野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2587 品
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もずく きゅうり トマトの酢の物
- 24 kcal
- 食塩 0.5 g
もずく酢にあわせるだけ。トマトの甘みがアクセントになり、酸っぱい味が食べやすくなります。エネルギー24 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物5.6 g糖質4.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム9 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物5.6 g糖質4.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム9 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgもずく酢、きゅうり、トマト材料： もずく酢、きゅうり、トマト-
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大根おろしスープ
- 18 kcal
- 食塩 1.1 g
こってりとしたおかずと相性のよい、さっぱりとしたスープ。使い切れない大根があるときにもおすすめです。エネルギー18 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム20 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸33 µgエネルギー18 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム20 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸33 µg大根、しいたけ、水、中華風だしの素、塩、こしょう…材料： 大根、しいたけ、水、中華風だしの素、…-
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レタスとしらすのサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
しらす干し、かつお節、刻み海苔の風味がアクセントになって、少ない調味料でも美味しくいただけるサラダです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.2 g炭水化物6.4 g糖質5.1 g食物繊維1.3 gコレステロール9 mgカリウム226 mgカルシウム26 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸41 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質2.2 g炭水化物6.4 g糖質5.1 g食物繊維1.3 gコレステロール9 mgカリウム226 mgカルシウム26 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸41 µgレタス、きゅうり、新玉ねぎ、ミニトマト、しらす干…材料： レタス、きゅうり、新玉ねぎ、ミニトマ…-
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キャベツと水菜の梅おかかあえ
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
さっぱり味のあえ物で、野菜もたっぷり食べられます。こってりしたおかずのお供にぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム197 mgカルシウム68 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸58 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.7 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム197 mgカルシウム68 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸58 µgキャベツ、水菜、かつお節、A、梅肉、みりん、しょ…材料： キャベツ、水菜、かつお節、A、梅肉、…-
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かぶとツナの温サラダ
- 135 kcal
- 食塩 0.7 g
かぶは葉まで丸ごと食べられるので一緒にあえます。ツナのうま味にマヨネーズも合わさって子どもも食べやすい一皿です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.4 g脂質11.1 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール10 mgカリウム276 mgカルシウム47 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸47 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.4 g脂質11.1 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール10 mgカリウム276 mgカルシウム47 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸47 µgかぶ、かぶの葉、ツナ油漬、オリーブ油、A、マヨネ…材料： かぶ、かぶの葉、ツナ油漬、オリーブ油…-
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夜食にさっぱり春雨スープ
- 71 kcal
- 食塩 1.3 g
ナンプラーを入れれば、たちまちお店で食べるエスニック風料理に。定番料理のマンネリ解消にも、小腹が空いた時にも◎エネルギー71 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物12.9 g糖質11.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム50 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物12.9 g糖質11.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム50 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgレタス、生しいたけ、春雨、長ねぎ、水、粗びき黒こ…材料： レタス、生しいたけ、春雨、長ねぎ、水…-
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しょうが香る きのこのたっぷりスープ
- 93 kcal
- 食塩 0.8 g
きのこのうま味たっぷり。しょうがの風味がアクセントの体温まるスープです。エネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.0 g脂質4.9 g炭水化物7.4 g糖質3.2 g食物繊維4.2 gコレステロール22 mgカリウム391 mgカルシウム12 mgリン145 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸71 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.0 g脂質4.9 g炭水化物7.4 g糖質3.2 g食物繊維4.2 gコレステロール22 mgカリウム391 mgカルシウム12 mgリン145 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸71 µg鶏もも肉（皮付き）、もやし、えのきだけ、しいたけ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、もやし、えのきだ…-
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