レシピ数 : 4723 品
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おせち 筑前煮
- 109 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜類が多く、食物繊維たっぷりな筑前煮。野菜の味がギュッとつまっていて美味しい!野菜不足になりがちなお正月にぴったりですエネルギー109 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.1 g脂質3.6 g炭水化物12.4 g糖質8.4 g食物繊維4.0 gコレステロール18 mgカリウム483 mgカルシウム39 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸44 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.1 g脂質3.6 g炭水化物12.4 g糖質8.4 g食物繊維4.0 gコレステロール18 mgカリウム483 mgカルシウム39 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸44 µg鶏もも肉、A酒、A醤油、Aみりん、ごぼう、レンコ…材料: 鶏もも肉、A酒、A醤油、Aみりん、ご…-
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しょうゆだし香るお雑煮
- 261 kcal
- 食塩 0.9 g
お雑煮は一年の無事を祈り、お正月に頂く伝統的な日本料理。もちの粘りけが腹持ちを良くする為、食べ過ぎの予防に効果的です。エネルギー261 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質1.4 g炭水化物54.7 g糖質53.3 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム319 mgカルシウム22 mgリン89 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー261 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質1.4 g炭水化物54.7 g糖質53.3 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム319 mgカルシウム22 mgリン89 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮なし)、なると、大根、にんじん、三つ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、なると、大根、に…-
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黒豆入り 大根と生姜のみぞれ風なます
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
紅白なますはめでたいことを表す紅色、清浄・神聖を表す白色の組み合わせ。柿を使ったことで、甘みが豊かで美味しいです。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物10.0 g糖質8.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.4 g炭水化物10.0 g糖質8.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸14 µg大根、柿、黒豆(甘煮)、しょうが(すりおろし)、…材料: 大根、柿、黒豆(甘煮)、しょうが(す…-
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桜えびの炊き込みごはん
- 242 kcal
- 食塩 0.8 g
カルシウムが豊富な桜えびの桜色と、枝豆のみずみずしいグリーンが鮮やか。桜えびのうま味がしみわたったごはんです。エネルギー242 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.7 g脂質2.1 g炭水化物49.3 g糖質47.8 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム209 mgカルシウム53 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸78 µgエネルギー242 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.7 g脂質2.1 g炭水化物49.3 g糖質47.8 g食物繊維1.5 gコレステロール11 mgカリウム209 mgカルシウム53 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸78 µg米、水、枝豆(冷凍可)、桜えび、白だし(濃縮タイ…材料: 米、水、枝豆(冷凍可)、桜えび、白だ…-
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我が家のおせち 松風焼き
- 87 kcal
- 食塩 0.4 g
松風焼きは能の「松風」が由来。今年一年、悪い事をせず、まっすぐに生きてゆきましょうという願いが込められています。エネルギー87 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.3 g脂質3.7 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール33 mgカリウム197 mgカルシウム49 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.3 g脂質3.7 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール33 mgカリウム197 mgカルシウム49 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸12 µg鶏ムネ肉、おから、卵 、赤味噌 、砂糖 、みりん…材料: 鶏ムネ肉、おから、卵 、赤味噌 、砂…-
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簡単 ポン酢で激ウマ揚げだし豆腐
- 104 kcal
- 食塩 0.4 g
定番の揚げ出し豆腐を、さっぱりした味付けにアレンジ。青じその香るおろしだれが衣に絡み、ついつい箸が進むおいしさです。エネルギー104 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質7.0 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム145 mgカルシウム87 mgリン84 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.3 g脂質7.0 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム145 mgカルシウム87 mgリン84 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸16 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、大根おろし、小ねぎ(…材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、大根おろ…-
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根菜とこんにゃくの照り炒め
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
じっくり香ばしく仕上げて、香りもごちそうの一品。食材は切り方を揃えることで、それぞれの食感と風味の違いを楽しめます。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.7 g炭水化物15.2 g糖質11.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム53 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質2.7 g炭水化物15.2 g糖質11.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム53 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマン、ごま油、…材料: ごぼう、にんじん、こんにゃく、ピーマ…-
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漁師発 三平汁
- 96 kcal
- 食塩 1.1 g
北海道の郷土料理で冬の名物。具だくさんで旨味たっぷり。豊富なカリウムがむくみを予防します。エネルギー96 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.3 g脂質1.4 g炭水化物15.0 g糖質9.2 g食物繊維5.8 gコレステロール18 mgカリウム605 mgカルシウム47 mgリン115 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD9.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC19 mg葉酸47 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.3 g脂質1.4 g炭水化物15.0 g糖質9.2 g食物繊維5.8 gコレステロール18 mgカリウム605 mgカルシウム47 mgリン115 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD9.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC19 mg葉酸47 µg鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、長…材料: 鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じ…-
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揚げない 豚肉とたっぷりキノコの南蛮漬け
- 189 kcal
- 食塩 1.2 g
揚げずに焼くことでエネルギーをカット。旨味のあるたっぷりのきのこと食べることで、薄味でも美味しくいただけます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物12.3 g糖質9.4 g食物繊維2.9 gコレステロール47 mgカリウム534 mgカルシウム13 mgリン215 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物12.3 g糖質9.4 g食物繊維2.9 gコレステロール47 mgカリウム534 mgカルシウム13 mgリン215 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸34 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩こしょう、A酒、…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩こし…-
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切り干し大根のペペロンチーノ風おつまみ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物でお馴染みの切干大根をペペロンチーノ風に。にんにくの香りと、とうがらしのピリッとした辛味が後を引くおいしさです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物7.8 g糖質4.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg切り干し大根、こんにゃく、しめじ、にんにく、赤と…材料: 切り干し大根、こんにゃく、しめじ、に…-
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