血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3473 品
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ふわふわ豆腐のお好み焼き
- 330 kcal
- 食塩 1.9 g
キャベツをたっぷりと入れて、食物繊維が補えます。豆腐を使ってエネルギーを抑えた、やわらかく食べやすいお好み焼きです。エネルギー330 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.6 g炭水化物31.8 g糖質27.5 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム533 mgカルシウム221 mgリン273 mg鉄3.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC40 mg葉酸116 µgエネルギー330 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.6 g炭水化物31.8 g糖質27.5 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム533 mgカルシウム221 mgリン273 mg鉄3.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC40 mg葉酸116 µg木綿豆腐、卵（Mサイズ）、キャベツ、小ねぎ、小麦…材料： 木綿豆腐、卵（Mサイズ）、キャベツ、…-
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キャベツと納豆の和風おつまみサラダ
- 150 kcal
- 食塩 0.6 g
キャベツを納豆と生卵でいただく、変わりサラダ。海苔とからしの風味がくせになります。エネルギー150 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.3 g脂質11.8 g炭水化物7.1 g糖質3.7 g食物繊維3.4 gコレステロール189 mgカリウム304 mgカルシウム70 mgリン157 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC26 mg葉酸110 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.3 g脂質11.8 g炭水化物7.1 g糖質3.7 g食物繊維3.4 gコレステロール189 mgカリウム304 mgカルシウム70 mgリン157 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC26 mg葉酸110 µgキャベツ、納豆、刻み海苔（混ぜる用）、めんつゆ（…材料： キャベツ、納豆、刻み海苔（混ぜる用）…-
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やめられない アボカドの薬味ぽん酢しょうゆ漬け
- 85 kcal
- 食塩 0.3 g
切ってあえるだけの簡単スピードメニュー。クリーミーなアボカドに、薬味だれがよく合います。エネルギー85 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質7.8 g炭水化物4.6 g糖質2.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム11 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質7.8 g炭水化物4.6 g糖質2.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム11 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgアボカド、A、玉ねぎ（みじん切り）、しょうが（す…材料： アボカド、A、玉ねぎ（みじん切り）、…-
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週末漁師のあじのなめろう
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
手順２では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール41 mgカリウム253 mgカルシウム48 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール41 mgカリウム253 mgカルシウム48 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgあじ、A青じそ（みじん切り）、Aしょうが(すりお…材料： あじ、A青じそ（みじん切り）、Aしょ…-
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ほうれん草とにんじんの白あえ
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…材料： ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…-
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魚嫌いにもおすすめ フィッシュナゲット
- 244 kcal
- 食塩 1.0 g
サバは栄養の宝庫！脳血栓や心筋梗塞を予防するDHA、EPAだけでなく、カルシウムやその吸収を助けるビタミンDも豊富ですエネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質12.4 g炭水化物21.0 g糖質18.9 g食物繊維2.1 gコレステロール70 mgカリウム274 mgカルシウム147 mgリン195 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB124.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質12.4 g炭水化物21.0 g糖質18.9 g食物繊維2.1 gコレステロール70 mgカリウム274 mgカルシウム147 mgリン195 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB124.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgさば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ（みじん切り）、A …材料： さば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ（みじん…-
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梅肉ソース ささみのチーズハンバーグ
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
しっとりとした鶏ささ身の中にはとろとろチーズ。梅肉の甘ずっぱいソースがよく合います。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.3 g食物繊維1.7 gコレステロール44 mgカリウム385 mgカルシウム69 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸41 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.3 g食物繊維1.7 gコレステロール44 mgカリウム385 mgカルシウム69 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸41 µg鶏ささ身、塩、こしょう、ピザ用チーズ、小麦粉、サ…材料： 鶏ささ身、塩、こしょう、ピザ用チーズ…-
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めんつゆだけで簡単 お手軽肉豆腐
- 219 kcal
- 食塩 1.7 g
調味料はめんつゆだけ。切って煮るだけの簡単レシピです。しょうががほんのりと香り、体がぽかぽかと温まります。エネルギー219 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.9 g脂質13.6 g炭水化物8.8 g糖質6.6 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム434 mgカルシウム85 mgリン218 mg鉄2.0 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.9 g脂質13.6 g炭水化物8.8 g糖質6.6 g食物繊維2.2 gコレステロール42 mgカリウム434 mgカルシウム85 mgリン218 mg鉄2.0 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸32 µg豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、木綿豆腐、玉ねぎ…材料： 豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、木綿…-
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あげと豚ひき肉の甘辛すき焼き風
- 178 kcal
- 食塩 0.7 g
豆腐でできた厚揚げは食物繊維が豊富で糖質の吸収を抑制するといわれます。厚揚げを湯通しして、さらにカロリーをカット！エネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.4 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.5 g食物繊維0.7 gコレステロール19 mgカリウム186 mgカルシウム176 mgリン144 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.4 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.5 g食物繊維0.7 gコレステロール19 mgカリウム186 mgカルシウム176 mgリン144 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ（小口切り）、A、酒、し…材料： 厚揚げ、豚ひき肉、小ねぎ（小口切り）…-
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いろいろ野菜のはごろも煮和え
- 82 kcal
- 食塩 0.5 g
いろいろな素材の食感を楽しみながら、一皿で野菜がしっかり食べられます。味付けはまぐろフレークを和えるだけのお手軽レシピ。エネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質4.2 g炭水化物7.0 g糖質4.8 g食物繊維2.2 gコレステロール12 mgカリウム367 mgカルシウム67 mgリン115 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸60 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質4.2 g炭水化物7.0 g糖質4.8 g食物繊維2.2 gコレステロール12 mgカリウム367 mgカルシウム67 mgリン115 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸60 µgまぐろフレーク、ほうれん草、もやし、れんこん、に…材料： まぐろフレーク、ほうれん草、もやし、…-
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