野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2509 品
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里いもと大根のほっこりスープ
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
具沢山で野菜とベーコンのうま味がたっぷり。バターの香りが食欲をそそる、満足感の高いスープです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質3.8 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール10 mgカリウム469 mgカルシウム21 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸60 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質3.8 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール10 mgカリウム469 mgカルシウム21 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸60 µg里いも、大根、しめじ、しいたけ、ベーコン、ほうれ…材料： 里いも、大根、しめじ、しいたけ、ベー…-
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マッシュルーム アンチョビガーリック
- 63 kcal
- 食塩 0.5 g
アンチョビとにんにくのうま味がたっぷり！食物繊維、カリウムが豊富なきのこは血圧低下に効果的な食材です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.5 g脂質4.5 g炭水化物2.5 g糖質0.7 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム307 mgカルシウム11 mgリン92 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.5 g脂質4.5 g炭水化物2.5 g糖質0.7 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム307 mgカルシウム11 mgリン92 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgマッシュルーム、アンチョビ、にんにく（みじん切り…材料： マッシュルーム、アンチョビ、にんにく…-
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たっぷりきのこのミルクスープ
- 94 kcal
- 食塩 1.0 g
きのこを炒めて、牛乳を加えるだけの簡単レシピ。数種のきのこから出てくる旨みが、美味しいスープに仕上げてくれます。エネルギー94 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質4.9 g炭水化物11.7 g糖質8.4 g食物繊維3.3 gコレステロール8 mgカリウム395 mgカルシウム81 mgリン136 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー94 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質4.9 g炭水化物11.7 g糖質8.4 g食物繊維3.3 gコレステロール8 mgカリウム395 mgカルシウム81 mgリン136 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgしめじ、エリンギ、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油、水…材料： しめじ、エリンギ、しいたけ、玉ねぎ、…-
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ごろごろ具たっぷりポークビーンズ
- 232 kcal
- 食塩 1.5 g
たっぷりの大豆と野菜が食べごたえ満点！トマトのほどよい酸味と豚肉の旨みがからみ大豆が美味しくいただけますエネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.6 g脂質12.8 g炭水化物17.3 g糖質10.5 g食物繊維6.8 gコレステロール23 mgカリウム684 mgカルシウム110 mgリン219 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.6 g脂質12.8 g炭水化物17.3 g糖質10.5 g食物繊維6.8 gコレステロール23 mgカリウム684 mgカルシウム110 mgリン219 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸45 µg大豆水煮、豚こま肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく（…材料： 大豆水煮、豚こま肉、玉ねぎ、にんじん…-
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豆腐とトマトのミートソース風パスタ
- 401 kcal
- 食塩 1.7 g
ひき肉の代わりに木綿豆腐を使ったパスタ。合いびき肉で作った場合に比べ、エネルギーは約150kcalカットできます。エネルギー401 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.9 g脂質9.5 g炭水化物66.4 g糖質59.1 g食物繊維7.3 gコレステロール1 mgカリウム604 mgカルシウム125 mgリン230 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸52 µgエネルギー401 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.9 g脂質9.5 g炭水化物66.4 g糖質59.1 g食物繊維7.3 gコレステロール1 mgカリウム604 mgカルシウム125 mgリン230 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸52 µgスパゲッティ（乾）、木綿豆腐、玉ねぎ、にんにく、…材料： スパゲッティ（乾）、木綿豆腐、玉ねぎ…-
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大根おろしとなめこのぽん酢あえ
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
ぽん酢しょうゆの爽やかな風味で味わうみずみずしいあえものです。なめこやわかめの食感を楽しみながらよく噛んで食べましょう。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸46 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸46 µg大根、なめこ、カットわかめ、ぽん酢しょうゆ材料： 大根、なめこ、カットわかめ、ぽん酢し…-
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小松菜とにんじんといんげんのナムル
- 48 kcal
- 食塩 0.6 g
野菜の味を引き立てるさっぱりとした味付けに、ごまがふわりと香ります。彩りが良くさっと作れるので、もう一品欲しい時にも。エネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム99 mgリン43 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸58 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム99 mgリン43 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸58 µg小松菜、にんじん、塩、さやいんげん、Ａ中華風だし…材料： 小松菜、にんじん、塩、さやいんげん、…-
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ミックスビーンズ トマトスープ
- 66 kcal
- 食塩 0.5 g
野菜と豆からうま味が溶け出した味わい深い一品です。具が沢山入っており、おかずのような満足感のあるスープです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質0.6 g炭水化物13.6 g糖質9.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム11 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質0.6 g炭水化物13.6 g糖質9.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム11 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgトマト水煮（カット）、ミックスビーンズ、玉ねぎ、…材料： トマト水煮（カット）、ミックスビーン…-
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キャベツのゆかり和え
- 21 kcal
- 食塩 0.7 g
キャベツをたっぷり使った簡単レシピ。赤しその風味でさっぱりといただけます。あと一品に困った時などにもオススメです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム34 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸53 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム34 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸53 µgキャベツ、赤しそふりかけ材料： キャベツ、赤しそふりかけ-
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茄子とかぼちゃの焼き浸し
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
揚げずに焼くことで、エネルギーを抑えることが出来ます。だしを吸った野菜やしいたけが絶品。冷やしても美味しくいただけます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgなす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、しいたけ、ごま…材料： なす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、し…-
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