血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3313 品
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イワシの和風香草パン粉トースター焼き
- 152 kcal
- 食塩 0.6 g
いわしにしそとごまが香る衣をのせて、カリッと焼き上げます。揚げ物よりも油の使用量は少なく、手軽に出来るのがうれしい。エネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.7 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム214 mgカルシウム81 mgリン179 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.7 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム214 mgカルシウム81 mgリン179 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgいわし（開き）、塩、こしょう、酒、青じそ、パン粉…材料： いわし（開き）、塩、こしょう、酒、青…-
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豚肉とセロリのガーリック炒め
- 137 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉とセロリをにんにくで香りよく炒めて。セロリのさわやかさと豚肉の旨味が相性抜群です。エネルギー137 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質7.3 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール46 mgカリウム492 mgカルシウム25 mgリン173 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸20 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質7.3 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール46 mgカリウム492 mgカルシウム25 mgリン173 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸20 µg豚もも肉（脂身なし）、セロリ、オリーブ油、ミニト…材料： 豚もも肉（脂身なし）、セロリ、オリー…-
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かつおのたたきの春菊あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
かつおのたたきと春菊が好相性。各栄養素がバランス良く含まれ、栄養価の高い1品です。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質0.6 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール18 mgカリウム282 mgカルシウム47 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC6 mg葉酸61 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質0.6 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール18 mgカリウム282 mgカルシウム47 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC6 mg葉酸61 µgかつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、Aわさび、A砂…材料： かつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、A…-
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とろ～り かぶと鶏ひき肉のあんかけ
- 131 kcal
- 食塩 1.0 g
消化がよく、胃にやさしい1品。体内の余分な塩分を排出する働きをもつカリウムが豊富です。エネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.8 g脂質6.1 g炭水化物8.5 g糖質7.3 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム359 mgカルシウム27 mgリン87 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.8 g脂質6.1 g炭水化物8.5 g糖質7.3 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム359 mgカルシウム27 mgリン87 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgかぶ、鶏ひき肉、Ａしょうが（すりおろし）、Ａ酒、…材料： かぶ、鶏ひき肉、Ａしょうが（すりおろ…-
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なすと油揚げのお味噌汁
- 45 kcal
- 食塩 0.9 g
ごま油の風味が広がるコクのあるお味噌汁。ジューシーな油揚げとやわらかいなすの食感を味わいます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム28 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム28 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgなす、油揚げ、ごま油、水、和風だしの素、みそ、小…材料： なす、油揚げ、ごま油、水、和風だしの…-
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お弁当にもオススメ 餃子春巻き
- 238 kcal
- 食塩 1.0 g
我慢せず、しっかり食べたいときにおススメの餃子春巻き。野菜がたっぷり摂れるのもポイントです。エネルギー238 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質14.6 g炭水化物19.3 g糖質16.5 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム291 mgカルシウム25 mgリン105 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸46 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質14.6 g炭水化物19.3 g糖質16.5 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム291 mgカルシウム25 mgリン105 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸46 µg豚もも肉、キャベツ、塩、しいたけ、にんじん、小ね…材料： 豚もも肉、キャベツ、塩、しいたけ、に…-
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もやしと小松菜のピリ辛ごま酢あえ
- 26 kcal
- 食塩 0.3 g
ラー油がピリッと辛い、酢でさっぱりでいただけるごまあえです。電子レンジで簡単にできるので、あと一品足りないときにも。エネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質1.5 g炭水化物2.2 g糖質1.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム140 mgカルシウム61 mgリン32 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸36 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質1.5 g炭水化物2.2 g糖質1.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム140 mgカルシウム61 mgリン32 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸36 µgもやし、小松菜、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、Aすり…材料： もやし、小松菜、A砂糖、Aしょうゆ、…-
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簡単 フライパンで焼き鳥
- 112 kcal
- 食塩 0.8 g
焼き目を付けたお肉に、最後タレを回しかけた、まさしくフライパンで作る焼き鳥レシピです。エネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質4.0 g炭水化物4.2 g糖質3.9 g食物繊維0.3 gコレステロール70 mgカリウム320 mgカルシウム11 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質4.0 g炭水化物4.2 g糖質3.9 g食物繊維0.3 gコレステロール70 mgカリウム320 mgカルシウム11 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸19 µg鶏もも肉（皮なし）、肉を炒める時に入れる、A塩コ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、肉を炒める時に入…-
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牛肉と豆腐と茸のトマト煮
- 244 kcal
- 食塩 0.8 g
ホールトマトにも、しっかりトマトの栄養が含まれています。また、酸味と旨味で他の調味料を調整できるので減塩にも一役します。エネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質20.1 g炭水化物7.3 g糖質5.0 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム462 mgカルシウム34 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質20.1 g炭水化物7.3 g糖質5.0 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム462 mgカルシウム34 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg牛ロース肉(脂身なし）、絹ごし豆腐、しめじ、にん…材料： 牛ロース肉(脂身なし）、絹ごし豆腐、…-
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海老とうどの塩炒め
- 101 kcal
- 食塩 1.0 g
うどは春野菜の１つ、シャリっとした食感が楽しめます。また、アスパラギン酸を含み、体の疲労回復効果に期待されています。エネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質3.3 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール105 mgカリウム275 mgカルシウム55 mgリン166 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質3.3 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール105 mgカリウム275 mgカルシウム55 mgリン166 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgむきえび（大）、うど、酢（うどさらし用）、さやえ…材料： むきえび（大）、うど、酢（うどさらし…-
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