レシピ数 : 273 品
  • 電子レンジで なすの煮物

    • 32 kcal
    • 食塩 0.8 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    麺つゆと電子レンジで、煮物があっという間に完成。加熱後は、しばらく置いて味をなじませるのがおいしく仕上げるコツです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    31 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    31 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    なす、油、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが(す…
    材料: なす、油、水、めんつゆ(3倍濃縮)、…
  • こんにゃくのおかか煮

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食感のいいこんにゃくに、かつおのうまみが煮出した甘辛いたれが絡まります。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だし汁、しょう…
    材料: こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だ…
  • たけのこのおかか煮

    • 35 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たけのこの香りとかつお節の旨味で滋味深い味わい。穂先のやわらかい部分を使うのがおすすめです。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    97 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    たけのこ水煮、かつお節、A、だし汁(かつお昆布)…
    材料: たけのこ水煮、かつお節、A、だし汁(…
  • 鶏手羽先 お酢でホロホロ煮

    • 159 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ☆ゆるふわ☆
    味が染みた大根と、ほろほろとやわらかくなったお肉が絶品です。お酢と一緒に煮込むことで、コクが出てさっぱりとした味わいに。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    116 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    116 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏手羽先 (1人2本)、大根、オクラ、A、しょう…
    材料: 鶏手羽先 (1人2本)、大根、オクラ…
  • 電子レンジでひじきの煮物

    • 47 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぽろん526
    電子レンジを使って短時間で仕上げます。しょうゆとみりんの優しい味にほっこり。常備菜としておすすめの一品です。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、しょうゆ、みり…
    材料: 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、し…
  • 白菜とえのきのツナ煮

    • 72 kcal
    • 食塩 1.0 g
    gomamiso
    ツナとえのきのうま味がしみこんだ煮もの。白菜はよく煮こむことで、トロトロとしたやわらかい食感に。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    78 µg
    白菜、えのきだけ、ツナ缶(油漬け)、A水、Aしょ…
    材料: 白菜、えのきだけ、ツナ缶(油漬け)、…
  • 切り干し大根と高野豆腐の煮物

    • 67 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食物繊維が豊富な切り干し大根と高野豆腐を使った、腸内環境改善に嬉しい一品。常備菜におすすめです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にんじん、油揚げ…
    材料: 切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にん…
  • 大根 里芋 あげの簡単煮物

    • 102 kcal
    • 食塩 1.1 g
    さとみわ
    里いもは下ゆですることでぬめりが取れ、味が染み込みやすくなります。油揚げと合わせて、うまみと食べごたえを補います。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    96 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    96 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    40 µg
    大根、里いも、油揚げ、イタリアンパセリ(あれば)…
    材料: 大根、里いも、油揚げ、イタリアンパセ…
  • サツマイモと豚肉の和風カレー煮

    • 229 kcal
    • 食塩 1.2 g
    河埜玲子
    香味野菜とカレーの風味が食欲をそそる一品。さつま芋は加熱しても壊れにくいビタミンCや、食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    28.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    28.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    53 µg
    さつまいも、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、玉ねぎ…
    材料: さつまいも、豚ロース薄切り肉(脂身な…
  • たけのことこんにゃくの煮物 優しい母の味

    • 39 kcal
    • 食塩 0.7 g
    1646
    たけのことこんにゃくの食感と風味がおいしい、春を感じられる一品です。ご飯がすすむ味付けに仕上がりました。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    たけのこ(ゆで)、こんにゃく(アク抜き済み)、か…
    材料: たけのこ(ゆで)、こんにゃく(アク抜…