血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
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我が家の簡単 ビーフストロガノフ
- 220 kcal
- 食塩 1.8 g
家に置いてある材料で簡単に本格的な料理が出来ます!ご飯だけでなく、パンやパスタとの相性も◎!エネルギー220 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.7 g脂質12.3 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール51 mgカリウム401 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.3 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.7 g脂質12.3 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール51 mgカリウム401 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.3 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg牛ももスライス(脂身なし)、玉ねぎ、にんにく、小…材料: 牛ももスライス(脂身なし)、玉ねぎ、…-
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たらの甘酢あんかけ
- 130 kcal
- 食塩 1.4 g
低脂質、高タンパクのたら。ころもをまぶして焼き、相性のよい甘酢あんをかけます。エネルギー130 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質3.3 g炭水化物10.5 g糖質9.0 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム436 mgカルシウム38 mgリン220 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質3.3 g炭水化物10.5 g糖質9.0 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム436 mgカルシウム38 mgリン220 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgたら(切り身)、塩、小麦粉、玉ねぎ、しいたけ、に…材料: たら(切り身)、塩、小麦粉、玉ねぎ、…-
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牛肉のさっぱりマリネ
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
レモンの爽やかなタレと、赤身の牛肉を使用したさっぱりレシピ!たっぷりの生の葉野菜と合わせても美味しく頂けます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質9.0 g炭水化物3.6 g糖質3.1 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム317 mgカルシウム14 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質9.0 g炭水化物3.6 g糖質3.1 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム317 mgカルシウム14 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸19 µg牛肉もも薄切り肉(皮下脂肪なし)、タマネギ、小ね…材料: 牛肉もも薄切り肉(皮下脂肪なし)、タ…-
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さわらの香味付け
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
香味ダレとパリッと焼いたサワラの相性が抜群。サワラには血液をサラサラにするEPA、DHAが豊富に含まれています。エネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.8 g炭水化物4.8 g糖質4.4 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム451 mgカルシウム14 mgリン194 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.8 g炭水化物4.8 g糖質4.4 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム451 mgカルシウム14 mgリン194 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgさわら (切り身)、塩こしょう、片栗粉、サラダ油…材料: さわら (切り身)、塩こしょう、片栗…-
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豆腐と鶏ひき肉シュウマイ
- 209 kcal
- 食塩 1.3 g
ふわふわな食感が楽しめるヘルシーなシュウマイ。蒸し器がなくても、美味しく手軽に作って頂けるレシピです。エネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.1 g脂質8.8 g炭水化物19.4 g糖質17.5 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム419 mgカルシウム93 mgリン141 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸70 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.1 g脂質8.8 g炭水化物19.4 g糖質17.5 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム419 mgカルシウム93 mgリン141 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸70 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、ワンタンの皮、ぽん酢しょうゆ…材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、ワンタンの皮、ぽ…-
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食感楽しい 切干大根と豚肉のオイマヨ炒め
- 139 kcal
- 食塩 1.0 g
シャキシャキした切干大根の食感と、コクのあるオイマヨとの相性が◎!豚肉をやわらかく仕上げるには、手順2がポイントです。エネルギー139 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質7.9 g炭水化物8.9 g糖質6.6 g食物繊維2.3 gコレステロール30 mgカリウム477 mgカルシウム44 mgリン110 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質7.9 g炭水化物8.9 g糖質6.6 g食物繊維2.3 gコレステロール30 mgカリウム477 mgカルシウム44 mgリン110 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg豚もも薄切り肉、Aおろししょうが、A酒、A片栗粉…材料: 豚もも薄切り肉、Aおろししょうが、A…-
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ノンオイル サックサクイカリング
- 101 kcal
- 食塩 0.7 g
揚げないヘルシーイカリング!おつまみにもお勧めです。イカは低脂質で、良質なたんぱく質が豊富なヘルシー食材です。エネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質5.7 g食物繊維0.8 gコレステロール234 mgカリウム232 mgカルシウム22 mgリン187 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質5.7 g食物繊維0.8 gコレステロール234 mgカリウム232 mgカルシウム22 mgリン187 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgやりいか、A、卵、無調整豆乳、小麦粉、にんにく(…材料: やりいか、A、卵、無調整豆乳、小麦粉…-
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油揚げのクルクルきのこ
- 110 kcal
- 食塩 0.6 g
おつまみにもお勧めの一品。豊富な食物繊維と大豆たんぱくが、LDLコレステロール値改善に役立ちます。エネルギー110 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質7.2 g炭水化物6.8 g糖質3.0 g食物繊維3.8 gコレステロール1 mgカリウム317 mgカルシウム72 mgリン164 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.7 µgビタミンC12 mg葉酸108 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質7.2 g炭水化物6.8 g糖質3.0 g食物繊維3.8 gコレステロール1 mgカリウム317 mgカルシウム72 mgリン164 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.7 µgビタミンC12 mg葉酸108 µg油揚げ、焼き海苔、えのきだけ、Aしょうが(すりお…材料: 油揚げ、焼き海苔、えのきだけ、Aしょ…-
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ブリとカブのピリ辛味噌炒め
- 204 kcal
- 食塩 1.4 g
冬に脂がのっておいしいぶりと、かぶを使ったお手軽レシピ。ピリ辛みそ味が食欲をそそります。エネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質12.8 g炭水化物10.3 g糖質8.3 g食物繊維2.0 gコレステロール46 mgカリウム496 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC28 mg葉酸66 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質12.8 g炭水化物10.3 g糖質8.3 g食物繊維2.0 gコレステロール46 mgカリウム496 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC28 mg葉酸66 µgぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、かぶ、かぶの葉、…材料: ぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、かぶ…-
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サーモン&オクラのチコリボート パプリカサルサ
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
簡単で、華やか!パーティにお勧めの一品。チコリは歯触りの良さと、ほろ苦さが魅力。国産ものの旬は冬で、食物繊維が豊富です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質4.5 g炭水化物3.3 g糖質2.2 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム140 mgカルシウム13 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸24 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質4.5 g炭水化物3.3 g糖質2.2 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム140 mgカルシウム13 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸24 µgチコリ、スモークサーモン、オクラ、アボカド、ディ…材料: チコリ、スモークサーモン、オクラ、ア…-
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