レシピ数 : 73 品
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大根と貝割れ菜のごまあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
大根に含まれるジアスターゼは消化酵素の一つ。この成分は熱に弱いので、酵素をとる場合は生で食べるのがおすすめです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質2.4 g炭水化物4.6 g糖質3.5 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム183 mgカルシウム26 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質2.4 g炭水化物4.6 g糖質3.5 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム183 mgカルシウム26 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg大根、塩、貝割れ菜、A和風だしの素、A砂糖、A酢…材料: 大根、塩、貝割れ菜、A和風だしの素、…-
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帆立と白菜のオイスターソース煮込み
- 158 kcal
- 食塩 1.6 g
帆立と干し椎茸の旨味がたっぷり!とろみをつけた煮物は、冷めにくく寒い時期におすすめです。エネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.3 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール31 mgカリウム473 mgカルシウム64 mgリン201 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1210.9 µgビタミンC22 mg葉酸119 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.3 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール31 mgカリウム473 mgカルシウム64 mgリン201 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1210.9 µgビタミンC22 mg葉酸119 µgほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいたけ、春雨、貝…材料: ほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいた…-
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アボカドとトマトのおろし酢醤油サラダ
- 76 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランス良く含まれるサラダ。ドレッシングはノンオイルで、さっぱりといただけます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質5.4 g炭水化物7.3 g糖質4.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム477 mgカルシウム35 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸80 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質5.4 g炭水化物7.3 g糖質4.0 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム477 mgカルシウム35 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸80 µgアボカド、トマト、大根、ブロッコリースプラウト、…材料: アボカド、トマト、大根、ブロッコリー…-
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ベトナム風鶏鍋
- 427 kcal
- 食塩 2.9 g
黒酢が効いたさっぱり鍋。ナンプラーを使用し、エスニック風に仕上げました。食物繊維やカリウムを多く摂ることができます。エネルギー427 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質23.1 g脂質15.4 g炭水化物49.6 g糖質44.6 g食物繊維5.0 gコレステロール78 mgカリウム1044 mgカルシウム107 mgリン281 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸121 µgエネルギー427 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質23.1 g脂質15.4 g炭水化物49.6 g糖質44.6 g食物繊維5.0 gコレステロール78 mgカリウム1044 mgカルシウム107 mgリン281 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸121 µg鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大根、白菜、豆…材料: 鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大…-
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豆苗と長ネギと椎茸の中華スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
豆苗たっぷり、しゃきしゃき感がおいしい中華スープ。しいたけの旨味も滲み出て、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸45 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸45 µg豆苗、長ねぎ(白い部分)、しいたけ、水、B中華調…材料: 豆苗、長ねぎ(白い部分)、しいたけ、…-
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かじきまぐろステーキ
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
ねぎソースが食欲をそそるステーキ。大根おろしでさっぱりと食べられます。かじきに下味をつけるのが、おいしさのポイントです。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質9.2 g炭水化物7.4 g糖質6.4 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム507 mgカルシウム21 mgリン233 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質9.2 g炭水化物7.4 g糖質6.4 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム507 mgカルシウム21 mgリン233 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgかじき(切り身)、片栗粉、サラダ油、長ねぎ、貝割…材料: かじき(切り身)、片栗粉、サラダ油、…-
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牛肉とトマトの柚子ぽん酢サラダ
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
うま味たっぷりのトマトと牛肉。爽やかなタレとの相性も抜群です。肉は沸騰する手前の温度でゆでるとやわらかく仕上がります。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム462 mgカルシウム42 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム462 mgカルシウム42 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸57 µg牛もも薄切り肉、トマト、サニーレタス、水菜、貝割…材料: 牛もも薄切り肉、トマト、サニーレタス…-
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鶏のから揚げ 野菜ぽん酢ソース
- 199 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜と一緒に食べられる唐揚げ。下味とソースにぽん酢しょうゆを使い、塩分控えめでもさっぱり美味しく食べられます。エネルギー199 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質9.2 g炭水化物12.8 g糖質11.5 g食物繊維1.3 gコレステロール64 mgカリウム477 mgカルシウム29 mgリン199 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸47 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質9.2 g炭水化物12.8 g糖質11.5 g食物繊維1.3 gコレステロール64 mgカリウム477 mgカルシウム29 mgリン199 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸47 µg鶏もも肉(皮なし)、鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、鶏むね肉(皮なし…-
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鶏むね肉の南蛮漬け
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
やわらか肉と南蛮タレの相性抜群。鶏肉はそぎ切りにすることで、繊維を断ち切って噛み切りやすくなります。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質3.9 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム467 mgカルシウム26 mgリン214 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質3.9 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム467 mgカルシウム26 mgリン214 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、薄力粉、玉ねぎ、にんじん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、薄力粉、玉ね…-
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揚げない トースターでししゃもの南蛮漬け
- 103 kcal
- 食塩 1.1 g
簡単にサッパリ南蛮漬け!ししゃもに小麦粉をつけて焼くことがポイント!中の旨味を逃しません。エネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gコレステロール92 mgカリウム240 mgカルシウム143 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gコレステロール92 mgカリウム240 mgカルシウム143 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgししゃも、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(せん切り)…材料: ししゃも、玉ねぎ(薄切り)、にんじん…-
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