レシピ数 : 1112 品
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いんげんのごま和え
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
アクが少ないいんげんは、茹でた後、そのまま冷ました方が素材の味も香りもしっかり。調味料も少なく済みカロリー塩分もダウン。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質1.7 g炭水化物5.8 g糖質4.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム67 mgリン46 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質1.7 g炭水化物5.8 g糖質4.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム67 mgリン46 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgさやいんげん、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖材料: さやいんげん、A、白すりごま、しょう…-
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ごぼうと人参のきんぴら
- 70 kcal
- 食塩 0.6 g
常備菜の定番にしたいきんぴら。しっかりと噛みごたえがあるように、ごぼうや人参は繊維にそってせん切りするのがポイントです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質3.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質3.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgごぼう、にんじん、ごま油、白ごま、A、赤とうがら…材料: ごぼう、にんじん、ごま油、白ごま、A…-
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カロリー控えめでうれしい!ニューヨークチーズケーキ
- 130 kcal
- 食塩 0.2 g
市販のチーズケーキの約半分のカロリー。冷蔵庫で1日置くとしっとりしたおいしさが増します。エネルギー130 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.6 g脂質7.7 g炭水化物12.9 g糖質12.6 g食物繊維0.3 gコレステロール18 mgカリウム41 mgカルシウム48 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.6 g脂質7.7 g炭水化物12.9 g糖質12.6 g食物繊維0.3 gコレステロール18 mgカリウム41 mgカルシウム48 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgビスケット(麺棒などで細かく砕く)、有塩バター、…材料: ビスケット(麺棒などで細かく砕く)、…-
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朝食にも ほうれん草とベーコンのエッグ巾着
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
和食でおなじみの「卵巾着」がベーコンとほうれん草が入って洋食風に。朝食やお弁当のおかずにもピッタリです。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質11.5 g炭水化物2.8 g糖質2.3 g食物繊維0.5 gコレステロール190 mgカリウム182 mgカルシウム76 mgリン175 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸49 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質11.5 g炭水化物2.8 g糖質2.3 g食物繊維0.5 gコレステロール190 mgカリウム182 mgカルシウム76 mgリン175 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC7 mg葉酸49 µg油揚げ(長方形)、ほうれん草、ショルダーベーコン…材料: 油揚げ(長方形)、ほうれん草、ショル…-
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さつまいものココナッツミルク煮
- 98 kcal
- 食塩 0.1 g
ココナッツミルクの香りとさつまいものやさしい甘さがおいしいエスニック風のデザートです。おやつや食後のデザートにぴったり。エネルギー98 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.8 g脂質3.1 g炭水化物18.6 g糖質17.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム22 mgリン32 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.8 g脂質3.1 g炭水化物18.6 g糖質17.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム22 mgリン32 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgさつまいも(皮付き)、シナモンパウダー(お好みで…材料: さつまいも(皮付き)、シナモンパウダ…-
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いんげんのくるみ和え
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
くるみの香ばしい風味がいんげんの甘さを引き立てます。シンプルな材料で簡単にできる副菜。作り方は簡単!ちょっとした一品や、お弁当のおかずにも。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質5.6 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム33 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質5.6 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム33 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgさやいんげん、くるみ、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)材料: さやいんげん、くるみ、砂糖、めんつゆ…-
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昆布でうまーい・かぼちゃポタージュ
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
アレンジもしやすく、昆布の旨味が活きたあっさり優しい味わいのポタージュです。身近な材料でミキサーなしでも完成します。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物14.7 g糖質12.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム387 mgカルシウム19 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸30 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物14.7 g糖質12.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム387 mgカルシウム19 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸30 µg昆布水(手順5参照、煮出した昆布だしでもよい)、…材料: 昆布水(手順5参照、煮出した昆布だし…-
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常備だし(昆布水)
- 40 kcal
- 食塩 1.5 g
作り置くと便利で初心者でも失敗なし。乾物の昆布からうまみを引き出すには、水から上手に戻していくことがポイントです。エネルギー40 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.0 g炭水化物9.0 g糖質9.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム1400 mgカルシウム30 mgリン60 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.0 g炭水化物9.0 g糖質9.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム1400 mgカルシウム30 mgリン60 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgこんぶ、水材料: こんぶ、水-
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わけぎとちりめんじゃこのお手軽和え
- 59 kcal
- 食塩 0.4 g
調味料は加えず、ちりめんじゃことごまの風味でいただきます。手軽に作れて、栄養バランスの良い副菜です。エネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質3.8 g炭水化物3.9 g糖質2.4 g食物繊維1.5 gコレステロール23 mgカリウム149 mgカルシウム73 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸65 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質3.8 g炭水化物3.9 g糖質2.4 g食物繊維1.5 gコレステロール23 mgカリウム149 mgカルシウム73 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸65 µgわけぎ、ちりめんじゃこ、ごま油、ごま材料: わけぎ、ちりめんじゃこ、ごま油、ごま-
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水菜と人参のレンジ煮浸し 作りおき
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
調理は電子レンジであっという間。野菜たっぷり、やさしいだしの味に、心がほっと落ち着きます。エネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール2 mgカリウム369 mgカルシウム109 mgリン69 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸80 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール2 mgカリウム369 mgカルシウム109 mgリン69 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸80 µg水菜、しめじ、にんじん、かつお節、A水、Aしょう…材料: 水菜、しめじ、にんじん、かつお節、A…-
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