レシピ数 : 659 品
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そら豆と鶏肉のトマト煮込み
- 201 kcal
- 食塩 1.2 g
ホクホクのそら豆とトマトが好相性。鮮度が低下しやすいそら豆は、購入後できるだけ早く調理し、旬のおいしさを楽しみましょう。エネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質6.0 g炭水化物19.5 g糖質15.4 g食物繊維4.1 gコレステロール61 mgカリウム891 mgカルシウム38 mgリン301 mg鉄2.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸108 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質6.0 g炭水化物19.5 g糖質15.4 g食物繊維4.1 gコレステロール61 mgカリウム891 mgカルシウム38 mgリン301 mg鉄2.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸108 µg鶏もも肉(皮なし)、そら豆(むき実)、玉ねぎ、に…材料: 鶏もも肉(皮なし)、そら豆(むき実)…-
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低カロリー ささみ明太えのきバーグ
- 112 kcal
- 食塩 0.9 g
超簡単!細かくした材料を混ぜて焼くだけ!焼くときも油を使わず、脂質をさらにカット。ダイエットに◎!エネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質2.5 g炭水化物6.0 g糖質4.0 g食物繊維2.0 gコレステロール131 mgカリウム422 mgカルシウム13 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.9 µgビタミンC13 mg葉酸59 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質2.5 g炭水化物6.0 g糖質4.0 g食物繊維2.0 gコレステロール131 mgカリウム422 mgカルシウム13 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.9 µgビタミンC13 mg葉酸59 µg鶏ささみ、えのきだけ、明太子(生)、卵 、片栗粉材料: 鶏ささみ、えのきだけ、明太子(生)、…-
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鉄分補給に レバーの中華風煮
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜や八角の風味で本格的な味わい!貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.8 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール185 mgカリウム193 mgカルシウム5 mgリン158 mg鉄4.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.0 µgビタミンC11 mg葉酸654 µg鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょうが、にんに…材料: 鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょ…-
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簡単 麻婆白菜
- 123 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン1枚でできるお手軽レシピ。白菜たっぷりで、むくみ予防に役立つカリウムが豊富です。エネルギー123 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.0 g脂質5.3 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール34 mgカリウム570 mgカルシウム70 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸94 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.0 g脂質5.3 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール34 mgカリウム570 mgカルシウム70 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸94 µg白菜、にんじん、豚もも肉(薄切り)、水、A豆板醤…材料: 白菜、にんじん、豚もも肉(薄切り)、…-
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ほうとう風鍋
- 326 kcal
- 食塩 2.2 g
野菜のうま味がたっぷり詰まった食べ応えのある一品。うどんは野菜と一緒に食べることで、血糖値の上昇が緩やかに。エネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgエネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgうどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじん、ごぼう(…材料: うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじ…-
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牛肉のロッシーニ風
- 250 kcal
- 食塩 1.4 g
高カロリーなお肉も、部位を上手に選べば、ヘルシー!フォアグラを使って豪華に!エネルギー250 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質15.8 g炭水化物15.6 g糖質13.3 g食物繊維2.3 gコレステロール134 mgカリウム480 mgカルシウム37 mgリン179 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC35 mg葉酸109 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質15.8 g炭水化物15.6 g糖質13.3 g食物繊維2.3 gコレステロール134 mgカリウム480 mgカルシウム37 mgリン179 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC35 mg葉酸109 µgフォアグラ、塩、こしょう、小麦粉、牛フィレ、バタ…材料: フォアグラ、塩、こしょう、小麦粉、牛…-
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かぶの茶碗蒸し
- 108 kcal
- 食塩 1.2 g
上品な味わいの一品。軟らかく、消化が良いため、体調不良の方や、お年寄りにもお勧めです。エネルギー108 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム282 mgカルシウム33 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム282 mgカルシウム33 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgかぶ、ムネ肉(削ぎ切り)、玉子、粉末かつおだし、…材料: かぶ、ムネ肉(削ぎ切り)、玉子、粉末…-
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鶏肉と豆腐のしょうがあん煮
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と豆腐を組み合わせ、カロリーは控えめでボリューム感のある一品。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム406 mgカルシウム38 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム406 mgカルシウム38 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹ごし豆腐、片…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉用)、絹…-
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鶏もも肉を甘辛だれと大葉で
- 162 kcal
- 食塩 1.1 g
たれに和風だしの素を使うことで、コクのある仕上がりに。酒のつまみや白いご飯との相性バッチリです。エネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質8.0 g炭水化物6.0 g糖質5.6 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム314 mgカルシウム14 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質8.0 g炭水化物6.0 g糖質5.6 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム314 mgカルシウム14 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、酒、粗びき黒こしょう、片栗粉…材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、粗びき黒こし…-
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葛きりでチャプチェ風
- 386 kcal
- 食塩 1.3 g
味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。エネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µg牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、しいたけ(薄切…材料: 牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、し…-
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