遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1524 品
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鮭のごまみそマヨネーズ焼き
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
みそのうま味とバターのコクでご飯がすすむ一品。たれを上にのせて焼くことで、鮭がしっとり仕上がります。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.6 g炭水化物3.1 g糖質2.7 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム273 mgカルシウム29 mgリン187 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.2 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.6 g炭水化物3.1 g糖質2.7 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム273 mgカルシウム29 mgリン187 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.2 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg鮭（切り身）、バター、合わせダレ、白ごま、味噌、…材料： 鮭（切り身）、バター、合わせダレ、白…-
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さばのカレーマヨサクサクパン粉がけ
- 166 kcal
- 食塩 0.7 g
こんがりと焼いたさばの旨味と、カレー風味のマヨネーズが相性ばっちり。衣のさくさくとした食感も楽しめます。エネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.0 g脂質13.4 g炭水化物2.4 g糖質1.9 g食物繊維0.5 gコレステロール39 mgカリウム254 mgカルシウム14 mgリン141 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.0 g脂質13.4 g炭水化物2.4 g糖質1.9 g食物繊維0.5 gコレステロール39 mgカリウム254 mgカルシウム14 mgリン141 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgまさば（切り身）、塩、こしょう、パン粉、オリーブ…材料： まさば（切り身）、塩、こしょう、パン…-
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手羽中で 揚げないヤンニョムチキン
- 193 kcal
- 食塩 0.6 g
揚げていないのにたれがしっかりと絡んでいるため、満足感のある一品に。ピリ辛が味のアクセントで塩分の摂り過ぎを予防します。エネルギー193 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質12.5 g炭水化物4.7 g糖質4.6 g食物繊維0.1 gコレステロール84 mgカリウム139 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー193 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質12.5 g炭水化物4.7 g糖質4.6 g食物繊維0.1 gコレステロール84 mgカリウム139 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏手羽中（１人４本）、A酒、A塩、A黒こしょう、…材料： 鶏手羽中（１人４本）、A酒、A塩、A…-
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鮭缶と豆腐のさくふわ揚げ
- 187 kcal
- 食塩 0.7 g
混ぜて揚げるだけのお手軽レシピ。カルシウムとビタミンDが豊富で、骨粗鬆症の予防に効果的です。エネルギー187 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.4 g脂質14.2 g炭水化物4.8 g糖質3.8 g食物繊維1.0 gコレステロール72 mgカリウム161 mgカルシウム101 mgリン154 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.7 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.4 g脂質14.2 g炭水化物4.8 g糖質3.8 g食物繊維1.0 gコレステロール72 mgカリウム161 mgカルシウム101 mgリン154 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.7 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg鮭（缶詰）、木綿豆腐、卵、パン粉、みそ、揚げ油材料： 鮭（缶詰）、木綿豆腐、卵、パン粉、み…-
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簡単ローストビーフ こく旨玉ねぎソース
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
パーティにぴったりの一品。しっとりとやわらかく、お年寄りにも人気のレシピです。高たんぱくで低栄養予防にもお勧め。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.0 g炭水化物4.3 g糖質4.0 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム8 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.0 g炭水化物4.3 g糖質4.0 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム8 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg牛もも塊肉（脂身なし）、サラダ油、A、塩、黒こし…材料： 牛もも塊肉（脂身なし）、サラダ油、A…-
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和風 鶏胸ソテーのみぞれ煮
- 138 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉は酒で予め揉むことで、しっとりとやわらかく仕上がります。大根おろしで煮るので、さっぱりといただけます。エネルギー138 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.5 g脂質3.6 g炭水化物8.1 g糖質7.4 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム467 mgカルシウム19 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー138 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.5 g脂質3.6 g炭水化物8.1 g糖質7.4 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム467 mgカルシウム19 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸30 µg鶏むね肉（皮なし）、Aしょうが（すりおろし）、A…材料： 鶏むね肉（皮なし）、Aしょうが（すり…-
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塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け
- 27 kcal
- 食塩 0.0 g
食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、A、だし昆布、とうがらし（輪切り）、酢、砂糖材料： 大根、A、だし昆布、とうがらし（輪切…-
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鯖のカレー粉マヨネーズ焼き
- 181 kcal
- 食塩 0.7 g
マヨネーズのコクと、カレーの風味が減塩を感じさせない美味しさ。トマトとヨーグルトソースの酸味でさっぱりと頂けます。エネルギー181 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.6 g脂質13.7 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gコレステロール44 mgカリウム331 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC8 mg葉酸18 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.6 g脂質13.7 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gコレステロール44 mgカリウム331 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC8 mg葉酸18 µgさば、塩こしょう、トマト、カレー粉、小麦粉、マヨ…材料： さば、塩こしょう、トマト、カレー粉、…-
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たらと春雨の中華あんかけ煮
- 157 kcal
- 食塩 1.2 g
生たらのうま味を楽しめる中華あんかけ煮。ごま油とオイスターソースのコクが、食欲をそそる一品です。エネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.8 g脂質3.3 g炭水化物19.4 g糖質17.8 g食物繊維1.6 gコレステロール35 mgカリウム366 mgカルシウム45 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.8 g脂質3.3 g炭水化物19.4 g糖質17.8 g食物繊維1.6 gコレステロール35 mgカリウム366 mgカルシウム45 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgたら（切り身）、塩、小麦粉、白菜、長ねぎ、にんじ…材料： たら（切り身）、塩、小麦粉、白菜、長…-
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塩麹と白だしで即席 かぶの浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹と白だしのうま味でかぶを味わう一品です。エネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム32 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸25 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム32 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸25 µgかぶ（根）、かぶ（葉）、塩麹、白だし、とうがらし…材料： かぶ（根）、かぶ（葉）、塩麹、白だし…-
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