レシピ数 : 3044 品
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厚揚げとしめじの甘酢梅干し炒め
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
実は豆腐よりもカルシウムを多く含む厚揚げ。甘辛い味付けに梅の酸味がアクセントになり、ご飯がすすむ一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µg厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調味料、醤油、…材料: 厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調…-
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鶏胸肉とさつまいものコク旨ハニーマスタード炒め
- 250 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に砂糖をまぶすことで、しっとりとやわらかな仕上がりに。マスタードがピリっと辛く、おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー250 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.8 g脂質6.8 g炭水化物28.9 g糖質27.2 g食物繊維1.7 gコレステロール62 mgカリウム555 mgカルシウム33 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.8 g脂質6.8 g炭水化物28.9 g糖質27.2 g食物繊維1.7 gコレステロール62 mgカリウム555 mgカルシウム33 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgさつまいも、鶏むね肉(皮なし)、砂糖、A酒、A塩…材料: さつまいも、鶏むね肉(皮なし)、砂糖…-
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鶏のささみのカラシ揚げ
- 150 kcal
- 食塩 0.5 g
からしを使用したことで、塩分控えめになっていることがポイント。鶏のささみ肉を使用なので、揚げ物でもエネルギーが低めです。エネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µg鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、練りカラシ、…材料: 鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、…-
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ごぼうときのこの快腸コンソメスープ
- 31 kcal
- 食塩 1.0 g
ごぼうやきのこの風味がシンプルに味わえるコンソメスープ。ごぼうを予め下ゆですることが、おいしく作るポイントです。エネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgごぼう、しめじ、えのきたけ、水、顆粒コンソメ、A…材料: ごぼう、しめじ、えのきたけ、水、顆粒…-
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だし香る 小松菜の浅漬け風サラダ
- 16 kcal
- 食塩 0.5 g
お酢の酸味で野菜をさっぱりといただけます。見た目が鮮やかで、小松菜とにんじんの食感も楽しめます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質1.9 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム106 mgリン33 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸70 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質1.9 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム106 mgリン33 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸70 µg小松菜、にんじん、塩(にんじん塩もみ用)、A、酢…材料: 小松菜、にんじん、塩(にんじん塩もみ…-
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牛肉とほうれん草のオイスターソース炒め
- 256 kcal
- 食塩 1.2 g
はちみつとオイスターソースで作る甘辛味で牛肉を楽しむ一品です。ご飯がすすむ味付けです。エネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質20.9 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム568 mgカルシウム30 mgリン134 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC18 mg葉酸112 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質20.9 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム568 mgカルシウム30 mgリン134 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC18 mg葉酸112 µg牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ほうれん草、赤と…材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ほう…-
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鶏肉 蓮根と長芋のピリ辛チーズ焼き
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
香辛料を使うことで、塩分を抑えることができます。鶏肉は削ぎ切りにすることで食感がやわらかくなります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µg鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉)、れんこん…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉…-
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黒酢が決め手の酢豚
- 289 kcal
- 食塩 1.2 g
黒酢のコクと酢の酸味でメリハリメニュー。野菜類は乱切りすることで、色々な食感が楽しめます。エネルギー289 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質16.9 g炭水化物17.9 g糖質16.4 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム419 mgカルシウム18 mgリン169 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸18 µgエネルギー289 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質16.9 g炭水化物17.9 g糖質16.4 g食物繊維1.5 gコレステロール56 mgカリウム419 mgカルシウム18 mgリン169 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸18 µg豚肩ロース肉(脂身なし)、片栗粉、玉ねぎ、にんじ…材料: 豚肩ロース肉(脂身なし)、片栗粉、玉…-
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さばと彩り野菜の黒酢あんかけ
- 246 kcal
- 食塩 1.0 g
皮面をパリッと焼いたさばに、野菜たっぷりのあんをかけた一品。甘酸っぱい味付けで、ご飯がすすみます。エネルギー246 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質15.6 g炭水化物12.9 g糖質11.8 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム391 mgカルシウム16 mgリン202 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC14 mg葉酸21 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質15.6 g炭水化物12.9 g糖質11.8 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム391 mgカルシウム16 mgリン202 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC14 mg葉酸21 µgさば(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、に…材料: さば(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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レンジで蒸し鶏さっぱりネギソース
- 130 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジでの簡単調理方法です。常備菜としても活用できます。 トッピングの野菜類を沢山盛ることで、栄養価アップに!エネルギー130 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物6.3 g糖質5.0 g食物繊維1.3 gコレステロール70 mgカリウム382 mgカルシウム61 mgリン182 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物6.3 g糖質5.0 g食物繊維1.3 gコレステロール70 mgカリウム382 mgカルシウム61 mgリン182 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸47 µg鶏もも(皮なし)、すし酢、塩、長ネギ、水菜、しょ…材料: 鶏もも(皮なし)、すし酢、塩、長ネギ…-
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