血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3326 品
  • チーズと梅の揚げないチキンカツ

    • 190 kcal
    • 食塩 1.1 g
    クタちゃん
    油で揚げずに、オーブンで仕上げる鶏ささ身のチキンカツ。2種類の味付けで楽しみます。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    306 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    306 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、スライスチーズ、…
    材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、スラ…
  • 鶏むね肉のねぎ塩辛味あえ

    • 118 kcal
    • 食塩 0.6 g
    しるびー1978
    淡白な味わいのむね肉に、ピリッと辛い味付けが相性抜群。おかずにもおつまみにもなる一品です。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    134 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    134 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー油(お好みで…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー…
  • 簡単 納豆チーズせんべい

    • 68 kcal
    • 食塩 0.5 g
    カルン
    チーズと納豆で骨や歯を元気に!納豆はコレステロールや血圧上昇を抑制する他、カルシウムの吸収を高めるビタミンKが豊富です。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    102 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    102 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    納豆(ひきわり)、納豆のたれ、砂糖、チーズ(溶け…
    材料: 納豆(ひきわり)、納豆のたれ、砂糖、…
  • ひき肉と切り干し大根のカレー炒め

    • 152 kcal
    • 食塩 0.8 g
    boofoochee
    ひき肉のうま味と、カレーのスパイシーな風味。切り干し大根の歯ごたえの良さと合わさり、くせになるおいしさです。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    25 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    25 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、塩、こしょう、切り干し大…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、塩、こしょう…
  • 豚肉ときのこのぽん酢柚子こしょう炒め

    • 173 kcal
    • 食塩 1.1 g
    けい♪
    ぽん酢とゆずこしょうで味わう豚肉の炒め物です。マヨネーズでコクもプラスして、ご飯がすすむ一品に。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    198 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    198 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    豚もも薄切り肉、片栗粉、酒、エリンギ、しめじ、サ…
    材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、酒、エリンギ…
  • ひじきと大豆のサラダ

    • 134 kcal
    • 食塩 0.6 g
    パクパク
    大豆・ひじき共に、健康な食生活には欠かせない食材。コレステロール値や中性脂肪値、インスリンの血中濃度を抑制します。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    96 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    乾燥ひじき、大豆水煮、ツナ油漬(汁含む)、A、ぽ…
    材料: 乾燥ひじき、大豆水煮、ツナ油漬(汁含…
  • 糸こんにゃくとエリンギのきんぴら風

    • 68 kcal
    • 食塩 0.8 g
    naonaos
    こんにゃく、エリンギと食物繊維たっぷりレシピ。ツナが旨味をプラスしてくれます。余分な脂質や塩分などの排出に働きます。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    糸こんにゃく、エリンギ、ツナ、青ネギ、ごま油、A…
    材料: 糸こんにゃく、エリンギ、ツナ、青ネギ…
  • 納豆キムチの豆腐グラタン

    • 267 kcal
    • 食塩 1.5 g
    YUKIKI☆
    豆腐と納豆にチーズを合わせた、ふわとろな食感がおいしい一品。キムチで辛味を効かせ、メリハリのある味わいに仕上げました。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    238 mg
    リン
    360 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    238 mg
    リン
    360 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    108 µg
    木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、納豆、白菜キムチ、…
    材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、納豆、…
  • 糸こんでなんちゃってすき焼き風

    • 150 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Noraa
    低カロリーで淡泊なこんにゃくも、すき焼き風の味付けで食べ応えのある一品に。食物繊維が豊富で、生活習慣病予防に◎です
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    227 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    157 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    227 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    157 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    39 µg
    糸こんにゃく、豚コマ、人参、玉ねぎ、しめじ、砂糖…
    材料: 糸こんにゃく、豚コマ、人参、玉ねぎ、…
  • 納豆と油揚げのおつまみピザ

    • 107 kcal
    • 食塩 0.4 g
    veryベリー
    油揚げはカリッと焼いて香ばしさを楽しんで。上にのせたネバネバの納豆とチーズで、和と洋の味のハーモニーが絶妙です。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    153 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    153 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    油揚げ、納豆、納豆のたれ、ピザ用チーズ、小ねぎ(…
    材料: 油揚げ、納豆、納豆のたれ、ピザ用チー…