血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3950 品
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牛ごぼうの甘辛炒め たっぷり薬味ねぎのせ
- 242 kcal
- 食塩 1.0 g
ごぼうは少し太めに切ることで噛みごたえがアップします。甘辛い味付けの牛肉と一緒によく噛んでお召し上がりください。エネルギー242 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.7 g脂質17.3 g炭水化物11.5 g糖質8.5 g食物繊維3.0 gコレステロール42 mgカリウム386 mgカルシウム30 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.7 g脂質17.3 g炭水化物11.5 g糖質8.5 g食物繊維3.0 gコレステロール42 mgカリウム386 mgカルシウム30 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µg牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ごぼう、まいたけ…材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ごぼ…-
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切り干し大根と人参のデリ風サラダ
- 75 kcal
- 食塩 0.4 g
シャキシャキとした食感で、食べごたえもしっかり。切り干し大根の新たな定番レシピにおすすめです。エネルギー75 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム439 mgカルシウム58 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム439 mgカルシウム58 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µg切り干し大根、にんじん、レーズン、A酢、Aはちみ…材料: 切り干し大根、にんじん、レーズン、A…-
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モロヘイヤとオクラのねばねばおひたし
- 24 kcal
- 食塩 0.3 g
ねばねば食材を組み合わせました。かつお節とめんつゆをあえるだけで簡単に作れます。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。エネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物4.6 g糖質1.0 g食物繊維3.6 gコレステロール1 mgカリウム279 mgカルシウム119 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸121 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物4.6 g糖質1.0 g食物繊維3.6 gコレステロール1 mgカリウム279 mgカルシウム119 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸121 µgモロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ、かつお節材料: モロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ…-
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ジューシーハンバーグ
- 285 kcal
- 食塩 1.1 g
脂身が少ない肉を包丁で叩いて作る、ちょっと贅沢なハンバーグ。がんばった分、味は格別です。エネルギー285 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.3 g脂質13.6 g炭水化物21.9 g糖質16.2 g食物繊維5.7 gコレステロール99 mgカリウム671 mgカルシウム37 mgリン244 mg鉄1.9 mg亜鉛4.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB121.2 µgビタミンC22 mg葉酸41 µgエネルギー285 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.3 g脂質13.6 g炭水化物21.9 g糖質16.2 g食物繊維5.7 gコレステロール99 mgカリウム671 mgカルシウム37 mgリン244 mg鉄1.9 mg亜鉛4.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB121.2 µgビタミンC22 mg葉酸41 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、じゃがいも(皮付き)…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、じゃがい…-
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肉汁たっぷり餃子
- 270 kcal
- 食塩 0.9 g
醤油を使わないタレで塩分をカット。さっぱりと食べられ、くせになるおいしさです。エネルギー270 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質10.8 g炭水化物28.4 g糖質26.2 g食物繊維2.2 gコレステロール34 mgカリウム443 mgカルシウム40 mgリン154 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸58 µgエネルギー270 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質10.8 g炭水化物28.4 g糖質26.2 g食物繊維2.2 gコレステロール34 mgカリウム443 mgカルシウム40 mgリン154 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸58 µgぎょうざの皮、豚ももひき肉、白菜、にら、Aしょう…材料: ぎょうざの皮、豚ももひき肉、白菜、に…-
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じゃがいもとみつばの味噌汁
- 46 kcal
- 食塩 1.0 g
味噌汁は具を多めにして作るのがポイント。全体の汁を少なくでき、具材から出るうま味で、味噌の量を減らしても納得いく味に。エネルギー46 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物10.6 g糖質6.4 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム306 mgカルシウム17 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgエネルギー46 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物10.6 g糖質6.4 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム306 mgカルシウム17 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgじゃがいも、玉ねぎ、みつば、だし汁、味噌材料: じゃがいも、玉ねぎ、みつば、だし汁、…-
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あさりのトマトパスタ
- 350 kcal
- 食塩 1.6 g
あさりの旨みが味の決め手!少ない調味料でもおいしく仕上がります。あさりとエリンギでヘルシーなのにボリューム感はしっかり。エネルギー350 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.4 g脂質5.7 g炭水化物61.8 g糖質54.5 g食物繊維7.3 gコレステロール18 mgカリウム732 mgカルシウム88 mgリン229 mg鉄2.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1222.5 µgビタミンC16 mg葉酸75 µgエネルギー350 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.4 g脂質5.7 g炭水化物61.8 g糖質54.5 g食物繊維7.3 gコレステロール18 mgカリウム732 mgカルシウム88 mgリン229 mg鉄2.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1222.5 µgビタミンC16 mg葉酸75 µgスパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1人125g)…材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1…-
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キャベツと鶏胸肉のピリ辛味噌丼 回鍋肉風
- 405 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。食材数も少なく、合わせ調味料を作って、さっと炒めれば出来上がりです。エネルギー405 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質24.4 g脂質6.8 g炭水化物64.1 g糖質58.8 g食物繊維5.3 gコレステロール58 mgカリウム539 mgカルシウム57 mgリン276 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸74 µgエネルギー405 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質24.4 g脂質6.8 g炭水化物64.1 g糖質58.8 g食物繊維5.3 gコレステロール58 mgカリウム539 mgカルシウム57 mgリン276 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸74 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、キャベツ、Aしょうゆ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、キャベツ…-
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レンジで簡単 アクアパッツァ
- 184 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりと鮭のうま味が詰まったアクアパッツァを電子レンジでお手軽に。彩りも綺麗で、おもてなしにもぴったりのメニューです。エネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgサーモンの切身、あさり(ひとり分殻つき50g)、…材料: サーモンの切身、あさり(ひとり分殻つ…-
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小松菜とバナナのグリーンスムージー
- 132 kcal
- 食塩 0.1 g
アクの少ない小松菜を使った飲みやすいグリーンスムージー。バナナの甘みで飲みやすく、忙しい朝にもぴったりです。エネルギー132 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.8 g脂質3.2 g炭水化物23.8 g糖質22.6 g食物繊維1.2 gコレステロール10 mgカリウム491 mgカルシウム143 mgリン104 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸53 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.8 g脂質3.2 g炭水化物23.8 g糖質22.6 g食物繊維1.2 gコレステロール10 mgカリウム491 mgカルシウム143 mgリン104 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸53 µg小松菜、バナナ、はちみつ、牛乳材料: 小松菜、バナナ、はちみつ、牛乳-
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