旬の食材 のレシピ 4175

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旬の食材

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by ミナいちご
電子レンジを使ったお手軽レシピ。寒い季節は体を温める温野菜がお勧めです。抗酸化作用のあるビタミンACEもたっぷり!
材料: 玉ねぎ、パプリカ(黃)、ブロッコリー、ウインナー、青じそドレッシング
by papico13
少なめの中華麺に、ごぼうをたっぷり加えてボリュームUP。不足しがちな食物繊維を補い、血糖値の上昇を緩やかにします。
材料: 蒸し中華麺、豚もも薄切り、ごぼう、にんじん、いんげん、鷹の爪(輪切り…
by ∴nico
ぶりの脂には多価不飽和脂肪酸が豊富で、血中のコレステロールや中性脂肪を抑え、動脈硬化に効果的です。
材料: ぶり、A日本酒、Aゆずこしょう、A塩、ゆず(輪切り)、アスパラガス、塩
by **rose**
香りが良い春菊を、ピーナッツ衣で和えました。ピーナッツの香ばしさと春菊の風味がよく合います。
材料: 春菊、にんじん、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)、ピーナッツ
by 武田の健康レシピ
焼いた魚の香ばしさと、秋のきのこの風味を召し上がれ!あんをかけると冷めにくいので、熱々でいただけます。
材料: 白身魚(すずき)、酒、あんの材料、しいたけ、えのき(ほぐし)、本しめ…
by 武田の健康レシピ
具沢山で食物繊維たっぷりメニュー。鶏肉の旨味が野菜にしみ込み、ごはんが進みます。
材料: 鶏もも肉、れんこん(乱切り)、たけのこ(乱切り)、こんにゃく、人参(…
by 武田の健康レシピ
特製あんが絶妙な甘酸っぱさを醸し出します。肉が硬くなりやすいので、食べやすい大きさに切ってどうぞ!
材料: 豚もも肉(脂身なし、角切り)、玉ねぎ(菱切り)、人参(乱切り)、たけ…
by Fujiレシピ
葉付きの大根は、根と葉を切り分けて保存しましょう。それぞれラップに包み、冷蔵庫の野菜室へ。
材料: 大根、大根の葉、減塩味噌、出し汁
by Fujiレシピ
豆腐のたんぱく質は、血圧、コレステロールを下げ、動脈硬化を防ぎ、生活習慣病や老化防止に効果があります
材料: 生揚げ、もやし、にんじん、Aみりん、A減塩醤油、A酒、片栗粉、あさつき
by Fujiレシピ
野菜を固ゆでにすることで、噛む回数が増え、満腹感を得やすくなり、食べ過ぎを防ぎます。
材料: ブロッコリー、カリフラワー、ラディッシュ、ノンオイルドレッシング