血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3922 品
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鶏もも肉を甘辛だれと大葉で
- 162 kcal
- 食塩 1.1 g
たれに和風だしの素を使うことで、コクのある仕上がりに。酒のつまみや白いご飯との相性バッチリです。エネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質8.0 g炭水化物6.0 g糖質5.6 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム314 mgカルシウム14 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質8.0 g炭水化物6.0 g糖質5.6 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム314 mgカルシウム14 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg鶏もも肉（皮なし）、酒、粗びき黒こしょう、片栗粉…材料： 鶏もも肉（皮なし）、酒、粗びき黒こし…-
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簡単 しょうが焼き丼
- 386 kcal
- 食塩 1.1 g
1日に必要なビタミンB１の半分以上が含まれるレシピ。たまねぎに含まれるアリシンと一緒に摂る事で吸収率がアップします。エネルギー386 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質6.3 g炭水化物65.2 g糖質60.0 g食物繊維5.2 gコレステロール40 mgカリウム459 mgカルシウム42 mgリン220 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸50 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質6.3 g炭水化物65.2 g糖質60.0 g食物繊維5.2 gコレステロール40 mgカリウム459 mgカルシウム42 mgリン220 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸50 µg豚肉もも薄切り（脂身なし）、片栗粉、サラダ油、玉…材料： 豚肉もも薄切り（脂身なし）、片栗粉、…-
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豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
優しい味わいの一品。油揚げは油抜きをすることで、カロリーをおさえ、煮汁の味が染み込みやすくなります。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質13.8 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール28 mgカリウム327 mgカルシウム126 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質13.8 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール28 mgカリウム327 mgカルシウム126 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆腐、にんじん…材料： 油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆…-
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れんこん入りハンバーグ
- 214 kcal
- 食塩 1.3 g
ふわっとしたハンバーグ種と、蓮根のシャキシャキ感が好相性！蓮根でかさ増しした分、カロリーがカットできます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.8 g脂質12.3 g炭水化物15.0 g糖質13.5 g食物繊維1.5 gコレステロール81 mgカリウム363 mgカルシウム25 mgリン116 mg鉄1.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC21 mg葉酸21 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.8 g脂質12.3 g炭水化物15.0 g糖質13.5 g食物繊維1.5 gコレステロール81 mgカリウム363 mgカルシウム25 mgリン116 mg鉄1.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC21 mg葉酸21 µgＡ牛ひき肉、Ａれんこん、Ａ玉ねぎ、Ａ溶き卵、Ａパ…材料： Ａ牛ひき肉、Ａれんこん、Ａ玉ねぎ、Ａ…-
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葛きりでチャプチェ風
- 386 kcal
- 食塩 1.3 g
味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。エネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µg牛ロース薄切り肉、葛きり（乾燥）、しいたけ（薄切…材料： 牛ロース薄切り肉、葛きり（乾燥）、し…-
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洋風炒り豆腐
- 151 kcal
- 食塩 1.2 g
ケチャップとバターを加えた洋風の炒り豆腐です。フライパンでサッと簡単に作れます。エネルギー151 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.7 g脂質8.2 g炭水化物11.2 g糖質8.7 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム303 mgカルシウム113 mgリン137 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸33 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.7 g脂質8.2 g炭水化物11.2 g糖質8.7 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム303 mgカルシウム113 mgリン137 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸33 µg木綿豆腐、卵（Lサイズ）、にんじん、ピーマン、バ…材料： 木綿豆腐、卵（Lサイズ）、にんじん、…-
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さばの味噌煮ふろふき大根添え
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
さばに大根やゆずを組み合わせた季節感のある一品です。さばは熱湯をかけて湯引きすることで、臭みをとり美味しく仕上げます。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質10.7 g炭水化物11.2 g糖質9.1 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム482 mgカルシウム39 mgリン179 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB128.0 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質10.7 g炭水化物11.2 g糖質9.1 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム482 mgカルシウム39 mgリン179 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB128.0 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgさば（切り身）、大根、スナップえんどう、しょうが…材料： さば（切り身）、大根、スナップえんど…-
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さつまいもとくるみのみそあえ
- 127 kcal
- 食塩 0.4 g
お茶請けにもおかずにもなる一品。クルミはコレステロールや中性脂肪を下げるオメガ3系脂肪酸がナッツ類で最も多く含まれます。エネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.7 g炭水化物22.6 g糖質20.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム29 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸35 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.7 g炭水化物22.6 g糖質20.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム29 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸35 µgさつまいも、胡桃、白みそ（西京味噌）、みりん、し…材料： さつまいも、胡桃、白みそ（西京味噌）…-
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きのこ汁
- 28 kcal
- 食塩 1.0 g
いろいろな種類のきのこで、風味豊か、それぞれのきのこからいいだしが出ます。食物繊維も豊富で満足感アップ。エネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgしいたけ、エリンギ、まいたけ、えのきだけ、しめじ…材料： しいたけ、エリンギ、まいたけ、えのき…-
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電子レンジで豚肉の生姜味噌煮
- 167 kcal
- 食塩 0.8 g
混ぜて加熱するだけのお手軽レシピ。豚肉と玉ねぎの組み合わせは、疲労回復におすすめです。エネルギー167 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.6 g脂質7.5 g炭水化物10.3 g糖質9.2 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム318 mgカルシウム21 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.6 g脂質7.5 g炭水化物10.3 g糖質9.2 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム318 mgカルシウム21 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうが（すりおろし）、…材料： 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうが（す…-
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