レシピ数 ： 1859 品
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生姜酢醤油でピーマンの焼きびたし
- 13 kcal
- 食塩 0.4 g
オーブントースターで焼いたピーマンを調味液に浸すだけ。ピーマンの甘味と香ばしさが味わえます。ビタミンCがたっぷり。エネルギー13 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム7 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸14 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム7 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸14 µgピーマン、しょうが、しょうゆ、酢材料： ピーマン、しょうが、しょうゆ、酢-
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おばんざい にしん茄子
- 142 kcal
- 食塩 1.5 g
京都の郷土料理。京都では、互いの美味しさを引き立て合う食材のとり合わせを「出会いもん」といい、にしん茄子もその一つです。エネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.8 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム588 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD20.2 µgビタミンB125.2 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.8 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム588 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD20.2 µgビタミンB125.2 µgビタミンC10 mg葉酸55 µg身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し椎茸、水、A…材料： 身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し…-
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濃厚なめらか 枝豆豆腐
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
枝豆の色と香りで夏が感じられる一品。滑らかで喉越しが良いため、食欲のない方や、嚥下力が低下した方でも美味しく頂けます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質3.8 g炭水化物3.8 g糖質2.6 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム209 mgカルシウム79 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸56 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質3.8 g炭水化物3.8 g糖質2.6 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム209 mgカルシウム79 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸56 µg枝豆（冷凍さや付き）、絹ごし豆腐、牛乳、粉ゼラチ…材料： 枝豆（冷凍さや付き）、絹ごし豆腐、牛…-
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簡単和菓子 甘納豆の寒天寄せ
- 77 kcal
- 食塩 0.0 g
紫陽花に見立てて、梅雨時期にぴったりの冷菓子。手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物19.2 g糖質17.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム34 mgカルシウム3 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物19.2 g糖質17.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム34 mgカルシウム3 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg粉寒天、水、グラニュー糖、甘納豆材料： 粉寒天、水、グラニュー糖、甘納豆-
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オクラとカッテージチーズのおかか和え
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
オクラのネバネバ成分が血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。カッテージチーズとの組み合わせが新鮮！エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質0.8 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール5 mgカリウム137 mgカルシウム46 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質0.8 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール5 mgカリウム137 mgカルシウム46 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgオクラ、かつお節、A、カッテージチーズ、しょうゆ材料： オクラ、かつお節、A、カッテージチー…-
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山椒香る 鶏の塩から揚げ
- 139 kcal
- 食塩 0.6 g
山椒を使った上品な味付けとピリッとした辛味が、大人の味わいです。おつまみにもおすすめ。エネルギー139 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.2 g脂質8.0 g炭水化物2.7 g糖質2.7 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム259 mgカルシウム5 mgリン154 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.2 g脂質8.0 g炭水化物2.7 g糖質2.7 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム259 mgカルシウム5 mgリン154 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏モモ肉(皮なし)、A塩、A酒、山椒、片栗粉、揚…材料： 鶏モモ肉(皮なし)、A塩、A酒、山椒…-
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かつおの刺身 みそ焼き
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
カツオのお刺身が残ってしまった時にオススメのレシピ。疲労回復にぴったりのビタミンB群や鉄分が豊富です！エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.3 g脂質2.1 g炭水化物4.2 g糖質3.7 g食物繊維0.5 gコレステロール36 mgカリウム291 mgカルシウム26 mgリン182 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.3 g脂質2.1 g炭水化物4.2 g糖質3.7 g食物繊維0.5 gコレステロール36 mgカリウム291 mgカルシウム26 mgリン182 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgかつお（刺し身用）、長ねぎ、青じそ、A砂糖、Aみ…材料： かつお（刺し身用）、長ねぎ、青じそ、…-
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みつばとアオサのすまし汁
- 7 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルで香り豊かなアオサのすまし汁。アオサに豊富なマグネシウムは、筋肉や心臓の働きを正常に保ちます。エネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgアオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょうゆ、酒材料： アオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょ…-
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鯖のにんにく味噌煮
- 188 kcal
- 食塩 0.7 g
さばのみそ煮に、にんにくとしょうがのすりおろしを入れて、臭みを取りながら風味を加えました。エネルギー188 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質13.7 g炭水化物3.4 g糖質2.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム299 mgカルシウム9 mgリン187 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質13.7 g炭水化物3.4 g糖質2.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム299 mgカルシウム9 mgリン187 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgさば（切り身）、水、酒、てんさい糖、みそ、しょう…材料： さば（切り身）、水、酒、てんさい糖、…-
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春一番 うどとわかめの酢みそ和え
- 17 kcal
- 食塩 0.7 g
春の食材、うどの酢みそ和え。うどの風味でもあるアスパラギン酸は、体内の新陳代謝を高め、疲労物質の乳酸の分解を促します。エネルギー17 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム24 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質2.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム24 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgうど、生わかめ、A麦みそ（甘め）、A砂糖、A白だ…材料： うど、生わかめ、A麦みそ（甘め）、A…-
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