レシピ数 : 364 品
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春の香り 菜の花と焼き筍の辛子酢みそ和え
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
菜の花は食物繊維やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、栄養価の高い食品です。ゆで時間は短く!茹ですぎは禁物です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µg菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢、砂糖、練り…材料: 菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢…-
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春キャベツと桜えびのチーズ和え
- 62 kcal
- 食塩 0.6 g
粉チーズと桜えびが好相性!粉チーズや桜えびはうま味が強く、調味料代わりに使えばカルシウムが手軽に摂取できます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質3.5 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム186 mgカルシウム124 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸60 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質3.5 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール15 mgカリウム186 mgカルシウム124 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸60 µg春キャベツ、桜えび、パルメザンチーズ、Aオリーブ…材料: 春キャベツ、桜えび、パルメザンチーズ…-
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農家のレシピ にらの塩昆布和え
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆでたにらと塩昆布を和えるだけ。にらは水溶性ビタミンの流出を防ぐため、短時間でさっとゆでて、後からカットしましょう。エネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.8 g炭水化物4.5 g糖質1.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム59 mgリン36 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸82 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.8 g炭水化物4.5 g糖質1.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム59 mgリン36 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸82 µgにら、塩昆布、白ごま材料: にら、塩昆布、白ごま-
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かつおと新玉ねぎの旨辛コチュジャンあえ
- 116 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおと新玉ねぎを韓国風のコクのあるたれであえました。三つ葉とごま油の香りが食欲をそそります。エネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質2.5 g炭水化物7.6 g糖質6.5 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム413 mgカルシウム37 mgリン201 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.1 µgビタミンC7 mg葉酸26 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質2.5 g炭水化物7.6 g糖質6.5 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム413 mgカルシウム37 mgリン201 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.1 µgビタミンC7 mg葉酸26 µgかつお(刺身用)、新たまねぎ、三つ葉、小ねぎ、白…材料: かつお(刺身用)、新たまねぎ、三つ葉…-
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ブロッコリーとアスパラのおかかあえ
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
身体の調子を整えてくれる、栄養素がまんべんなく含まれています。特に葉酸やビタミンCは1日分の半分をこの1品で摂取可能!エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.0 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム273 mgカルシウム27 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC60 mg葉酸137 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.6 g脂質1.0 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム273 mgカルシウム27 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC60 mg葉酸137 µgブロッコリー、アスパラガス、くるみ、しょうゆ、か…材料: ブロッコリー、アスパラガス、くるみ、…-
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葱たこ レモン風味
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンの風味が爽やかな一品。たこは高たんぱくで低カロリー。噛み応えがあり、食べ過ぎの予防にも効果的です。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質3.2 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール76 mgカリウム198 mgカルシウム40 mgリン78 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸26 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質3.2 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール76 mgカリウム198 mgカルシウム40 mgリン78 mg鉄0.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸26 µgたこ(ゆで)、長ねぎ、しょうが(すりおろし)、に…材料: たこ(ゆで)、長ねぎ、しょうが(すり…-
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ごま油が決め手 ほうれん草の納豆あえ
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
ほうれん草と納豆をよく混ぜてねばりを出します。ごま油といりごまの香りがアクセントに。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.1 g脂質3.8 g炭水化物5.0 g糖質1.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム564 mgカルシウム60 mgリン81 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸154 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.1 g脂質3.8 g炭水化物5.0 g糖質1.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム564 mgカルシウム60 mgリン81 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸154 µgほうれん草、納豆、納豆のたれ、A、しょうゆ、ごま…材料: ほうれん草、納豆、納豆のたれ、A、し…-
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菜の花のピリ辛あえ
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
菜の花はとても栄養価の高い緑黄色野菜。生活習慣病の予防、改善に欠かせない食物繊維や鉄分が高いのも特徴です。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質0.2 g炭水化物4.8 g糖質1.9 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム114 mgリン67 mg鉄2.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸239 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質0.2 g炭水化物4.8 g糖質1.9 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム114 mgリン67 mg鉄2.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸239 µg菜の花、塩、A だし、A しょうゆ、A みりん、…材料: 菜の花、塩、A だし、A しょうゆ、…-
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崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
味がつきにくいブロッコリーも小さく刻むことで、絡みやすくなります。かつお節であえるので、汁けも抑えられお弁当にも。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質1.3 g炭水化物2.9 g糖質0.8 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム199 mgカルシウム21 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸90 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質1.3 g炭水化物2.9 g糖質0.8 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム199 mgカルシウム21 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸90 µgブロッコリー、A、長ねぎ(小口切り)、かつお節、…材料: ブロッコリー、A、長ねぎ(小口切り)…-
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鶏肉としめじの玉ねぎソース炒め
- 135 kcal
- 食塩 1.2 g
冷めてもおいしい一品。すりおろした玉ねぎの甘みが感じられ、優しい味付けです。エネルギー135 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質5.8 g炭水化物7.3 g糖質4.8 g食物繊維2.5 gコレステロール61 mgカリウム513 mgカルシウム11 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質5.8 g炭水化物7.3 g糖質4.8 g食物繊維2.5 gコレステロール61 mgカリウム513 mgカルシウム11 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg鶏もも肉(皮なし)、しめじ、玉ねぎ、サラダ油、小…材料: 鶏もも肉(皮なし)、しめじ、玉ねぎ、…-
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