レシピ数 : 20 品
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梅とじゃこの炊き込み御飯
- 262 kcal
- 食塩 1.2 g
さっぱりと食べられる、夏にぴったりの炊き込みご飯。歯や骨を健康に保つビタミンDや、神経を正常に保つビタミンB12が豊富。エネルギー262 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質2.0 g炭水化物52.3 g糖質51.6 g食物繊維0.7 gコレステロール39 mgカリウム127 mgカルシウム82 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質2.0 g炭水化物52.3 g糖質51.6 g食物繊維0.7 gコレステロール39 mgカリウム127 mgカルシウム82 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸17 µg米、梅干し、ちりめんじゃこ、Aめんつゆ(3倍濃縮…材料: 米、梅干し、ちりめんじゃこ、Aめんつ…-
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きゅうりとひじきの梅なます
- 68 kcal
- 食塩 0.7 g
貧血の予防に有効な鉄が豊富なひじき。動物性たんぱく質と一緒に摂ることで、鉄の吸収率がアップします。エネルギー68 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.4 g脂質3.4 g炭水化物5.6 g糖質2.3 g食物繊維3.3 gコレステロール13 mgカリウム469 mgカルシウム57 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.4 g脂質3.4 g炭水化物5.6 g糖質2.3 g食物繊維3.3 gコレステロール13 mgカリウム469 mgカルシウム57 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgきゅうり、塩、芽ひじき(乾燥)、豚もも薄切り肉(…材料: きゅうり、塩、芽ひじき(乾燥)、豚も…-
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大根おろしの梅海苔あえ
- 26 kcal
- 食塩 0.7 g
お手軽でさっぱりとした1品。大根に含まれる糖質を分解する酵素は、生で食べることで効果を発揮します。エネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール13 mgカリウム262 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール13 mgカリウム262 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸45 µg大根、梅干、海苔、しらす、醤油材料: 大根、梅干、海苔、しらす、醤油-
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ひじきとごぼうの梅サラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
梅の酸味と青じその風味でさっぱりといただけるサラダです。一品足りない時にもおすすめ。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物9.2 g糖質5.3 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム382 mgカルシウム57 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物9.2 g糖質5.3 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム382 mgカルシウム57 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg乾燥ひじき、ごぼう、青じそ(せん切り)、A、だし…材料: 乾燥ひじき、ごぼう、青じそ(せん切り…-
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ジューシー 鶏肉の梅ポンおろしステーキ
- 150 kcal
- 食塩 1.2 g
梅、しそ、大根おろしでさっぱりと味わう鶏肉のステーキです。鶏肉は皮を除くことで脂質を約半分に減らせます。エネルギー150 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質7.4 g炭水化物6.9 g糖質5.8 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム428 mgカルシウム28 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸39 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質7.4 g炭水化物6.9 g糖質5.8 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム428 mgカルシウム28 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸39 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、大根、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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アスパラとエリンギの梅きんぴら
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
アスパラ、エリンギともに食物繊維たっぷり。梅の風味でさっぱりと美味しく食べることができます。生活習慣病が気になる方に◎エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物7.3 g糖質4.9 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム289 mgカルシウム15 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸122 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物7.3 g糖質4.9 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム289 mgカルシウム15 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸122 µgエリンギ、アスパラ、炒め油、A梅干し、A砂糖、A…材料: エリンギ、アスパラ、炒め油、A梅干し…-
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チーズと梅の揚げないチキンカツ
- 190 kcal
- 食塩 1.1 g
油で揚げずに、オーブンで仕上げる鶏ささ身のチキンカツ。2種類の味付けで楽しみます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質25.2 g脂質6.5 g炭水化物10.1 g糖質8.7 g食物繊維1.4 gコレステロール99 mgカリウム469 mgカルシウム84 mgリン306 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質25.2 g脂質6.5 g炭水化物10.1 g糖質8.7 g食物繊維1.4 gコレステロール99 mgカリウム469 mgカルシウム84 mgリン306 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、スライスチーズ、…材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、スラ…-
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ささみで 山芋と梅と海苔巻き焼き
- 115 kcal
- 食塩 0.7 g
長芋のシャキシャキ食感が楽しい一品。ささ身は高たんぱく、低脂質で、消化吸収がよく、ビタミンA、B群が豊富です。エネルギー115 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質2.7 g炭水化物9.0 g糖質7.9 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム501 mgカルシウム18 mgリン160 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸38 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質2.7 g炭水化物9.0 g糖質7.9 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム501 mgカルシウム18 mgリン160 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸38 µgささみ、山芋(皮つき)、大葉、味付け海苔、梅干し…材料: ささみ、山芋(皮つき)、大葉、味付け…-
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長いもとオクラの梅ぽん酢あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
梅干しとぽん酢しょうゆの酸味で、食欲がない時でもさっぱりといただけます。あと1品欲しい時にもおすすめです。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物9.8 g糖質7.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム39 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅干し、ぽん酢…材料: 長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅…-
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キャベツと水菜の梅おかかあえ
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
さっぱり味のあえ物で、野菜もたっぷり食べられます。こってりしたおかずのお供にぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム197 mgカルシウム68 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸58 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム197 mgカルシウム68 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸58 µgキャベツ、水菜、かつお節、A、梅肉、みりん、しょ…材料: キャベツ、水菜、かつお節、A、梅肉、…-
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