レシピ数 : 874 品
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京都の定番 衣笠丼
- 384 kcal
- 食塩 1.1 g
京都発祥の衣笠丼。だしを含んだジューシーな油揚げとふんわりとした卵がおいしい一品。粉山椒の辛味が食欲をそそります。エネルギー384 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質9.1 g炭水化物64.1 g糖質60.2 g食物繊維3.9 gコレステロール186 mgカリウム325 mgカルシウム85 mgリン210 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸77 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質9.1 g炭水化物64.1 g糖質60.2 g食物繊維3.9 gコレステロール186 mgカリウム325 mgカルシウム85 mgリン210 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸77 µgご飯、卵(Mサイズ)、油揚げ、長ねぎ、粉山椒、A…材料: ご飯、卵(Mサイズ)、油揚げ、長ねぎ…-
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彩り 手まり寿司
- 321 kcal
- 食塩 1.4 g
一口サイズのてまり寿司は、行事食にぴったり。具材は咀嚼、嚥下の機能に合わせてアレンジしてください。エネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老(蒸…材料: ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐ…-
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鶏胸肉で作る親子丼
- 392 kcal
- 食塩 1.6 g
鶏の皮を除いて脂質をおさえた親子丼。とろとろの卵にからめていただきましょう。副菜で野菜をプラスすると栄養バランス◎。エネルギー392 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.8 g脂質6.6 g炭水化物63.8 g糖質60.0 g食物繊維3.8 gコレステロール222 mgカリウム440 mgカルシウム42 mgリン287 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.8 g脂質6.6 g炭水化物63.8 g糖質60.0 g食物繊維3.8 gコレステロール222 mgカリウム440 mgカルシウム42 mgリン287 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg鶏胸肉(皮なし)、玉ねぎ、卵、Aだし汁、Aしょう…材料: 鶏胸肉(皮なし)、玉ねぎ、卵、Aだし…-
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鶏肉ときのこの混ぜごはん
- 273 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこをふんだんに使ったうま味たっぷりな混ぜご飯。きのこは食物繊維を多く含んでいるのも嬉しいポイントです。エネルギー273 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質4.4 g炭水化物51.7 g糖質47.1 g食物繊維4.6 gコレステロール17 mgカリウム373 mgカルシウム25 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸40 µgエネルギー273 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質4.4 g炭水化物51.7 g糖質47.1 g食物繊維4.6 gコレステロール17 mgカリウム373 mgカルシウム25 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸40 µg舞茸、しめじ、鶏もも肉(皮なし)、にんじん、油揚…材料: 舞茸、しめじ、鶏もも肉(皮なし)、に…-
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高菜めし
- 300 kcal
- 食塩 1.3 g
熊本県、阿蘇地域の郷土料理で、名産品の高菜漬けを使用した混ぜご飯。ちりめんじゃこ入りで、カルシウムも摂取できます。エネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質6.4 g炭水化物52.8 g糖質50.3 g食物繊維2.5 gコレステロール113 mgカリウム127 mgカルシウム71 mgリン171 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質6.4 g炭水化物52.8 g糖質50.3 g食物繊維2.5 gコレステロール113 mgカリウム127 mgカルシウム71 mgリン171 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸22 µg高菜漬け、ちりめん、ご飯、顆粒だし、卵、ごま油、…材料: 高菜漬け、ちりめん、ご飯、顆粒だし、…-
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豚そぼろ・卵・アスパラの三色丼
- 430 kcal
- 食塩 1.6 g
春が旬のアスパラを使って、グリーンが爽やかな三食丼に。アスパラの成分のアスパラギン酸は新陳代謝を促して疲労回復に効果的!エネルギー430 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質14.9 g炭水化物58.0 g糖質55.4 g食物繊維2.6 gコレステロール241 mgカリウム337 mgカルシウム40 mgリン223 mg鉄1.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸73 µgエネルギー430 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質14.9 g炭水化物58.0 g糖質55.4 g食物繊維2.6 gコレステロール241 mgカリウム337 mgカルシウム40 mgリン223 mg鉄1.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸73 µg豚ひき肉、卵、グリーンアスパラガス、温かいご飯、…材料: 豚ひき肉、卵、グリーンアスパラガス、…-
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みそ豆乳でやわらかリゾット
- 384 kcal
- 食塩 1.5 g
ご飯をしっかりめに煮て、やわらかく仕上げたリゾットです。相性の良いみそと豆乳でコクをつけて、味わい深い仕上がりに。エネルギー384 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.8 g脂質10.8 g炭水化物63.2 g糖質58.7 g食物繊維4.5 gコレステロール20 mgカリウム361 mgカルシウム87 mgリン237 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸49 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.8 g脂質10.8 g炭水化物63.2 g糖質58.7 g食物繊維4.5 gコレステロール20 mgカリウム361 mgカルシウム87 mgリン237 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸49 µgご飯、エリンギ、玉ねぎ、ハーフベーコン、オリーブ…材料: ご飯、エリンギ、玉ねぎ、ハーフベーコ…-
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1人分で手軽に 卵とチーズの洋風雑炊
- 298 kcal
- 食塩 1.4 g
寒い日におすすめの手軽なアレンジ雑炊。さっと作れて、ご飯、卵、乳製品も摂れる嬉しい一品です。エネルギー298 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.1 g脂質8.2 g炭水化物46.2 g糖質43.7 g食物繊維2.5 gコレステロール193 mgカリウム152 mgカルシウム108 mgリン209 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸55 µgエネルギー298 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.1 g脂質8.2 g炭水化物46.2 g糖質43.7 g食物繊維2.5 gコレステロール193 mgカリウム152 mgカルシウム108 mgリン209 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸55 µgご飯、卵(Mサイズ)、ピザ用チーズ、ほうれん草(…材料: ご飯、卵(Mサイズ)、ピザ用チーズ、…-
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塩昆布が決め手 たっぷりきのこの混ぜごはん
- 308 kcal
- 食塩 1.4 g
炊かずに混ぜ込むタイプなので少量から作れます。ツナでたんぱく質、きのこでビタミンDなど摂りたい栄養素が補えます。エネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.1 g脂質1.2 g炭水化物61.2 g糖質56.3 g食物繊維4.9 gコレステロール25 mgカリウム451 mgカルシウム16 mgリン217 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.1 g脂質1.2 g炭水化物61.2 g糖質56.3 g食物繊維4.9 gコレステロール25 mgカリウム451 mgカルシウム16 mgリン217 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgごはん、小ねぎ(小口切りあれば)、A(混ぜごはん…材料: ごはん、小ねぎ(小口切りあれば)、A…-
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長いものとろとろ中華がゆ
- 289 kcal
- 食塩 1.2 g
長いもの自然なとろみと、ほのかな甘みが口当たりを柔らかくし、体にスッと馴染む一品です。疲れた体を労わりたい時にもどうぞ。エネルギー289 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.5 g脂質8.1 g炭水化物45.4 g糖質43.1 g食物繊維2.3 gコレステロール185 mgカリウム348 mgカルシウム50 mgリン149 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸46 µgエネルギー289 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.5 g脂質8.1 g炭水化物45.4 g糖質43.1 g食物繊維2.3 gコレステロール185 mgカリウム348 mgカルシウム50 mgリン149 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸46 µgご飯、卵(Mサイズ)、長いも、鶏がらスープの素、…材料: ご飯、卵(Mサイズ)、長いも、鶏がら…-
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