血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
  • 輸入牛で極旨ローストビーフ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.1 g
    薄荷パン
    低脂質の赤身肉をしっとりジューシーに仕上げたレシピ!塩麹に含まれる麹菌が、たんぱく質を分解し、旨味を作り出します。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    165 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    165 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    18 µg
    牛赤身ブロック、塩こんぶ、塩麹、サラダ油、ミニト…
    材料: 牛赤身ブロック、塩こんぶ、塩麹、サラ…
  • 豆腐入り卵焼き

    • 138 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Marrietty
    卵焼きに豆腐、ひじき、枝豆を加えてボリュームアップ。見た目も華やかなので、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    150 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    150 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    49 µg
    卵(Mサイズ)、木綿豆腐、乾燥ひじき、枝豆、A顆…
    材料: 卵(Mサイズ)、木綿豆腐、乾燥ひじき…
  • 鶏肉のカシューナッツ炒め/中華のおかず

    • 197 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Ta—Ke—O
    カシューナッツの味と食感が楽しめるひと皿。カシューナッツには、生活習慣病の予防や改善に役立つオレイン酸が含まれています。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    212 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    212 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    57 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、ピーマ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、片…
  • 白菜と春菊の中華スープ

    • 71 kcal
    • 食塩 1.0 g
    めがねさ~ん
    冬が旬の白菜と春菊をたっぷりと食べられる、具だくさんなスープ。とろとろとした食感がくせになります。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    65 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    65 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    69 µg
    白菜、春菊、絹ごし豆腐、卵、白ごま、ごま油、A、…
    材料: 白菜、春菊、絹ごし豆腐、卵、白ごま、…
  • ブリ 塩焼き

    • 137 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ハット♪
    魚の塩焼きは、焼く前に塩を振って臭みを取ると、さらに美味しく仕上がります。脂がのった寒ブリは、多価不飽和脂肪酸が豊富!
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    134 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    134 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    ぶり、塩、大根おろし、醤油、レモン(くし切り)、…
    材料: ぶり、塩、大根おろし、醤油、レモン(…
  • とろっとろむね肉のスタミナとんこつ風鍋

    • 255 kcal
    • 食塩 1.7 g
    鈴木美鈴
    豚骨風味のコクあり鍋!キャベツ、豆腐との味の相性はバッチリ。鉄の生成に役立つビタミンB6、葉酸が豊富に含まれます。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    245 mg
    リン
    353 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    245 mg
    リン
    353 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    131 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、絹ごし豆腐、油揚…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、絹ご…
  • ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し

    • 142 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    259 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    259 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…
    材料: たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、…
  • 真鯛のポワレバジルソース

    • 159 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Firstsnows
    家庭で手軽に作れる「おもてなし料理」鯛のポワレ。バジルソースや彩鮮やかな野菜を添えていただきます。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    180 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    180 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    32 µg
    まだい(切り身)、A塩、Aこしょう、キャベツ、赤…
    材料: まだい(切り身)、A塩、Aこしょう、…
  • いわしの梅じそパン粉焼き

    • 139 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    油で揚げていないのにサクっとした食感に。梅昆布茶と青じそを散らすことで魚の臭みを消し、風味豊かな一品です。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いわし、梅昆布茶、青じそ(せん切り)、パン粉、赤…
    材料: いわし、梅昆布茶、青じそ(せん切り)…
  • ふわっふわ ロールレタス

    • 62 kcal
    • 食塩 1.0 g
    J_Rosemary
    サーモンに多く含まれるビタミンDは、カルシウムの吸収を促進します。一品で1日分のビタミンDの25%が摂取できます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    80 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    80 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    レタス、卵白、はんぺん、スモークサーモン、コンソ…
    材料: レタス、卵白、はんぺん、スモークサー…