レシピ数 : 1096 品
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簡単 ちりめん山椒とピーマン炒め
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
ちりめんじゃこの塩味とさんしょうの風味でさっぱりいただくピーマンの炒めもの。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質1.3 g炭水化物2.6 g糖質1.4 g食物繊維1.2 gコレステロール23 mgカリウム125 mgカルシウム37 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質1.3 g炭水化物2.6 g糖質1.4 g食物繊維1.2 gコレステロール23 mgカリウム125 mgカルシウム37 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、粉山椒材料: ピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、粉…-
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大根おろしの梅海苔あえ
- 26 kcal
- 食塩 0.7 g
お手軽でさっぱりとした1品。大根に含まれる糖質を分解する酵素は、生で食べることで効果を発揮します。エネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール13 mgカリウム262 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール13 mgカリウム262 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸45 µg大根、梅干、海苔、しらす、醤油材料: 大根、梅干、海苔、しらす、醤油-
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シャキシャキ 水菜のナムル
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜のしゃきしゃき食感と、ピリ辛だれが食欲をそそります。おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム329 mgカルシウム125 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸77 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム329 mgカルシウム125 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸77 µg水菜、カットわかめ、A、ごま油、豆板醤、塩材料: 水菜、カットわかめ、A、ごま油、豆板…-
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きのこと里いものご飯
- 236 kcal
- 食塩 1.1 g
里芋がねっとりと美味しい!食物繊維が豊富で、白ご飯に比べ血糖値の急上昇を抑制します。エネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質0.7 g炭水化物53.3 g糖質51.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム392 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質0.7 g炭水化物53.3 g糖質51.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム392 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgお米、水、A 塩、A 薄口しょうゆ、A 酒、しい…材料: お米、水、A 塩、A 薄口しょうゆ、…-
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山形の郷土料理 納豆汁
- 123 kcal
- 食塩 1.0 g
山形では古くから冬の養生食として親しまれてきた一品。具だくさんで栄養価が高く、冷えや風邪の予防にもぴったりです。エネルギー123 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質5.7 g炭水化物11.8 g糖質6.1 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム811 mgカルシウム149 mgリン128 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質5.7 g炭水化物11.8 g糖質6.1 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム811 mgカルシウム149 mgリン128 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく、木綿豆腐、…材料: ごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく…-
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ブロッコリーの塩麹レモン和え
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
冬が旬のブロッコリー。ビタミンCが豊富で、茎や葉も栄養価が高いため、残さず使いきりましょう。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム31 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸133 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物5.5 g糖質2.4 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム31 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC85 mg葉酸133 µgブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ油、Aレモン…材料: ブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ…-
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鮭と小松菜のとろみ煮
- 141 kcal
- 食塩 1.2 g
片栗粉でコーティングされた鮭。旨味が閉じ込められて、やわらかく仕上がります。椎茸の旨味と小松菜との相性もばっちり!エネルギー141 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質4.2 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム556 mgカルシウム82 mgリン227 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD24.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC16 mg葉酸69 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質4.2 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム556 mgカルシウム82 mgリン227 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD24.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC16 mg葉酸69 µg生鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、し…材料: 生鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…-
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さわらの香味付け
- 180 kcal
- 食塩 0.9 g
香味ダレとパリッと焼いたサワラの相性が抜群。サワラには血液をサラサラにするEPA、DHAが豊富に含まれています。エネルギー180 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.0 g脂質10.8 g炭水化物4.8 g糖質4.4 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム451 mgカルシウム14 mgリン194 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー180 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.0 g脂質10.8 g炭水化物4.8 g糖質4.4 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム451 mgカルシウム14 mgリン194 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgさわら (切り身)、片栗粉、サラダ油、たれ、しょ…材料: さわら (切り身)、片栗粉、サラダ油…-
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ブリとカブのピリ辛味噌炒め
- 204 kcal
- 食塩 1.4 g
冬に脂がのっておいしいぶりと、かぶを使ったお手軽レシピ。ピリ辛みそ味が食欲をそそります。エネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質12.8 g炭水化物10.3 g糖質8.3 g食物繊維2.0 gコレステロール46 mgカリウム496 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC28 mg葉酸66 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質12.8 g炭水化物10.3 g糖質8.3 g食物繊維2.0 gコレステロール46 mgカリウム496 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC28 mg葉酸66 µgぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、かぶ、かぶの葉、…材料: ぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、かぶ…-
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かぶの茶碗蒸し
- 108 kcal
- 食塩 1.2 g
上品な味わいの一品。軟らかく、消化が良いため、体調不良の方や、お年寄りにもお勧めです。エネルギー108 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム282 mgカルシウム33 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム282 mgカルシウム33 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgかぶ、ムネ肉(削ぎ切り)、玉子、粉末かつおだし、…材料: かぶ、ムネ肉(削ぎ切り)、玉子、粉末…-
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