血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3316 品
  • アスパラの豚肉巻きオイスターソース

    • 151 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Y’s
    豚肉でアスパラを巻いて焼くだけ!アスパラのアスパラギン酸と、豚肉のビタミンB1で疲労回復にぴったりの一品です。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    163 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    163 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    115 µg
    アスパラガス 、豚ロース肉脂身なし(しゃぶしゃぶ…
    材料: アスパラガス 、豚ロース肉脂身なし(…
  • ハーブ入りソルトで チキンソテー

    • 105 kcal
    • 食塩 0.7 g
    **rose**
    シンプルな味付けのお手軽レシピ。味付けがハーブ入りソルトと塩だけなので、忙しい朝やお弁当にも重宝する一品です。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    143 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    143 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ハーブ入りソルト、塩、オリー…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ハーブ入りソルト…
  • 簡単 こごみの味噌マヨあえ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.3 g
    りょーーーこ
    こごみは春が旬の山菜で、緑黄色野菜に分類されます。不溶性食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめです。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    76 µg
    こごみ、みそ、マヨネーズ
    材料: こごみ、みそ、マヨネーズ
  • たけのこと絹さや 牛肉の和風甘辛炒め

    • 172 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ☆熊八☆
    ご飯が進む甘辛炒め。歯応えのある筍を入れる事によって、満足感が得られます。食物繊維が豊富で便秘解消にも◎!
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    712 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    179 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    712 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    179 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    96 µg
    たけのこ(茹で) 、牛もも肉薄切り(脂身なし)、…
    材料: たけのこ(茹で) 、牛もも肉薄切り(…
  • アサリと菜の花のお味噌汁

    • 32 kcal
    • 食塩 0.9 g
    時花菜
    春を感じる味噌汁!あさりに含まれるタウリンは、肝臓での胆汁酸の分泌を促し、血中のコレステロールを減らします。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    46 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    46 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    89 µg
    あさり(殻つき50g/人)、酒、水、菜の花、赤みそ
    材料: あさり(殻つき50g/人)、酒、水、…
  • 真鯛の塩焼き 鳴門生わかめ添え

    • 148 kcal
    • 食塩 1.1 g
    yoshimi35
    素材の味を堪能できるシンプル味。柑橘類の酸味は、少ない塩分でも素材の美味しさを引き出し、爽やかな味わいにしてくれます。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    204 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    204 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    12 µg
    真鯛の切り身、酒、塩、鳴門わかめ(生)、キュウリ…
    材料: 真鯛の切り身、酒、塩、鳴門わかめ(生…
  • 春キャベツと鰆の春色アクアパッツァ

    • 182 kcal
    • 食塩 1.3 g
    emyo
    貝や野菜のうま味が絶品のアクアパッツァ。春においしくなる食材をたっぷり使いました。おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    207 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    10.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    207 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    10.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    61 µg
    さわら(切り身)、粗びき黒こしょう、はまぐり、春…
    材料: さわら(切り身)、粗びき黒こしょう、…
  • やわらか肉のうまステーキ

    • 227 kcal
    • 食塩 1.4 g
    みきドンママ
    片栗粉入りの下味を付けることで、肉がやわらかく仕上がります。たれもよくからめるとおいしさアップ。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    122 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    122 mg
    葉酸
    125 µg
    牛ももステーキ用(脂身なし)、赤パプリカ、スナッ…
    材料: 牛ももステーキ用(脂身なし)、赤パプ…
  • シンプル アスパラと卵の炒め物

    • 102 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ことかな☆
    アスパラガスは電子レンジで加熱することで時短に。彩りがよく、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめの一品です。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    117 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    117 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    121 µg
    アスパラガス、卵(Mサイズ)、サラダ油、A、鶏が…
    材料: アスパラガス、卵(Mサイズ)、サラダ…
  • たらの芽とチキンの味噌炒め お弁当にも

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    アールmama
    冷めても美味しい味噌炒め。たらの芽の苦味成分は、糖の吸収を抑制することで知られています。ダイエットにおすすめ!
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    223 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    223 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    62 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩こしょう、片栗粉、たらの芽…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩こしょう、片栗…