レシピ数 : 890 品
  • 豚薄切り肉の中華炒め

    • 272 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小田真規子
    炒め物がべちゃっとなってしまう方必見。オイスターソースやしょうゆが肉によく絡み、野菜もシャキッと。ご飯が進む一品です。
    エネルギー
    272 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    19.7 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    208 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    272 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    19.7 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    208 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    30 µg
    豚肩ロース薄切り肉、ピーマン、しめじ、玉ねぎ、サ…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉、ピーマン、しめじ…
  • 鮭とじゃがいもの青のり塩炒め

    • 160 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鮭×じゃがいもの食材2つレシピ。ごま油の香りと青のりの風味を効かせて、塩分控えめでも味わい深い仕上がりに◎
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    227 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    227 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    31 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、じゃがいも、ごま油、…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、じゃがい…
  • 牛肉と小松菜の中華炒め

    • 192 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    牛肉と小松菜は鉄をとりたい方におすすめの組み合わせ。小松菜にはビタミンCや葉酸が多く含まれ、鉄の吸収をよくしてくれます。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    651 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    175 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    651 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    175 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    90 µg
    牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま油、A、酒、…
    材料: 牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま…
  • 玉ねぎとひき肉のピリ辛みそ炒め

    • 206 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    玉ねぎの甘みとひき肉のうま味が絶妙に絡み合う一品。ピリっとした辛さが食欲をそそり、ご飯がすすみます。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    119 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    119 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし(輪切り)、サラダ…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし(輪切…
  • 豚肉と春雨の中華炒め

    • 246 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚肉としいたけのうま味が絶妙にマッチし、風味豊かで満足感のある仕上がりに。春雨でエネルギーを確保できます。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    88 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    88 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    17 µg
    春雨、豚バラ薄切り肉、ピーマン、しいたけ、鶏がら…
    材料: 春雨、豚バラ薄切り肉、ピーマン、しい…
  • 長いもとにんじんのサクサク海苔炒め

    • 104 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    長いものサクサク食感がクセになる炒め物です。最後に加えた海苔の風味でどんどん箸が進みます。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    長いも、にんじん、片栗粉、ごま油、焼き海苔、A、…
    材料: 長いも、にんじん、片栗粉、ごま油、焼…
  • いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め

    • 108 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いかとトマトのうま味、さらににんにくの風味がきいた炒めもの。ゆでたパスタと合わせてもおいしい一品です。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    79 µg
    いか(輪切り)、酒(いか用)、塩(いか用)、ブロ…
    材料: いか(輪切り)、酒(いか用)、塩(い…
  • 鶏肉とレタスの酢こしょう炒め

    • 200 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    酢は日本の代表的な発酵食品の一つ。食材への浸透性が高く、塩味を引き立たせてくれるので、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)、レタス、玉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)…
  • 牛肉とトマトの塩酢炒め

    • 337 kcal
    • 食塩 0.8 g
    小田真規子
    こんがり焼いた牛肉とジューシーなトマトが絶品の炒め物。旨味と酸味をかけ合わせると、味にパンチがでて満足感のある味わいに。
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    26.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    26.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    49 µg
    牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく、しょうゆ、…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく…
  • かぼちゃの甘辛くるみ炒め

    • 140 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    かぼちゃの甘みとくるみの香ばしさを引き出した一品。バターの風味が隠し味です。かぼちゃはレンジで下処理すれば時短に。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    35 µg
    かぼちゃ(皮付き)、くるみ、バター、A、しょうゆ…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、くるみ、バター、…