レシピ数 : 1131 品
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ささみとアスパラの爽やかレモンソテー
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンの香りがさわかな一品です。さっぱりとした味わいなので、食欲が沸かないときのたんぱく質補給にもおすすめです。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.5 g脂質3.6 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール33 mgカリウム363 mgカルシウム19 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸107 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.5 g脂質3.6 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール33 mgカリウム363 mgカルシウム19 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸107 µg鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、アスパラガス、…材料: 鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、ア…-
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夏におすすめ ゴーヤと豚肉のチンジャオロース
- 221 kcal
- 食塩 1.5 g
ゴーヤー、パプリカなどを使い青椒肉絲風に仕上げました。野菜がたっぷりとれ、しっかり味でご飯が進みます。エネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム571 mgカルシウム26 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC69 mg葉酸65 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質11.0 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム571 mgカルシウム26 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC69 mg葉酸65 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょうゆ、A酒、A…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょう…-
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ほのかに甘い コーンの天ぷら
- 165 kcal
- 食塩 0.2 g
コーンの甘みがおいしい天ぷら。揚げるときは衣が固まるまでしばらく触らないようにするときれいに仕上がります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質8.4 g炭水化物20.9 g糖質19.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム4 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質8.4 g炭水化物20.9 g糖質19.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム4 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgホールコーン、A小麦粉、A水、A片栗粉、揚げ油材料: ホールコーン、A小麦粉、A水、A片栗…-
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あじの南蛮漬け
- 165 kcal
- 食塩 1.6 g
あじをさっぱりといただく南蛮漬け。酸味を効かせたたれに漬け込むことで、食欲がないときでも食べやすい一品です。エネルギー165 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.7 g脂質5.7 g炭水化物11.5 g糖質10.7 g食物繊維0.8 gコレステロール55 mgカリウム394 mgカルシウム62 mgリン208 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC9 mg葉酸14 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.7 g脂質5.7 g炭水化物11.5 g糖質10.7 g食物繊維0.8 gコレステロール55 mgカリウム394 mgカルシウム62 mgリン208 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC9 mg葉酸14 µgあじ(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…材料: あじ(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラ…-
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いがめんち
- 210 kcal
- 食塩 0.5 g
青森県津軽地方の郷土料理をアレンジ。油にタネを落としたら、しばらく触らないのが上手に作るポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質10.5 g炭水化物20.0 g糖質18.7 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム336 mgカルシウム30 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質10.5 g炭水化物20.0 g糖質18.7 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム336 mgカルシウム30 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgいか、キャベツ(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り…材料: いか、キャベツ(みじん切り)、玉ねぎ…-
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簡単 海老とアスパラガスの中華風塩炒め
- 118 kcal
- 食塩 1.2 g
えびのプリプリ食感がたまらない中華風塩炒め。アスパラを加えることで彩りが良くなり、食べごたえがアップします。エネルギー118 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.3 g脂質4.6 g炭水化物5.2 g糖質4.2 g食物繊維1.0 gコレステロール112 mgカリウム346 mgカルシウム59 mgリン191 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸125 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.3 g脂質4.6 g炭水化物5.2 g糖質4.2 g食物繊維1.0 gコレステロール112 mgカリウム346 mgカルシウム59 mgリン191 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸125 µgアスパラガス、むきえび、A酒、A塩、Aこしょう、…材料: アスパラガス、むきえび、A酒、A塩、…-
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山椒香る 豆腐となすの揚げだし風
- 280 kcal
- 食塩 0.5 g
フライパンで揚げ出し豆腐をする時は厚みを薄くすると上手に揚がります。仕上げには「山椒」を添えて、香りにアクセント。エネルギー280 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.1 g脂質19.4 g炭水化物18.2 g糖質15.1 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム334 mgカルシウム111 mgリン133 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー280 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.1 g脂質19.4 g炭水化物18.2 g糖質15.1 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム334 mgカルシウム111 mgリン133 mg鉄1.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µg木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗粉、サラダ油…材料: 木綿豆腐、なす、ししとうがらし、片栗…-
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鶏むね肉のしょうが焼き
- 206 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉とピーマンを使った変わり種のしょうが焼き。鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで炒めてもやわらかく仕上がります。エネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.8 g脂質6.0 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gコレステロール73 mgカリウム547 mgカルシウム19 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸32 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.8 g脂質6.0 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gコレステロール73 mgカリウム547 mgカルシウム19 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸32 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、玉ね…-
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高野豆腐の照り焼き
- 90 kcal
- 食塩 0.5 g
高野豆腐を焼いて甘めのタレで味わいます。お弁当にもおすすめです。エネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質5.7 g炭水化物5.3 g糖質5.1 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム18 mgカルシウム53 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質5.7 g炭水化物5.3 g糖質5.1 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム18 mgカルシウム53 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg高野豆腐、青じそ、片栗粉、サラダ油、A、しょうゆ…材料: 高野豆腐、青じそ、片栗粉、サラダ油、…-
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新じゃがのそぼろ煮
- 108 kcal
- 食塩 0.9 g
ほくほくとした新じゃがいもと、甘辛いそぼろあんがよく合います。鶏むねひき肉を使い、脂質をカットしました。エネルギー108 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.4 g脂質1.3 g炭水化物20.6 g糖質13.6 g食物繊維7.0 gコレステロール15 mgカリウム461 mgカルシウム11 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸23 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.4 g脂質1.3 g炭水化物20.6 g糖質13.6 g食物繊維7.0 gコレステロール15 mgカリウム461 mgカルシウム11 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸23 µg新じゃがいも(皮付き)、鶏むねひき肉、玉ねぎ、A…材料: 新じゃがいも(皮付き)、鶏むねひき肉…-
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