レシピ数 ： 83 品
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そら豆のグリル
- 31 kcal
- 食塩 0.2 g
そら豆をさやごとオーブントースターで焼くだけ。ほくほくとした食感が楽しめます。塩をつけるとそら豆の甘さが引き立ちます。エネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.3 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム7 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸36 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.3 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム7 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸36 µgそら豆（さや付きの場合は1人60g）、塩材料： そら豆（さや付きの場合は1人60g）…-
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枝豆の塩ゆで
- 35 kcal
- 食塩 0.0 g
夏が旬の枝豆をシンプルな塩ゆででいただきます。さや少し切り落とすことで、塩味がしっかりと付きます。エネルギー35 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム23 mgリン51 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸78 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム23 mgリン51 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸78 µg枝豆（さやつきで１人60g）、塩材料： 枝豆（さやつきで１人60g）、塩-
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天津飯 和風あんかけ
- 396 kcal
- 食塩 1.9 g
具なしでさらりと食べられる天津飯。ご飯とふんわり卵に、だしが効いたあんが絡んで食欲が無い時にも食べやすい一皿です。エネルギー396 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物61.2 g糖質58.4 g食物繊維2.8 gコレステロール185 mgカリウム201 mgカルシウム38 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸59 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物61.2 g糖質58.4 g食物繊維2.8 gコレステロール185 mgカリウム201 mgカルシウム38 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸59 µg卵（Mサイズ）、Ａサラダ油、Ａ水、ごま油、Ｂ酒、…材料： 卵（Mサイズ）、Ａサラダ油、Ａ水、ご…-
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そら豆のソイポタージュ
- 109 kcal
- 食塩 0.9 g
そら豆の風味を活かした、きれいな淡いグリーン色のソイポタージュ。お米でとろみを付けたやさしい味わいです。エネルギー109 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.5 g脂質4.5 g炭水化物12.5 g糖質10.8 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム288 mgカルシウム19 mgリン119 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸63 µgエネルギー109 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.5 g脂質4.5 g炭水化物12.5 g糖質10.8 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム288 mgカルシウム19 mgリン119 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸63 µgそら豆（さや付きの場合は1人80g）、玉ねぎ、バ…材料： そら豆（さや付きの場合は1人80g）…-
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あずき缶でつくる 白玉おしるこ
- 203 kcal
- 食塩 0.3 g
市販のあずき缶でつくる白玉のおしるこ。夏は冷やして食べてもおいしくいただけます。エネルギー203 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.0 g脂質1.1 g炭水化物46.0 g糖質43.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム24 mgリン72 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー203 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.0 g脂質1.1 g炭水化物46.0 g糖質43.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム24 mgリン72 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg白玉粉、絹ごし豆腐、Aゆであずき缶、A水、しょうゆ材料： 白玉粉、絹ごし豆腐、Aゆであずき缶、…-
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かぼちゃのいとこ煮
- 132 kcal
- 食塩 0.4 g
いとこ煮は冬至に食べると風邪をひかないと言われています。本来は乾燥した小豆から作りますが、ゆで小豆を使って手軽に。エネルギー132 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物33.4 g糖質29.6 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム22 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸38 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物33.4 g糖質29.6 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム22 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸38 µgかぼちゃ、ゆで小豆（加糖）、水、砂糖、しょうゆ材料： かぼちゃ、ゆで小豆（加糖）、水、砂糖…-
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ビーンズサラダ
- 126 kcal
- 食塩 0.3 g
ミックスビーンズを使った彩りのあるサラダ。はちみつと酢の甘ずっぱい味に、粒マスタードがアクセント。エネルギー126 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.1 g炭水化物17.8 g糖質12.4 g食物繊維5.4 gコレステロール0 mgカリウム53 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸6 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.1 g炭水化物17.8 g糖質12.4 g食物繊維5.4 gコレステロール0 mgカリウム53 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸6 µgミックスビーンズ、きゅうり、玉ねぎ、A、酢、はち…材料： ミックスビーンズ、きゅうり、玉ねぎ、…-
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高野豆腐とえんどう豆の卵とじ
- 93 kcal
- 食塩 0.7 g
だしの染みた高野豆腐を卵でふんわりとじます。高野豆腐と卵は、不足しがちな鉄分をとりやすい食品です。エネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム113 mgカルシウム67 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム113 mgカルシウム67 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だし汁（かつお…材料： 高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だ…-
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そら豆とアスパラガスのポタージュ味噌汁
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
そら豆をゆでて薄皮をむき、みそ汁にアスパラガスといっしょに入れます。ミキサーで撹拌しポタージュ風に仕上げました。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質0.4 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム17 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸58 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質0.4 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム17 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸58 µgそら豆、アスパラガス、みそ、だし汁材料： そら豆、アスパラガス、みそ、だし汁-
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えだ豆の塩ゆで
- 50 kcal
- 食塩 0.1 g
えだ豆本来のおいしさを味わう塩ゆで。うちわで仰いで手早く冷やし、きれいな色に仕上げます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.7 g脂質2.5 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム23 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸128 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.7 g脂質2.5 g炭水化物3.5 g糖質1.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム23 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸128 µgえだ豆（さやつき１人80g）、塩、水材料： えだ豆（さやつき１人80g）、塩、水-
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