えのき茸レシピ全233品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 233 品

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簡単和風おろしオムライス
360 kcal

食塩 2.3 g
＋tonakai＋

ふわふわの卵にあんがよく絡みます。きのこのうま味がたっぷりのアレンジオムライスです。

エネルギー

360 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

10.3 g

炭水化物

55.6 g

糖質

50.9 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

278 mg

カリウム

485 mg

カルシウム

55 mg

リン

247 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

360 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

10.3 g

炭水化物

55.6 g

糖質

50.9 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

278 mg

カリウム

485 mg

カルシウム

55 mg

リン

247 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

92 µg
温かいご飯、Aめんつゆ（3倍濃縮）、A水、しめじ…

材料：温かいご飯、Aめんつゆ（3倍濃縮）、…

糖尿病

おすすめ厳選

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エネルギー

360 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

10.3 g

炭水化物

55.6 g

糖質

50.9 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

278 mg

カリウム

485 mg

カルシウム

55 mg

リン

247 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

360 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

10.3 g

炭水化物

55.6 g

糖質

50.9 g

食物繊維

4.7 g

コレステロール

278 mg

カリウム

485 mg

カルシウム

55 mg

リン

247 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

92 µg
わかめとえのきのしょうが煮
26 kcal

食塩 0.5 g
小麦子

しょうがをたっぷり入れ、すっきりとした辛みが隠し味。ごはんのおともに、おつまみにもよく合います。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

188 mg

カルシウム

9 mg

リン

64 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

188 mg

カルシウム

9 mg

リン

64 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg
えのきだけ、塩蔵わかめ（塩なし）、しょうが、酒、…

材料：えのきだけ、塩蔵わかめ（塩なし）、し…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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26 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

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炭水化物

4.8 g

糖質

2.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

188 mg

カルシウム

9 mg

リン

64 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

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26 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.8 g

糖質

2.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

188 mg

カルシウム

9 mg

リン

64 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg
えのきとエリンギの梅風味酒蒸し
38 kcal

食塩 0.3 g
まんまるまうちゃん

梅干しの塩けと酸味でさっぱりいただくきのこの酒蒸し。えのきたけとエリンギで食物繊維が豊富で嬉しい低カロリー。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

1 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

1 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg
えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒

材料：えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

1 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.4 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

1 mg

リン

57 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg