血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3313 品
  • 簡単副菜 ひじきと大根のマヨサラダ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.7 g
    shiratori
    あと一品のお手軽副菜。食物繊維が豊富で、腸内環境改善に役立ちます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    16 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    ひじき、きゅうり、大根、Aマヨネーズ、A白だし、…
    材料: ひじき、きゅうり、大根、Aマヨネーズ…
  • はまぐりのお吸い物

    • 28 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ruruchirin
    桃の節句には欠かせない定番の一品。血中コレステロールの低下などに有効なタウリンの含有量は、二枚貝の中ではトップクラス!
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    37 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    37 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    72 µg
    はまぐり(殻つき40g/人)、あれば毬麩なければ…
    材料: はまぐり(殻つき40g/人)、あれば…
  • 鶏むね肉とブロッコリーのカレークリーム煮

    • 176 kcal
    • 食塩 1.0 g
    コユッキー
    カレーの風味と牛乳のコクで塩分控えめでも充分な味わい。パサつきやすいむね肉も小麦粉をまぶすことでしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    256 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    256 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩(鶏むね肉用)、こしょう(…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩(鶏むね肉用)…
  • 簡単ボールチーズとんかつ

    • 279 kcal
    • 食塩 0.7 g
    よこちんち
    豚もも肉を使用し、脂身をカットすることで、揚げ物でも脂質を抑えて美味しくいただけます。チーズの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    287 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    287 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    豚もも薄切り肉、プロセスチーズ、塩、こしょう、揚…
    材料: 豚もも薄切り肉、プロセスチーズ、塩、…
  • 混ぜるだけ簡単 やみつき白菜

    • 31 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さとこぱんたーに
    白菜の甘みが存分に感じられる一品。切って混ぜるだけ完成のお手軽さです。桜海老がアクセントになっています。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    51 µg
    白菜、塩、ごま油、桜えび
    材料: 白菜、塩、ごま油、桜えび
  • タコと水菜のサラダ わさび風味

    • 59 kcal
    • 食塩 0.9 g
    bvivid
    ほんのりわさびが香るドレッシングに、タコに水菜と貝割れの食感が相性抜群。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    44 µg
    たこ(ゆで)、水菜、生わかめ、貝割れ菜、A、しょ…
    材料: たこ(ゆで)、水菜、生わかめ、貝割れ…
  • 海老ハンバーグ

    • 175 kcal
    • 食塩 0.8 g
    putimiko
    えびのうま味たっぷりの一品。歯ごたえが残るよう、適度な粗さを残してたたくのがおすすめです。お弁当にもぴったり。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    185 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    185 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    むきえび、酒、玉ねぎ、パン粉、オリーブ油、A、マ…
    材料: むきえび、酒、玉ねぎ、パン粉、オリー…
  • 野菜たっぷり 厚揚げの肉あんかけ

    • 249 kcal
    • 食塩 1.8 g
    hirotoiga
    厚揚げに野菜とひき肉のあんが絡んでご飯がすすみます。いろいろな野菜を摂りたい時におすすめのひと皿です。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    266 mg
    リン
    218 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    266 mg
    リン
    218 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    65 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、干ししいたけ、なす、にんじん、…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、干ししいたけ、なす…
  • エビのカリカリ焼き

    • 84 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ∴nico
    味付けは塩とこしょうだけ。カリカリに焼いたえびは香ばしく、おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    129 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    129 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    有頭えび(殻付き)、塩(下処理用)、にんにく、サ…
    材料: 有頭えび(殻付き)、塩(下処理用)、…
  • 高野豆腐の豆乳スープ

    • 135 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Ysママ
    高野豆腐はとろーり、スープはコクがあっておいしい!高野豆腐は戻さずにそのまま使うので、時短になります。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    115 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    115 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、調製豆乳、顆…
    材料: 高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、…