おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5690 品
  • 電子レンジで作る目玉焼き

    • 71 kcal
    • 食塩 0.5 g
    doiko
    電子レンジでお手軽に作れる、油いらずの目玉焼き。忙しい朝などにオススメの1品です。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    66 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    85 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    66 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    85 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    卵(Mサイズ)、水、塩、粗びき黒こしょう
    材料: 卵(Mサイズ)、水、塩、粗びき黒こし…
  • アボカドグリーンサラダ

    • 184 kcal
    • 食塩 0.4 g
    aichan1504
    栄養満点のアボカドが主役のサラダ。普段食べすぎが気になっている方にもオススメの一品です。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    206 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    206 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    112 µg
    レタス、アボカド、鶏ささみ、じゃがいも、ベビーリ…
    材料: レタス、アボカド、鶏ささみ、じゃがい…
  • マッシュルームのサラダ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.2 g
    Findus
    新鮮なマッシュルームを生で味わうサラダ。オリーブオイルににんにくの香りを付けたドレッシングが風味豊かにしています。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    マッシュルーム、リーフレタス、にんにく、アップル…
    材料: マッシュルーム、リーフレタス、にんに…
  • 押し麦とトマト 大葉のサラダ

    • 65 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ぞうさんのお台所
    押し麦のプチプチ感が楽しい一品。押し麦は、血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が多く含まれます。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    17 µg
    押し麦、ミニトマト、青じそ、にんにく(すりおろし…
    材料: 押し麦、ミニトマト、青じそ、にんにく…
  • 梅めかぶ納豆丼

    • 316 kcal
    • 食塩 1.3 g
    KT121
    納豆とめかぶで食物繊維がたっぷり!
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    300 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    300 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    86 µg
    納豆、乾燥めかぶ(細切り)、梅干し、ぽん酢しょう…
    材料: 納豆、乾燥めかぶ(細切り)、梅干し、…
  • 卵を使わない アジフライ

    • 187 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ち~sun
    衣に卵を使わない、作りやすいレシピです。揚げ始めを触らないようにすると、衣が剥がれづらく、きれいに揚がります。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    181 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    181 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    あじ(背開き1人1尾)、塩、こしょう、乾燥パン粉…
    材料: あじ(背開き1人1尾)、塩、こしょう…
  • きゅうりと塩昆布のもみ漬け

    • 6 kcal
    • 食塩 0.2 g
    こたらパッド
    きゅうりと塩昆布で作る簡単浅漬け。あと一品におすすめです。塩昆布は調味料代わりに使える便利な食材です。
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    きゅうり、塩昆布
    材料: きゅうり、塩昆布
  • 簡単 新たまねぎを丸ごとレンジでチン

    • 80 kcal
    • 食塩 0.5 g
    kumi331
    普通の玉ねぎと比べて、肉厚で甘味の強い新玉ねぎのおいしさをまるごと味わえる一品。かつお節とマヨネーズがよく合います。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    58 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    58 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    24 µg
    新玉ねぎ、マヨネーズ、かつお節、しょうゆ
    材料: 新玉ねぎ、マヨネーズ、かつお節、しょ…
  • きのことチンゲン菜のミルクスープ

    • 74 kcal
    • 食塩 1.0 g
    *リンママ*
    しめじのうま味が詰まった、ほっとする優しい味のミルクスープ。簡単にできるので、朝食にもおすすめです。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    127 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    127 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    チンゲン菜、しめじ、水、牛乳、洋風スープの素
    材料: チンゲン菜、しめじ、水、牛乳、洋風ス…
  • ふきとしらすのごはん

    • 265 kcal
    • 食塩 1.0 g
    梅ミッキー
    白だしを使ったお手軽レシピ。やさしい味わいで、ふきの風味が引き立ちます。ふきは食物繊維が豊富な野菜です。
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    49.4 g
    糖質
    48.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    129 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    49.4 g
    糖質
    48.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    129 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    米、ふき、油揚げ、A白だし、Aみりん、しらす、水
    材料: 米、ふき、油揚げ、A白だし、Aみりん…