レシピ数 : 1590 品
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山芋ステーキ バター醤油味
- 74 kcal
- 食塩 0.5 g
バターしょうゆの香ばしい味わい。さくさく、ほくほくの長いもの食感がやみつきに。エネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム276 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸6 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム276 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸6 µg長いも、サラダ油、粗びき黒こしょう、バター、しょ…材料: 長いも、サラダ油、粗びき黒こしょう、…-
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絹さやの味わいサラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.8 g
絹さやは煮物のあしらいとしてよく利用されますが、βカロテン、ビタミンC、食物繊維がたっぷり。味、栄養ともに主役級です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.7 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム245 mgカルシウム37 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸52 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.7 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム245 mgカルシウム37 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸52 µg絹さや、大根、にんじん、白すりごま、かつお節、刻…材料: 絹さや、大根、にんじん、白すりごま、…-
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新玉ねぎとカブのマリネ風サラダ
- 64 kcal
- 食塩 0.7 g
カブは葉と根で栄養が全く異なる野菜です。葉のビタミンCは根の4.5倍、βカロテン、カルシウム、食物繊維も豊富です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質4.1 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム217 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質4.1 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム217 mgカルシウム21 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸32 µg新玉ねぎ、かぶ、Aオリーブ油、A酢、A塩、Aこし…材料: 新玉ねぎ、かぶ、Aオリーブ油、A酢、…-
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お弁当にもつまみにも アスパラ牛肉炒め
- 201 kcal
- 食塩 1.2 g
春に旬を迎えるアスパラは、牛肉と一緒にサッと炒めて。にんにくの効いた甘辛いたれでご飯がすすみます。エネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン192 mg鉄1.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸124 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン192 mg鉄1.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸124 µg牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんにく、サラダ油…材料: 牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんに…-
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鶏むね肉で やわらか鶏ごぼう
- 183 kcal
- 食塩 1.4 g
低カロリーの皮なし鶏胸肉と、根菜を組み合わせた一品。食べごたえがあり、満足感がアップします。エネルギー183 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質3.3 g炭水化物22.9 g糖質17.8 g食物繊維5.1 gコレステロール43 mgカリウム599 mgカルシウム50 mgリン204 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸70 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質3.3 g炭水化物22.9 g糖質17.8 g食物繊維5.1 gコレステロール43 mgカリウム599 mgカルシウム50 mgリン204 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸70 µg鶏むね肉(皮なし)、ごぼう、にんじん、さやいんげ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、ごぼう、にんじん…-
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海藻と山芋のさっぱりサラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.4 g
糖尿病に嬉しい山芋と海藻の組み合わせです。血糖値の急上昇を予防する働きがあります。エネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール3 mgカリウム175 mgカルシウム32 mgリン16 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸4 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール3 mgカリウム175 mgカルシウム32 mgリン16 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸4 µg海藻サラダ(市販)、山芋、Aポン酢、A刻みゆず材料: 海藻サラダ(市販)、山芋、Aポン酢、…-
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野菜たっぷり あじの南蛮漬け
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げ焼きにしたあじを、まろやかな酸味の南蛮酢に漬けます。パプリカの彩りで食欲もわきます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.1 µgビタミンC56 mg葉酸43 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.1 µgビタミンC56 mg葉酸43 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片…-
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豆腐の卵とじ
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパン1つで作れるお手軽レシピ。豆腐に片栗粉をまぶして焼くので、豆腐に煮汁がしっかりと絡みます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質9.1 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール93 mgカリウム330 mgカルシウム105 mgリン150 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸42 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質9.1 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール93 mgカリウム330 mgカルシウム105 mgリン150 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸42 µg絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、しいたけ、…材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…-
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わさマヨごまサラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
わさびのピリッとした辛味がアクセントのサラダ。ひじきやごぼうなど食感が良い食材を入れることで、食べ応えがアップします。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質4.0 g炭水化物8.9 g糖質6.0 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム245 mgカルシウム49 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質4.0 g炭水化物8.9 g糖質6.0 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム245 mgカルシウム49 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgごぼう、きゅうり、にんじん、ホールコーン、乾燥ひ…材料: ごぼう、きゅうり、にんじん、ホールコ…-
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オーブンで焼く鶏のから揚げ
- 123 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げずにオーブンで焼いたから揚げは、カリッとジューシーな仕上がり。お弁当にもおすすめです。エネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質5.6 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gコレステロール61 mgカリウム404 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸52 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.4 g脂質5.6 g炭水化物4.5 g糖質3.4 g食物繊維1.1 gコレステロール61 mgカリウム404 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸52 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、ごま油…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…-
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