血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3275 品
  • ごぼうと牛すじの煮込み

    • 115 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ひろちば
    牛すじはゆでると余分な脂肪を落とすことができますが、冷蔵庫で一晩冷やすと脂肪がキレイに固まり、さらに簡単に取り除けます!
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、しょうが(みじ…
    材料: 牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、し…
  • 簡単 牛肉とアスパラの中華炒め

    • 194 kcal
    • 食塩 0.9 g
    チャーミル
    下味をつけた牛肉をアスパラガスと炒めてオイスターソースで味付け。豆板醤がピリッと辛い、ご飯がすすむ炒め物です。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    179 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    179 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょうゆ、Aみりん…
    材料: 牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょう…
  • 揚げない もやしと春雨の春巻き

    • 233 kcal
    • 食塩 1.3 g
    *runmama*
    揚げずに焼いて作るヘルシー春巻き。焼き立てのパリッとした食感をお楽しみください。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    22.0 g
    糖質
    19.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    91 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    22.0 g
    糖質
    19.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    91 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    47 µg
    春巻きの皮(約2枚/人)、春雨、豚ひき肉、塩(肉…
    材料: 春巻きの皮(約2枚/人)、春雨、豚ひ…
  • ダイエットに 大根おろし納豆とろろ昆布

    • 91 kcal
    • 食塩 0.5 g
    陽翔mam
    器に盛るだけでできるお手軽レシピです。不足しがちなたんぱく質や食物繊維がとれます。納豆に飽きた時にも。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    105 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    105 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    69 µg
    納豆、納豆のたれ、大根おろし、とろろ昆布
    材料: 納豆、納豆のたれ、大根おろし、とろろ…
  • 長ねぎと油揚げのシンプル醤油炒め

    • 93 kcal
    • 食塩 0.5 g
    HIROマンマ
    材料も手間もシンプルなお手軽レシピ!ヘルシーなおつまみとしてもお勧めです。長ねぎはみずみずしく、重いものを選びましょう。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    127 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    127 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    油揚げ、長ねぎ、サラダ油、A、しょうゆ、酒
    材料: 油揚げ、長ねぎ、サラダ油、A、しょう…
  • ほうれん草の桜えび香り炒め(お弁当にも)

    • 44 kcal
    • 食塩 0.6 g
    どんぴんたん
    β-カロテンが豊富なほうれん草は、油炒めで吸収率がアップ。桜えびとの組み合わせで、不足しやすいCaとMgが摂取できます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    96 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    96 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    160 µg
    ほうれん草、桜えび、にんにく(すりおろし)、酒、…
    材料: ほうれん草、桜えび、にんにく(すりお…
  • 豆腐とひき肉の韓国風スープ

    • 110 kcal
    • 食塩 1.1 g
    KT121
    具だくさんの食べ応えのあるスープ。コチュジャンの辛味やしょうがの風味によって、塩分が控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    91 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    91 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    50 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、卵、ほうれん草、にんじん、…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、卵、ほうれん草…
  • 薄切り大根とキャベツの味噌汁

    • 42 kcal
    • 食塩 0.9 g
    milk*crown
    手軽に作れて、食卓に並ぶとほっとする汁物。具沢山にすれば、献立の栄養価や満足度もさらにアップします。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    32 µg
    大根、キャベツ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、み…
    材料: 大根、キャベツ、油揚げ、だし汁(かつ…
  • 青海苔と和からしの納豆

    • 88 kcal
    • 食塩 0.4 g
    鮎めし♀
    納豆に青のりを加えて香り豊かな一品に変身。ツンと香る練りがらしもいいアクセントに。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    102 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    102 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    60 µg
    納豆、A白だし、A練りがらし、青海苔
    材料: 納豆、A白だし、A練りがらし、青海苔
  • 白身魚の梅肉蒸し スチームクッカー使用

    • 62 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    蒸し料理で簡単ヘルシー!脂質が控えめで胃にも優しく、夜遅い食事にも、オススメです。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    172 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    172 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    鱈、梅干し、長ねぎ、紫蘇(大葉)、醤油、酒、エリ…
    材料: 鱈、梅干し、長ねぎ、紫蘇(大葉)、醤…
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