中性脂肪が気になる
中性脂肪値が高めの方へ。食物繊維が多いレシピや、質の良い脂を含む魚介類を使ったレシピを集めました。
レシピ数 ： 4711 品
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簡単 いわしの蒲焼き丼
- 375 kcal
- 食塩 1.0 g
定番の蒲焼き丼。イワシに豊富な脂肪酸は酸化しやすいのが欠点。緑黄色野菜を使った副菜などを組みわせると酸化を抑えられます。エネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg麦ご飯（押麦３割）、いわし（開き/１尾35g）、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、いわし（開き/１…-
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野菜のオーブン焼き
- 71 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで焼くことで野菜の甘みやうま味を引き出した一品です。シンプルな味付けでも味わい十分。おもてなしにもおすすめです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物11.5 g糖質7.5 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸27 µgじゃがいも（小さめのもの）、玉ねぎ、にんじん、黄…材料： じゃがいも（小さめのもの）、玉ねぎ、…-
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大豆たっぷりコロッケ
- 228 kcal
- 食塩 1.3 g
大豆たっぷりの食べ応えのあるコロッケ。具がシンプルなので、大豆や玉ねぎの甘みが引き立ちます。エネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質14.5 g炭水化物13.3 g糖質9.1 g食物繊維4.2 gコレステロール72 mgカリウム400 mgカルシウム83 mgリン181 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸42 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質14.5 g炭水化物13.3 g糖質9.1 g食物繊維4.2 gコレステロール72 mgカリウム400 mgカルシウム83 mgリン181 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸42 µg大豆水煮、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、A卵、A塩、Aこ…材料： 大豆水煮、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、A卵…-
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春キャベツとサーモンのミルクリゾット
- 321 kcal
- 食塩 1.5 g
甘くてやわらかい春キャベツを鮭としめじで、爽やかな春色のミルクリゾットに仕上げました。エネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.6 g脂質10.9 g炭水化物45.6 g糖質43.8 g食物繊維1.8 gコレステロール38 mgカリウム404 mgカルシウム118 mgリン228 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC14 mg葉酸41 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.6 g脂質10.9 g炭水化物45.6 g糖質43.8 g食物繊維1.8 gコレステロール38 mgカリウム404 mgカルシウム118 mgリン228 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC14 mg葉酸41 µg米、鮭（切り身）、キャベツ、しめじ、玉ねぎ（みじ…材料： 米、鮭（切り身）、キャベツ、しめじ、…-
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春味 筍と春キャベツの味噌汁
- 54 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかい春キャベツとたけのこを使った旬ならではの味わい。具だくさんで、食べごたえがあります。エネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム49 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸58 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム49 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸58 µgたけのこ（ゆで）、春キャベツ、油揚げ、だし汁（か…材料： たけのこ（ゆで）、春キャベツ、油揚げ…-
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レンコンとキノコのラザニア
- 162 kcal
- 食塩 0.9 g
レンコン特有のシャキシャキとした食感が楽しめます。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめ！＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgレンコン、トマト、ベーコン、エリンギ、エノキタケ…材料： レンコン、トマト、ベーコン、エリンギ…-
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レンコンとシイタケのエビ挟み焼き
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
レンコンの異なる食感が楽しめるレシピ。咀嚼回数が増えることで唾液の分泌量が増え、消化を促します＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.8 g脂質2.3 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール90 mgカリウム461 mgカルシウム53 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸27 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.8 g脂質2.3 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール90 mgカリウム461 mgカルシウム53 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸27 µgレンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小麦粉、ゴマ油材料： レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小…-
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レンコン団子のすり流し
- 195 kcal
- 食塩 1.5 g
すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgレンコン、ヤマト芋（または山芋）、カツオだし（ま…材料： レンコン、ヤマト芋（または山芋）、カ…-
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カジキとアボカドのヘルシーマヨソース
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
カジキマグロは、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。カルシウムが豊富な副菜や汁物との組み合わせが◎！エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質12.2 g炭水化物9.7 g糖質6.9 g食物繊維2.8 gコレステロール39 mgカリウム614 mgカルシウム37 mgリン245 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD9.0 µgビタミンB123.2 µgビタミンC14 mg葉酸46 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質12.2 g炭水化物9.7 g糖質6.9 g食物繊維2.8 gコレステロール39 mgカリウム614 mgカルシウム37 mgリン245 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD9.0 µgビタミンB123.2 µgビタミンC14 mg葉酸46 µgかじき、Ａ酒、Ａ塩、Ａこしょう、片栗粉、オリーブ…材料： かじき、Ａ酒、Ａ塩、Ａこしょう、片栗…-
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ブロッコリーのガーリックペッパー蒸し
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで簡単に作れて、あと一品欲しいときにおすすめのレシピ。にんにくやこしょうの風味が効いて控えめな塩分でも味わい充分。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.5 g炭水化物5.8 g糖質1.7 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム41 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸176 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.5 g炭水化物5.8 g糖質1.7 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム41 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸176 µgブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コンソメ、塩、粗…材料： ブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コン…-
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