レシピ数 : 77 品
  • 甘酢れんこん

    • 61 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    塩分ゼロの副菜です。れんこんは大きめに切り、食べごたえを出します。れんこんは熱いうちに甘酢に浸すと、味がよく馴染みます。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    10 µg
    れんこん、A、酢、砂糖、赤とうがらし(小口切り)
    材料: れんこん、A、酢、砂糖、赤とうがらし…
  • ぶりとれんこんの甘辛照り焼き

    • 231 kcal
    • 食塩 1.3 g
    emyo
    冬が旬のぶりは脂がのっているので、少ない油で調理することができます。れんこんの食感もよく、甘辛だれでご飯がすすみます。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    192 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    192 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    18 µg
    ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、サラダ油、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉…
  • 冬野菜チップス

    • 45 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンで焼いて作る、ノンフライの冬野菜チップス。油っこくなく、素材のおいしさを味わえます。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    17 µg
    れんこん、さつまいも、にんじん、塩
    材料: れんこん、さつまいも、にんじん、塩
  • れんこんと鶏肉の炊き込みごはん

    • 189 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉の旨味とホクホクとした食感がおいしい炊き込みご飯。れんこんに含まれているビタミンCは加熱に強いのが特徴です。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    13 µg
    精白米、れんこん、鶏もも肉(皮なし)、A 顆粒和…
    材料: 精白米、れんこん、鶏もも肉(皮なし)…
  • れんこんとじゃがいものカレーあえ

    • 54 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぽんぽあーる
    電子レンジで加熱するだけの簡単副菜。カレー味なので、アクセントが欲しい時の一品としておすすめです。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    14 µg
    れんこん、じゃがいも、A、顆粒コンソメ、カレー粉
    材料: れんこん、じゃがいも、A、顆粒コンソ…
  • れんこんとクリームチーズのおかかあえ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    うまみを引き立てあうクリームチーズとおかか。れんこんの風味によく合います。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    61 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    61 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    10 µg
    れんこん、クリームチーズ、A、しょうゆ、かつお節
    材料: れんこん、クリームチーズ、A、しょう…
  • れんこんの塩きんぴら

    • 44 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    砂糖を使わない、塩バター味のきんぴら。れんこんのしゃきしゃき感がくせになります。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    6 µg
    れんこん、バター、塩、こしょう、いりごま
    材料: れんこん、バター、塩、こしょう、いり…
  • れんこんのきんぴら

    • 57 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食感のよいれんこんに、とうがらしの辛みでお箸がすすむ1品。ごはんのお供に、お弁当のおかずにと大活躍の副菜です。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    7 µg
    れんこん、ごま油、赤とうがらし(輪切り)、白ごま…
    材料: れんこん、ごま油、赤とうがらし(輪切…
  • かぼちゃとれんこんのごま酢和え

    • 75 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かぼちゃとれんこんはレンジ調理でお手軽に。ごまの香ばしい香りで塩分や甘さ控えめでも大満足な美味しさです。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    65 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    65 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    24 µg
    かぼちゃ、れんこん、A、すりごま、酢、しょうゆ、…
    材料: かぼちゃ、れんこん、A、すりごま、酢…
  • れんこんとツナの中華サラダ

    • 101 kcal
    • 食塩 0.7 g
    料理愛好家あーみん
    ツナ缶の旨味と、中華風だしの素のコク深い味が、れんこんの美味さを引き立ててくれてくれます。箸がとまらなくなる一品です。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    76 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    76 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    10 µg
    れんこん、ツナ缶(油漬け)、A中華風だしの素、A…
    材料: れんこん、ツナ缶(油漬け)、A中華風…