆乳(成分無調整…
    材料: ひやむぎ(乾)、鷄胸ひき肉、A 豆乳…
  • 豆腐とパクチーの落とし揚げエスニック風

    • 249 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    パクチーとナンプラーの風味がクセになるおいしさ!武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    171 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    171 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    A木綿豆腐、A鶏ひき肉、Aパクチー(みじん切り)…
    材料: A木綿豆腐、A鶏ひき肉、Aパクチー(…
  • レンジで簡単 アジアンペーパー焼そば

    • 343 kcal
    • 食塩 1.9 g
    HIROマンマ
    電子レンジで作るお手軽焼きそば。オーブンシートに包んで蒸し焼きにするので、油いらずでヘルシーに仕上がります。
    エネルギー
    343 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    60.7 g
    糖質
    53.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    144 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    343 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    60.7 g
    糖質
    53.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    144 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    60 µg
    焼そば麺、鶏ひき肉、もやし、黄ピーマン、赤ピーマ…
    材料: 焼そば麺、鶏ひき肉、もやし、黄ピーマ…
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