血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3326 品
  • 絹さやと豚肉の中華炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ハナミズキ食堂
    シャキシャキとした絹さやと、軟らかいお肉の食感が楽しめます。絹さやはグルタミン酸が豊富で、甘味や旨みの強い野菜です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    206 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    206 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    40 µg
    絹さや、豚もも薄切り肉、しいたけ、A塩、Aこしょ…
    材料: 絹さや、豚もも薄切り肉、しいたけ、A…
  • エリンギ肉巻きソテー

    • 148 kcal
    • 食塩 0.7 g
    vegeful
    エリンギを豚肉で巻き、ジューシーにいただきます。味付けは塩とこしょうでシンプルに。エリンギをじっくり味わえる一品です。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    186 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    186 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    55 µg
    豚もも薄切り肉、エリンギ、塩、こしょう、オリーブ…
    材料: 豚もも薄切り肉、エリンギ、塩、こしょ…
  • アスパラガスとかにかまの白和え

    • 74 kcal
    • 食塩 0.6 g
    **rose**
    白みそ仕立てのあえ衣とアスパラガス、かに風味かまぼこのうまみが好相性。色鮮やかな一品で食卓も明るくなります。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    83 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    83 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    69 µg
    絹ごし豆腐、アスパラガス、かに風味かまぼこ、A、…
    材料: 絹ごし豆腐、アスパラガス、かに風味か…
  • 塩麹チキンときのこのホイル焼

    • 111 kcal
    • 食塩 1.0 g
    cureo
    ホイルに包んで蒸すだけのお手軽レシピ。鶏肉は皮を除いて脂質を85%カットしました。低カロリーのきのこでボリュームアップ!
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    218 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    218 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩麹、しめじ、まいたけ、小ね…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩麹、しめじ、ま…
  • 肉汁たっぷり 豆腐ハンバーグ

    • 251 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ひむとも
    合いびき肉に豆腐を加えた、ジューシーな豆腐ハンバーグです。玉ねぎはみじん切りにしないので、簡単に作れますよ。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    99 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    99 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉…
  • 超簡単 椎茸の肉詰めおろしポンズ

    • 159 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ★おぺこ★
    フライパン1つでできる簡単レシピ。しいたけと豚ひき肉のうま味が存分に味わえます。蒸し焼きにしてジューシーな仕上がりに。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    105 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    105 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    39 µg
    しいたけ、豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、塩、…
    材料: しいたけ、豚ひき肉、にんにく(すりお…
  • さわらの塩野菜あんかけ

    • 153 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ありかん
    魚焼きグリルでカリッと焼いたさわらに、野菜がたっぷり入ったあんをかけていただきます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    22 µg
    さわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、えのきたけ、…
    材料: さわら(切り身)、玉ねぎ、ピーマン、…
  • セロリとチキンのスープ

    • 44 kcal
    • 食塩 1.0 g
    uronn
    ビタミンB6はたんぱく質の代謝に関わり、皮膚や神経を健康に保ちます。体内の余分な塩分の排出に働くカリウムも豊富です。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    75 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    75 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    セロリ、鶏胸肉(皮なし)、にんじん、玉ねぎ、水、…
    材料: セロリ、鶏胸肉(皮なし)、にんじん、…
  • 焼き豆腐とごぼうの味噌汁

    • 135 kcal
    • 食塩 0.9 g
    lliachloe
    焼き豆腐入りのお味噌汁って新鮮!焼き色が食欲をそそります。食物繊維たっぷりで食べ応えも十分!お腹も満足!
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    141 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    141 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    焼き豆腐、ごぼう、しめじ、にんじん、豚肩ロース薄…
    材料: 焼き豆腐、ごぼう、しめじ、にんじん、…
  • 超簡単 豆苗ともやしの塩麹炒め

    • 49 kcal
    • 食塩 0.6 g
    meg526
    手順3つの簡単お手軽レシピ!さっぱり食べれて暑い季節にもぴったりです。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    46 µg
    豆苗、もやし、ごま油、塩麹、しょうゆ
    材料: 豆苗、もやし、ごま油、塩麹、しょうゆ