レシピ数 ： 364 品
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豆苗とえのきたけの山椒あえ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作る、お手軽レシピ。にんにくと山椒の風味がくせになるおいしさです。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム5 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸73 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム5 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸73 µg豆苗、えのきたけ、A、にんにく（すりおろし）、ご…材料： 豆苗、えのきたけ、A、にんにく（すり…-
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ゴーヤーのさっぱり塩昆布酢あえ
- 14 kcal
- 食塩 0.5 g
夏の味覚であるゴーヤーを塩昆布と酢であえてさっぱりといただきます。ゴーヤーは塩もみすることで苦味を抑えられます。エネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム18 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸29 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質1.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム18 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸29 µgゴーヤー、きゅうり、塩（塩揉み用）、塩昆布、酢材料： ゴーヤー、きゅうり、塩（塩揉み用）、…-
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りゅうきゅう
- 98 kcal
- 食塩 1.1 g
新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。エネルギー98 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質3.6 g炭水化物2.4 g糖質2.2 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム287 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質3.6 g炭水化物2.4 g糖質2.2 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム287 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgあじ（刺身用）、A しょうゆ、A みりん、A 酒…材料： あじ（刺身用）、A しょうゆ、A み…-
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トマトとキュウリをもずく酢で
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
食材を切ってあえるだけの簡単レシピ。もずく酢の酸味でさっぱりと食べられ、あと一品にぴったりです。エネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物6.1 g糖質4.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム14 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸24 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物6.1 g糖質4.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム181 mgカルシウム14 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸24 µgミニトマト、きゅうり、もずく酢、しょうが、貝割れ菜材料： ミニトマト、きゅうり、もずく酢、しょ…-
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さば缶とキャベツのマスタードマリネ
- 146 kcal
- 食塩 0.7 g
主菜にもなるボリューム満点の１品。さばには抗酸化作用のあるDHAや、カルシウムなどのミネラルが含まれています。エネルギー146 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール50 mgカリウム380 mgカルシウム199 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC78 mg葉酸79 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール50 mgカリウム380 mgカルシウム199 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC78 mg葉酸79 µgさば水煮缶（汁けをきる）（1人分約1/2缶）、キ…材料： さば水煮缶（汁けをきる）（1人分約1…-
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たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム512 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸47 µg自然薯（または長いも）、エリンギ、A 小ねぎ（小…材料： 自然薯（または長いも）、エリンギ、A…-
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きゅうりの塩麹あえ
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
もう一品というときに、きゅうりと塩麹だけのあえ物。よく冷やしたきゅうりで作るのがポイントです。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.2 g糖質1.6 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム13 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.2 g糖質1.6 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム13 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、塩麹材料： きゅうり、塩麹-
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まぐろとめかぶのポキ
- 106 kcal
- 食塩 0.8 g
角切りにした魚を、たれに漬け込むハワイ料理のポキ。和えてから冷蔵庫で冷やすとさらに味がなじみ、よりおいしくなります。エネルギー106 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質4.0 g炭水化物1.1 g糖質0.5 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム338 mgカルシウム21 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質4.0 g炭水化物1.1 g糖質0.5 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム338 mgカルシウム21 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg赤身まぐろ（刺身用）、生めかぶ、A、しょうが（す…材料： 赤身まぐろ（刺身用）、生めかぶ、A、…-
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菜の花の中華風和え物
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
菜の花のおいしさが引き立つ、シンプルな和え物。菜の花のほろ苦さとごま油の香りで、ついつい箸がすすみます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質2.1 g炭水化物3.3 g糖質1.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム81 mgリン45 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸172 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質2.1 g炭水化物3.3 g糖質1.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム81 mgリン45 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸172 µg菜の花、鶏ガラスープの素、ごま油材料： 菜の花、鶏ガラスープの素、ごま油-
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ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え
- 39 kcal
- 食塩 0.2 g
電子レンジで作れる簡単レシピ。マヨネーズとわさびの相性が抜群です。おつまみにもぴったり。エネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質2.6 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム190 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質2.6 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム190 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつゆ（３倍濃縮…材料： ブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつ…-
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