遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1538 品
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ヘルシー 豆腐の豚肉巻き甘辛煮
- 175 kcal
- 食塩 0.8 g
全体の塩分量は控えめですが、肉巻きの表面にしっかりと味をつけることで、おいしく頂けます。エネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.6 g脂質9.3 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール40 mgカリウム320 mgカルシウム76 mgリン200 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.6 g脂質9.3 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール40 mgカリウム320 mgカルシウム76 mgリン200 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸13 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐、ごま油、A…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐…-
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レンジで簡単 豆腐入りふんわりだし卵
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
材料を混ぜてチンするだけのお手軽レシピ。ふんわりとした口当たりで、年齢を問わず美味しく頂けます。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質7.8 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール185 mgカリウム268 mgカルシウム89 mgリン149 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質7.8 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール185 mgカリウム268 mgカルシウム89 mgリン149 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸45 µg卵(Mサイズ)、絹ごし豆腐、みりん、めんつゆ(3…材料: 卵(Mサイズ)、絹ごし豆腐、みりん、…-
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鶏手羽元の韓国風煮
- 196 kcal
- 食塩 1.3 g
こっくりとした味付けが満足感 UP!エリンギや玉ねぎたっぷりで血糖の安定にも働きます。鶏肉をヘルシーな部位に変えても◎エネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質12.7 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール88 mgカリウム363 mgカルシウム31 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質12.7 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール88 mgカリウム363 mgカルシウム31 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸37 µg鶏手羽元(1人3本)、エリンギ、玉ねぎ、A 洋風…材料: 鶏手羽元(1人3本)、エリンギ、玉ね…-
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超簡単 ピリ辛 セロリの塩昆布漬け
- 7 kcal
- 食塩 0.3 g
セロリの香りと食感が楽しめる即席漬け。塩昆布と赤とうがらしを混ぜて揉むだけで簡単に作れます。エネルギー7 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム16 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム16 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgセロリ、塩昆布、とうがらし(輪切り)材料: セロリ、塩昆布、とうがらし(輪切り)-
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マスタード風味 カブとツナのサラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
旬のかぶは生で頂きましょう。ナトリウムの排泄を促すカリウムや、デンプンの消化を助けるジアスターゼがしっかり摂取できます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム172 mgカルシウム38 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム172 mgカルシウム38 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgかぶの根、塩、かぶの葉、ツナ缶(水煮)、粒マスタ…材料: かぶの根、塩、かぶの葉、ツナ缶(水煮…-
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混ぜて簡単 マッシュルームタパス
- 49 kcal
- 食塩 0.2 g
エスカルゴ風マッシュルームのガーリックバター焼き。しっかり味で、おつまみにもぴったりです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.6 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質0.3 g食物繊維1.0 gコレステロール11 mgカリウム165 mgカルシウム45 mgリン69 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.6 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質0.3 g食物繊維1.0 gコレステロール11 mgカリウム165 mgカルシウム45 mgリン69 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgマッシュルーム、パセリ、にんにく(すりおろし)、…材料: マッシュルーム、パセリ、にんにく(す…-
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白身魚のスタミナソテー
- 116 kcal
- 食塩 0.7 g
淡泊なたらも、さやいんげんやれんこんと一緒に食べると食べ応えがアップ。しょうがやにんにくの風味がおいしい一品です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質2.3 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム535 mgカルシウム38 mgリン239 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸33 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質2.3 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム535 mgカルシウム38 mgリン239 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸33 µgたら(切り身)、マッシュルーム、赤パプリカ、れん…材料: たら(切り身)、マッシュルーム、赤パ…-
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麩の辛子和え
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
福井県の郷土料理。風味豊かな、辛子酢味噌がふわふわなお麩と相性がよく美味しい1品です。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物4.8 g糖質4.0 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム14 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物4.8 g糖質4.0 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム14 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µg角麩(文化麩)、きゅうり、 塩、辛子酢味噌、みそ…材料: 角麩(文化麩)、きゅうり、 塩、辛子…-
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サワラの昆布茶焼き
- 131 kcal
- 食塩 0.6 g
昆布茶をまぶして焼いただけとは思えない、深みのある味わい。淡白ながら甘味のあるさわらに、昆布のうま味が好相性です。エネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム11 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム11 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgさわら、昆布茶材料: さわら、昆布茶-
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長芋のトロトロ和風グラタン
- 193 kcal
- 食塩 1.4 g
簡単でどの年代の方にも喜ばれる美味しさ。長芋を活かしたソースだから、低カロリーなのもウレシイところです。エネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質9.5 g炭水化物19.0 g糖質17.5 g食物繊維1.5 gコレステロール73 mgカリウム610 mgカルシウム97 mgリン137 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸33 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質9.5 g炭水化物19.0 g糖質17.5 g食物繊維1.5 gコレステロール73 mgカリウム610 mgカルシウム97 mgリン137 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸33 µg合いびき肉(牛7豚3)、油、酒、砂糖、醤油、長ね…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、油、酒、砂糖…-
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