中性脂肪が気になる
中性脂肪値が高めの方へ。食物繊維が多いレシピや、質の良い脂を含む魚介類を使ったレシピを集めました。
レシピ数 : 4704 品
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かぼちゃのそぼろ煮
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
かぼちゃと甘辛いひき肉そぼろの相性は抜群。満足感のある副菜です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質4.8 g炭水化物18.6 g糖質14.9 g食物繊維3.7 gコレステロール30 mgカリウム529 mgカルシウム28 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸51 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質4.8 g炭水化物18.6 g糖質14.9 g食物繊維3.7 gコレステロール30 mgカリウム529 mgカルシウム28 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸51 µgかぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーンピース(冷凍…材料: かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーン…-
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炒り豆腐
- 199 kcal
- 食塩 1.5 g
味の染みたほろほろの豆腐に、食感のよい絹さやとにんじん。豆腐の甘みを生かしたやさしい味わいです。エネルギー199 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質11.5 g炭水化物12.1 g糖質8.3 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム357 mgカルシウム155 mgリン162 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質11.5 g炭水化物12.1 g糖質8.3 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム357 mgカルシウム155 mgリン162 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、に…材料: 木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししい…-
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ごぼうドライカレー(十和田第一病院監修)
- 476 kcal
- 食塩 2.2 g
十和田市の特産であるごぼうを使ったドライカレーです。じっくり炒めることで野菜のうま味が感じられます。エネルギー476 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質13.7 g脂質15.5 g炭水化物78.5 g糖質69.8 g食物繊維8.7 gコレステロール32 mgカリウム612 mgカルシウム89 mgリン177 mg鉄3.0 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸61 µgエネルギー476 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質13.7 g脂質15.5 g炭水化物78.5 g糖質69.8 g食物繊維8.7 gコレステロール32 mgカリウム612 mgカルシウム89 mgリン177 mg鉄3.0 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸61 µgご飯、豚ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、おろし…材料: ご飯、豚ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、にん…-
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イカのさっぱりマリネ(十和田第一病院監修)
- 80 kcal
- 食塩 0.7 g
八戸はイカの水揚げ日本一。地元で馴染み深いイカの酢の物を、エネルギーも補給できるようオリーブ油をプラスしてマリネ風に。エネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.8 g脂質3.3 g炭水化物7.0 g糖質6.3 g食物繊維0.7 gコレステロール75 mgカリウム183 mgカルシウム14 mgリン90 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.8 g脂質3.3 g炭水化物7.0 g糖質6.3 g食物繊維0.7 gコレステロール75 mgカリウム183 mgカルシウム14 mgリン90 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgいか、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、マリネ液、酢、…材料: いか、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、マ…-
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エスニック風煮あえっこ(十和田第一病院監修)
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
青森県の郷土料理である「煮あえっこ」をアレンジ。ナムプラーを使用してエスニック風味にしました。常備菜にもお勧めです。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.3 g脂質5.1 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.3 g脂質5.1 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム217 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µg大根(せん切り)、にんじん(せん切り)、ごぼう(…材料: 大根(せん切り)、にんじん(せん切り…-
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さばのにんにく風味焼き(十和田第一病院監修)
- 189 kcal
- 食塩 0.5 g
青森県八戸沖で水揚げされるさばは、不飽和脂肪酸含有量日本一位と言われています。特産のにんにくを効かせ、減塩でも美味しく。エネルギー189 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.1 g脂質13.8 g炭水化物5.0 g糖質4.6 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム298 mgカルシウム10 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.1 g脂質13.8 g炭水化物5.0 g糖質4.6 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム298 mgカルシウム10 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgさば、A おろしにんにく、A しょうゆ、A みり…材料: さば、A おろしにんにく、A しょう…-
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カレー焼きうどん(十和田第一病院監修)
- 434 kcal
- 食塩 2.0 g
十和田市の特産のごぼうを加えたカレー風味のうどんです。ごぼうに焼き目をつけるように炒めると、香ばしく美味しいです。エネルギー434 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.2 g炭水化物60.3 g糖質53.4 g食物繊維6.9 gコレステロール28 mgカリウム421 mgカルシウム60 mgリン163 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸37 µgエネルギー434 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.2 g炭水化物60.3 g糖質53.4 g食物繊維6.9 gコレステロール28 mgカリウム421 mgカルシウム60 mgリン163 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸37 µgゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし汁、豚肩ロー…材料: ゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし…-
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きのこの昆布あえ
- 77 kcal
- 食塩 0.6 g
青森県津軽の郷土料理「きのこの塩辛」をアレンジ。ごはんのお供にピッタリで、不足しがちな食物繊維が摂れます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質4.1 g炭水化物8.5 g糖質6.1 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム18 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質4.1 g炭水化物8.5 g糖質6.1 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム18 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgなめこ、きゅうり(小さめの角切り)、塩こんぶ、だ…材料: なめこ、きゅうり(小さめの角切り)、…-
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いがめんち
- 210 kcal
- 食塩 0.5 g
青森県津軽地方の郷土料理をアレンジ。油にタネを落としたら、しばらく触らないのが上手に作るポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質10.5 g炭水化物20.0 g糖質18.7 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム336 mgカルシウム30 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質10.5 g炭水化物20.0 g糖質18.7 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム336 mgカルシウム30 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgいか、キャベツ(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り…材料: いか、キャベツ(みじん切り)、玉ねぎ…-
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せんべい汁
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
青森県八戸の郷土料理アレンジ。ごま油で野菜をしっかり炒めてコクを引き出します。具だくさんにして汁量を減らし減塩に。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切り)、ごぼう…材料: 鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切…-
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