レシピ数 : 272 品
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たけのことこんにゃくの煮物 優しい母の味
- 39 kcal
- 食塩 0.7 g
たけのことこんにゃくの食感と風味がおいしい、春を感じられる一品です。ご飯がすすむ味付けに仕上がりました。エネルギー39 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.3 g脂質0.2 g炭水化物7.1 g糖質4.7 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム313 mgカルシウム21 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.3 g脂質0.2 g炭水化物7.1 g糖質4.7 g食物繊維2.4 gコレステロール2 mgカリウム313 mgカルシウム21 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgたけのこ(ゆで)、こんにゃく(アク抜き済み)、か…材料: たけのこ(ゆで)、こんにゃく(アク抜…-
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タラと蕪のおろし煮
- 124 kcal
- 食塩 1.6 g
ほっこり体が温まる一品。消化がよく、胃腸の調子がすぐれない方にもおすすめの一品です。エネルギー124 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質0.3 g炭水化物12.6 g糖質10.5 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム727 mgカルシウム84 mgリン245 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC31 mg葉酸76 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.9 g脂質0.3 g炭水化物12.6 g糖質10.5 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム727 mgカルシウム84 mgリン245 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC31 mg葉酸76 µg鱈の切り身、A酒、片栗粉、蕪、だし汁、酒、みりん…材料: 鱈の切り身、A酒、片栗粉、蕪、だし汁…-
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大豆とこんにゃくの甘辛煮
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
食材は大豆とこんにゃくのみ。作り置きして、朝食やお弁当にもおすすめです。大豆の缶詰を使うので簡単です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物7.3 g糖質2.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム55 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物7.3 g糖質2.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム55 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µg大豆水煮、こんにゃく、Aしょうゆ、A砂糖、Aみり…材料: 大豆水煮、こんにゃく、Aしょうゆ、A…-
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切り干し大根の煮物
- 72 kcal
- 食塩 2.0 g
煮汁のしみたやわらかな切り干し大根に、さつま揚げを入れた食べごたえのある常備菜。エネルギー72 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム54 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー72 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム54 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、だし汁、しょ…材料: 切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、…-
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たけのことコンニャクのコチュジャン煮
- 155 kcal
- 食塩 1.4 g
甘辛味でご飯が進むおいしさ。食べごたえのある筍やこんにゃくでボリュームアップ。お酒のつまみにも一役買いそうです。エネルギー155 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質6.3 g炭水化物11.2 g糖質7.8 g食物繊維3.4 gコレステロール40 mgカリウム595 mgカルシウム48 mgリン181 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸49 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質6.3 g炭水化物11.2 g糖質7.8 g食物繊維3.4 gコレステロール40 mgカリウム595 mgカルシウム48 mgリン181 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸49 µg豚もも薄切り肉、たけのこ水煮、こんにゃく、コチュ…材料: 豚もも薄切り肉、たけのこ水煮、こんに…-
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豚肉と大根の甘辛こっくり煮
- 185 kcal
- 食塩 1.4 g
ごろっとした大根がボリューム満点。材料をしっかり焼いて香ばしさを出すのがポイントです。エネルギー185 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質8.1 g炭水化物13.9 g糖質11.0 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム721 mgカルシウム57 mgリン175 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸70 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質8.1 g炭水化物13.9 g糖質11.0 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム721 mgカルシウム57 mgリン175 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸70 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、大根、ごま油、白ごま…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、大根、ご…-
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こんにゃくとにんじんのレンジ煮
- 15 kcal
- 食塩 0.5 g
下ゆでなし・電子レンジで加熱するだけのお手軽調理ですが、キチンと手間をかけたような出来上がり。作りおきにも活躍しそう!エネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム92 mgカルシウム27 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム92 mgカルシウム27 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgこんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍濃縮)、かつ…材料: こんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍…-
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なめたけ
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
フライパンひとつで手軽に作れる自家製なめたけ。ご飯のお供としてはもちろん、豆腐や大根おろしと合わせても。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム1 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム1 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgえのきたけ、しょうゆ、みりん、酢材料: えのきたけ、しょうゆ、みりん、酢-
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レンジで簡単 切り干し大根の煮物
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
レンジで作るお手軽レシピ!切り干し大根は食物繊維が豊富で、ミネラルがバランス良く含まれます。作り置きにもぴったり!エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質2.5 g炭水化物10.8 g糖質8.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム330 mgカルシウム70 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質2.5 g炭水化物10.8 g糖質8.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム330 mgカルシウム70 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸21 µg切り干し大根、にんじん、焼き竹輪、油揚げ、調味料…材料: 切り干し大根、にんじん、焼き竹輪、油…-
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ひじき煮
- 62 kcal
- 食塩 1.1 g
ほんのりとごま油の風味。だしとしょうゆでふっくら炊いた、滋味深いおいしさです。エネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.2 g脂質3.9 g炭水化物6.3 g糖質3.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム354 mgカルシウム62 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.2 g脂質3.9 g炭水化物6.3 g糖質3.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム354 mgカルシウム62 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、ごま油、だし汁、し…材料: 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、ごま油…-
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